灌湯包培訓(xùn)

課程學(xué)制：免費(fèi)試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點(diǎn)：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)

學(xué)習(xí)收獲：全套技術(shù)以及配方實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

食為先灌湯包5大優(yōu)勢(shì)

• 1.食為先經(jīng)過(guò)多年的積累，調(diào)制出比較有競(jìng)爭(zhēng)力的餡料，市場(chǎng)認(rèn)可度非常高；
• 2.主打有特色的鮮肉灌湯包產(chǎn)品，皮薄湯多，蒸出來(lái)的產(chǎn)品一抖一抖很有感覺(jué)，可以先用吸管吸湯再吃餡和皮；
• 3.食為先灌湯包這個(gè)項(xiàng)目，從選面到揉面、再做皮凍、蒸制等每一個(gè)細(xì)節(jié)特別考究，如果要是老師不提示操作細(xì)節(jié)，學(xué)員是很難做出持續(xù)穩(wěn)定的湯包出來(lái)，我們的老師全部都會(huì)講透講到位；
• 4.灌湯包的湯汁內(nèi)含有皮凍，哪怕是鹽、肉、調(diào)料等的比配也是精準(zhǔn)到克數(shù)，不像傳統(tǒng)做法憑感覺(jué)來(lái)加料，口味不穩(wěn)定，學(xué)員開(kāi)店簡(jiǎn)單易學(xué)
• 5.已有眾多的學(xué)員學(xué)成開(kāi)店，我們也在不斷的實(shí)踐中積累了很多的經(jīng)驗(yàn)；

在食為先你能學(xué)到什么

+學(xué)習(xí)多久？能收獲什么？+

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.經(jīng)驗(yàn)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。