南通鹵俠派-現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓
食為先小吃實訓機構(gòu)
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1)鴨系列:鴨鎖骨、鴨脖、鴨爪、鴨翅、鴨胗、鴨頭、鴨腸、鴨舌等;
2)素菜類:毛豆、藕片、香干、土豆、腐竹、海帶、木耳等。
課程內(nèi)容
1、學習現(xiàn)撈鹵菜產(chǎn)品技術(shù)特點以及基礎(chǔ)知識
2、學習現(xiàn)撈鹵菜各種食材口味和功效、香料的作用和功效
3、學習現(xiàn)撈鹵菜香料的選擇和辨認,選購及基本處理、保存方法
4、學習現(xiàn)撈鹵水湯底的制作技術(shù)、保存
5、學習現(xiàn)撈鹵水香料的配比制作學習
6、學習現(xiàn)撈葷菜、素菜前期加工、去腥技術(shù)
7、學習現(xiàn)撈葷菜、素菜火候和調(diào)味方法
8、學習現(xiàn)撈油料、二次調(diào)味的制作方法
9、學習現(xiàn)撈鹵菜原材料和設(shè)備采購渠道
10、學習開店裝修布局營銷等知識
隨到隨學,節(jié)假日不休;老師手把手教學,簡單易懂;前期老師做給學員看,后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導,學員反復練習,更容易上手;包教包會,學會為止。真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
食為先小吃培訓學校,提供的技術(shù),經(jīng)營餐飲做生意味道才是的根源。食為先小吃培訓擁有多年實戰(zhàn)教學的經(jīng)驗,豐富的教學項目,是投資創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者正確的選擇學技術(shù)正想之地。無論是失業(yè)待業(yè)者,還是沒有經(jīng)驗沒有人脈沒有的人,只要你有創(chuàng)業(yè)的打算,只要你想要致富,而且能吃苦,夠勤奮,那么食為先就可以幫助您,為您的提供一切有利條件!食為先小吃培訓學校幫你創(chuàng)業(yè)做老板。在食為先學技術(shù),對于后期的經(jīng)營上完全可以自由做主,我們不會再材料設(shè)備經(jīng)營模式等等方面去約束你,你能當一個有實權(quán)的店主,這點食為先可以帶給你加盟不能有的優(yōu)勢,擁有技術(shù),才能有更好的收益。
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