如何學(xué)習(xí)做特色小吃？
選擇合適的項目：男怕入錯行，女怕嫁錯郎。一個合適的行業(yè)和工作對于男人來說多么的重要，同樣的，女人嫁一個好老公也是相當(dāng)重要的事情。做特色小吃生意也是如此，了解當(dāng)?shù)厝说目谖逗托枨缶头浅Ｖ匾?。比如有些小吃，雖然很好賣，但是制作難度大，自己不擅長，就會做起來很雞肋。建議選擇自己擅長的領(lǐng)域。
教學(xué)服務(wù)全流程把控
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打造學(xué)習(xí)計劃
根據(jù)學(xué)員的自身基礎(chǔ)，為學(xué)員制定一套合適的學(xué)習(xí)方案，讓學(xué)員能**老師的指導(dǎo)，能為之后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)
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學(xué)員動手實戰(zhàn)
課堂會留有時間給學(xué)員進(jìn)行實戰(zhàn)，班主任和授課老師在場指導(dǎo)，學(xué)員有不懂和不會的問題，都可以詢問老師
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就業(yè)發(fā)展規(guī)劃
老師會為學(xué)員提供多種就業(yè)的資源崗位，讓學(xué)員能從中選擇適合自己的，學(xué)員也可自主開店，老師也會給出建議
特色小吃的小竅門
特色小吃店精在小：特色小吃店集中在一小塊地方。就面積而言，小吃店的選擇不宜太大。如果面積太大，租金、水、電、煤氣和員工將分享利潤，那么你的收入將減少，甚至遭受損失，原來小吃店便是小本經(jīng)營，以利潤為主，只管即便在裝修、商號面積上精化簡略為主。這就在節(jié)省成本的同時也發(fā)揮了小吃店小巧的優(yōu)勢。
特色小吃
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鐵板豆腐培訓(xùn)
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鐵板炒飯培訓(xùn)
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冰糖葫蘆技術(shù)培訓(xùn)
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水晶涼皮技術(shù)培訓(xùn)
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雞蛋漢堡技術(shù)培訓(xùn)
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黃金土豆餅培訓(xùn)
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手撕大骨頭培訓(xùn)
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麻辣爆肚培訓(xùn)
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巴西秘制五花肉培訓(xùn)
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雞蛋仔技術(shù)培訓(xùn)
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芝士熱狗培訓(xùn)
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雞翅包飯培訓(xùn)
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扣碗培訓(xùn)
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黃燜雞培訓(xùn)
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油燜大蝦培訓(xùn)
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煲仔飯培訓(xùn)
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鐵板鴨培訓(xùn)
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鐵板烤魷魚培訓(xùn)
特色小吃應(yīng)該如何選址？
特色小吃店選址的穩(wěn)定性 選址應(yīng)選擇經(jīng)濟(jì)和公共安全相對穩(wěn)定的區(qū)域，并應(yīng)考慮所選區(qū)域在運營期間不受城市擴(kuò)張、改造或違規(guī)行為的影響。由此看來,小吃店的選址就不是一件小事情,要考慮到很多的地方。選址的成功也是為后期小吃店的經(jīng)營打下一個穩(wěn)固的基礎(chǔ),只有客源有保證了,才談得到盈利的問題。
選擇臨沂飄飄香特色小吃培訓(xùn)選擇成功！
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01
技術(shù)好口味正
臨沂飄飄香特色小吃擁有行業(yè)少有的研發(fā)團(tuán)隊、所有技術(shù)配方都是不斷嘗試研制而成，技術(shù)熟練、口味純正！
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02
強(qiáng)大教學(xué)實力
臨沂飄飄香特色小吃擁有經(jīng)驗豐富的教學(xué)團(tuán)隊，擁有完善、嚴(yán)格的老師培訓(xùn)選撥機(jī)制，可以體現(xiàn)高質(zhì)量教學(xué)。
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03
完善培訓(xùn)體系
所有學(xué)員入學(xué)均簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留，服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴！
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04
收費流程合理
臨沂飄飄香特色小吃不僅收費合理，并準(zhǔn)備了眾多技術(shù)套餐，讓學(xué)員以更少錢學(xué)到更多技術(shù)，享受更多服務(wù)！
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05
規(guī)模大環(huán)境好
臨沂飄飄香特色小吃擁有著面積規(guī)模大、教學(xué)設(shè)施齊全的培訓(xùn)教室，均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員學(xué)習(xí)。
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06
創(chuàng)業(yè)服務(wù)支持
臨沂飄飄香特色小吃學(xué)員畢業(yè)后、可享受技術(shù)不收費用升級、以及開店選址、運營、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)。
特色小吃的發(fā)展趨勢
小小吃流行、方便、精致。正是由于這些特點，小吃變得越來越受歡迎。市場潛力正是由于行業(yè)本身的特色以及優(yōu)勢所導(dǎo)致的?？梢哉f，小吃行業(yè)的發(fā)展前景是相當(dāng)可觀的，是值得創(chuàng)業(yè)者們投資的！小吃行業(yè)市場巨大，而且這幾年來，小吃行業(yè)所占全體餐飲消費比重不斷的上升，更是掀起了一個個的小吃消費熱潮。
特色服務(wù)體系多方位助力學(xué)員
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01
實操練習(xí)
按照老師提供的配方備原材料；自己操作所有油炸燒烤制作流程，制作出成品；老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí)，把學(xué)員不足之處以及制作重點環(huán)節(jié)指正出來，讓學(xué)員能夠熟練制作出美味的油炸燒烤來。
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02
老師指點
臨沂飄飄香特色小吃各大培訓(xùn)基地統(tǒng)一實施：手把手教學(xué)方式，每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會給學(xué)員示范操作，然后學(xué)員自己操作練習(xí)，老師在旁邊指導(dǎo)，零基礎(chǔ)也能讓你在臨沂飄飄香學(xué)好小吃技術(shù)開業(yè)賺錢。
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03
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等，還有關(guān)于如何開店賺錢的教材一套，輔助臨沂飄飄香特色小吃學(xué)員創(chuàng)業(yè)賺錢。
臨沂飄飄香專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校
飄飄香餐飲培訓(xùn)隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司，創(chuàng)建于2004年，飄飄香集團(tuán)圍繞小吃培訓(xùn)、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。
學(xué)校優(yōu)勢
飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設(shè)立：福州、廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟(jì)南、北京，長沙、宿州 十五大集運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地，現(xiàn)有員工1000余人，總部辦公面積10000余平方，打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營服務(wù)的無縫覆蓋，為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
多年來，企業(yè)連續(xù)獲得“守合同重信用企業(yè)”、“創(chuàng)業(yè)基地”、“消費者滿意單位”、“中國具有投資價值的連鎖品牌”、“信賴連鎖企業(yè)”、“中國具有投資價值的連鎖品牌”、蟬聯(lián)第六屆與第七屆廚師大賽等殊榮。在瞬息萬變的競爭中鎖定市場、研發(fā)創(chuàng)新、高效執(zhí)行、牢牢把握市場主動權(quán)。
辦學(xué)理念
飄飄香，擁有十年培訓(xùn)經(jīng)驗，始終秉承“博愛與社會責(zé)任”的理念，為社會培養(yǎng)和輸送大量優(yōu)秀的餐飲小吃創(chuàng)業(yè)人才!其教師團(tuán)隊就是由國家高級烹調(diào)技師、高級烹調(diào)師、等高級 專業(yè)人員組成，飄飄香餐飲培訓(xùn)基地，由享有國家高級廚師盛譽(yù)的大師親臨指導(dǎo)，由專業(yè)的烹調(diào)高級技師、高級烹調(diào)師等專業(yè)人士主教!公司擁有先進(jìn)的設(shè)備，金 牌的講師團(tuán)隊!實力雄厚!是飄飄香餐飲培訓(xùn)高質(zhì)量培訓(xùn)的有力確保。飄飄香餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美，后勤確保到位，學(xué)員管理嚴(yán)格。公司吸收并結(jié)合自身的教學(xué)特 點和實踐經(jīng)驗，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式。
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