南通燒烤培訓(xùn)班
食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2022-09-12
南通學(xué)燒烤的地方南通食為先小吃培訓(xùn)在南通汽車東站傍;燒烤小吃從配料學(xué)起,傳授核心全套技術(shù)配方及燒烤系列、生蠔扇貝、萬州烤魚、龍蝦系列、香辣花甲、西安烤面筋、鐵板魷魚、韓式鐵板燒、秘制烤豬蹄、特色烤羊腿、瘋狂烤翅、烤腦花。
燒烤品種有:
牛肉串、五花肉串、魷魚串、魷魚須、雞腿、雞尖、雞中翅、雞菌、雞爪、韭菜、花菜、小白菜、紫茄子、生烤玉米、鮮魷魚、海蝦、豬鞭、香菇、金針菇、四季豆、鳳尾菌、土豆、木耳、豆腐干、生烤青椒、火腿腸、臘腸(香腸)等。
食為先燒烤培訓(xùn)班主要內(nèi)容:
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.
2.學(xué)燒烤原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等,
3.學(xué)燒烤飄香粉的配制,
4.學(xué)燒烤飄香油熬制技術(shù),
5.學(xué)燒烤刷料,撒料、肉類海鮮宰殺技術(shù),
6.學(xué)燒烤各類肉類的腌制技術(shù),
7.火候的把握技術(shù)
8.學(xué)燒烤各類肉品、蔬菜烤制時(shí)間、烤制注意事項(xiàng)等
參加食為先燒烤培訓(xùn)班享有:
1.在我公司實(shí)操學(xué)習(xí)燒烤,動(dòng)手,學(xué)習(xí)時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)不限,學(xué)會(huì)為止;
2.免費(fèi)獲得贈(zèng)送的圍裙、工作帽一套;
3.培訓(xùn)燒烤選址、開店、技術(shù)24小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),由多年開店經(jīng)驗(yàn)的師傅為你解答,開店享有免費(fèi)上門指導(dǎo)服務(wù)。 我們不光教學(xué)燒烤技術(shù),還要學(xué)習(xí)擺攤做燒烤、開店管理課程:怎樣選址、怎樣**、怎樣裝修、怎樣購買設(shè)備及原料、怎樣安排工作人員、怎樣開業(yè)、怎樣經(jīng)營(yíng)、怎樣管理、后續(xù)怎樣發(fā)展等等。
今日已有25人申請(qǐng),本月限額500名