南通豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)班-食為先小吃培訓(xùn)-南通校區(qū)
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班制:周末班
南通食為先小吃實(shí)訓(xùn)- 豬肚煲雞
- 項(xiàng)目品牌:食為先
- 學(xué)習(xí)內(nèi)容:豬肚煲雞全套技術(shù)
- 培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹
- 學(xué)習(xí)時(shí)間:2-5天
- 學(xué)習(xí)方式: 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作。
- 原料設(shè)備:不受任何限制
- 售后服務(wù):永久售后服務(wù)
一、豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,豬肚雞調(diào)料采購(gòu)渠道,豬肚雞開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
豬肚雞,聽(tīng)這個(gè)名字就知道,用豬肚將雞包起來(lái),放到湯鍋里面細(xì)火慢燉,豬肚和雞肉的滋味融合在湯里,散發(fā)出迷人的香味。
豬肚煲雞是一道廣東客家名菜,又名鳳凰投胎,做法也有很多種,都是其中的藥材有些不同,不過(guò),味道都很贊的。
豬肚包雞的功效:有非常好的滋補(bǔ)作用,胃寒者適宜吃豬肚包雞,加上胡椒、小北芪、黨參,白果,枸杞等藥材,有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用,腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀;躁熱虛火夜夢(mèng)多的人吃了,能夠調(diào)整晚上睡眠,一年四季都適宜。
三、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 豬肚選料,雞的選料;
2、 湯底的熬制;
3、 豬肚的處理、雞肉腌制;
4、 成品出爐。
四、豬肚雞培訓(xùn)方式:
按照豬肚雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、豬肚雞培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
食為先精英教師團(tuán)隊(duì)
專(zhuān)業(yè)化教學(xué) 傳授正宗技術(shù)
食為先培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
不怕你學(xué)不來(lái) 就怕你不來(lái)
懂行的人選食為先,因?yàn)?/strong>品牌夠大,實(shí)力夠強(qiáng)!
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