淄博金茂職業(yè)培訓學校

蘿卜牛雜湯培訓

蘿卜牛雜傳授全套技術，核心技術和配方，蘿卜牛雜原材料進貨渠道，蘿卜牛雜開店要注意事項等等。

蘿卜牛雜原本是廣東本地人的一種愛好，后來慢慢被外地的人所喜愛，消費著越來越多，這種小吃快捷方便，在大街小巷到處可見食客們一手拿著小碗，一手拿著竹簽在那津津有味的吃著，有時候本來不打算吃的，看著他們吃的那么香，也會去湊熱鬧。

學了蘿卜牛雜技術之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)，這個小吃的成本不是很高，你看外面的蘿卜牛雜地方，多是一些小店，有時甚至就是一個窗口、一輛小推車，就可以了，所以如果想做個小本生意，蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇！

培訓內(nèi)容：

1、 牛雜的選購；

2、牛雜處理、清潔、去腥；

3、煲湯，煲牛雜，煲蘿卜，調(diào)味，調(diào)香，做秘制辣椒醬；

4、系統(tǒng)學習所需要的原料、配料、設備工具的應用；

5、學習如何挑選食材和食材的處理；

6、學習調(diào)味調(diào)香、做秘制辣椒醬。

名方法：持身份證隨到隨學

教學方法：有專業(yè)老師一對一指導，學員親自動手實踐為主，和學員簽訂包教包會合同，保證每個學員學到真正創(chuàng)業(yè)用得著的實用技術。

學   期：3-5天，報名后不限制時間，學精為止。5年內(nèi)可享受免費產(chǎn)品升級。

如需了解更多課程資訊，歡迎撥打我們咨詢電話：18560843735（微信同號）