課程簡介：一、杭州小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目全套技術(shù)二、杭州小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍四、小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容：2、小籠包肉餡的做法；4、成品的出爐。按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡介：原味湯粉王培訓(xùn)一、原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目原味湯粉王傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，原味湯粉王原材料進(jìn)貨渠道，原味湯粉王開店要注意的事項(xiàng)等等。二、原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來越多外地人的喜歡！有遠(yuǎn)景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸，四處開店，只要技術(shù)學(xué)到，無須高投入便可正常開業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。租間十幾平方的小鋪面，投資幾萬元左右，就可以經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目。為什么每家原味湯粉王...[詳情]

課程簡介：粥粉面腸粉培訓(xùn)一、粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目粥粉面腸粉傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，粥粉面腸粉原材料采購渠道，粥粉面腸粉開店要注意的事項(xiàng)等等。二、粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：小本創(chuàng)業(yè)選擇開一家早餐店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)快,是廣大創(chuàng)業(yè)者值得選擇好項(xiàng)目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顧客？一是要做到好味道,二是要做到多品種。品種豐富,營養(yǎng)美味就一定能吸引到更多的人前來。食為先根據(jù)市場調(diào)查吃早餐的數(shù)...[詳情]

課程簡介：食為先炒粉炒飯 5大優(yōu)勢1.多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量；2.注重學(xué)員的評價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可；3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路；4.教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)；5.提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。在食為先你能學(xué)到什么+學(xué)習(xí)多久？能收獲什么？+理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購...[詳情]

課程簡介：一、東莞大包選料到配比、和面、包制、蒸制食為先培訓(xùn)中心東莞大包全套技術(shù)的賣點(diǎn)在于做出來的東莞大包又白、又泡、又軟、口感又好，而且不添加任何違規(guī)添加物。三、食為先東莞大包培訓(xùn)內(nèi)容如下：2、東莞大包基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固；4、鮮肉大包制作技術(shù)；6、奶皇包制作技術(shù)；8、豆沙包、流沙包制作技術(shù)；10、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法；12、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手...[詳情]

課程簡介：生煎包培訓(xùn)一、生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目生煎包傳授全套生煎包技術(shù)，核心調(diào)料配方，生煎包餡料、調(diào)料采購渠道，生煎包開店經(jīng)營問題的解答等等。二、生煎包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。廣大食客的評價(jià)是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦...[詳情]

課程簡介：一、它非常適宜于上班族等生活節(jié)奏較快的人群的早餐、中餐、晚餐以及夜宵的消費(fèi)，也是流動人口在外就餐的理想選擇。是一種具有市場競爭力、可以長期獲利的風(fēng)味小吃產(chǎn)品。三、食為先螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：2、香濃螺螄湯的熬制方法；4、各式配菜的浸泡和制作方法；6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作；8、酸筍/酸豆角/腐竹的制作方法；10、四、食為先螺螄粉培訓(xùn)方式：上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)...[詳情]

課程簡介：魚粉項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢魚粉是時(shí)下非?；鸨囊豢铕B(yǎng)生美食，其受眾范圍廣泛，以其獨(dú)特的味道走進(jìn)了許多食客的心中，其獨(dú)特的養(yǎng)生食療功效更讓人對這碗獨(dú)特的雜糧漁粉愛不釋手。漁粉中的湯是采用活魚熬制的鮮魚湯，其富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，喝起來對人們的身體有益，能讓食客的味蕾驚艷，吃過之后都是戀戀不忘。食為先將天然營養(yǎng)的五谷經(jīng)過研究后做成勁道的五谷粉條，與新鮮魚肉、魚湯組合成雜糧漁粉。魚骨經(jīng)過老火熬制湯料，加入...[詳情]

課程簡介：砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉，機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的**過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一口鮮湯，麻辣...[詳情]

課程簡介：長沙米粉項(xiàng)目簡介項(xiàng)目火爆開店賺錢長沙米粉是湖南省傳統(tǒng)的特色小吃，屬于湘菜系。是長沙市民**愛的食品之一。以米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，高湯，干辣椒，蔥花等制作而成。長沙米粉的精髓在于湯頭和碼子，要知道米粉本身是沒有任何味道的，全靠湯來調(diào)味。所以湯頭是一碗米粉的關(guān)鍵。碼子，長沙人管放在米粉里面的配菜叫碼子，有蓋碼、炒碼和蒸碼。所謂蓋碼就是事先做好了碼子，粉下出來后直接把做好的碼子蓋在上面；而...[詳情]

課程簡介：一、淮南牛肉湯培訓(xùn)項(xiàng)目淮南牛肉湯全套技術(shù)，傳授淮南牛肉湯項(xiàng)目全套技術(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。二、淮南牛肉湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：2、牛骨的選擇、清洗、保存；3、學(xué)習(xí)牛肉湯核心調(diào)料的制作；5、學(xué)習(xí)淮南牛肉湯牛油辣子的制作；7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。四、淮南牛肉湯培訓(xùn)方式：按照淮南牛肉湯的配方，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作淮...[詳情]

課程簡介：奉化牛肉面培訓(xùn)一、奉化牛肉面培訓(xùn)項(xiàng)目傳授奉化牛肉面項(xiàng)目全套技術(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。二、奉化牛肉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：奉化牛肉面至今已有100多年的歷史。相傳清末年間，在奉化溪口有位殺牛賣肉為生的屠夫（姓名已不可考），將剩下的牛雜牛骨帶回家，先將其洗凈，然后加入香料，中火長時(shí)間熬煮，**后加入當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的番薯粉絲。起鍋時(shí)香氣撲鼻，鮮美可口。正宗的牛肉湯都會選用牛骨熬制。入...[詳情]

課程簡介：桂林特色米粉培訓(xùn)一、桂林特色米粉培訓(xùn)項(xiàng)目桂林特色米粉傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，桂林特色米粉原材料進(jìn)貨渠道，桂林特色米粉開店要注意的事項(xiàng)等等。二、桂林特色米粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：去過桂林的朋友就知道，沒有哪一個(gè)城市有如此奇怪的現(xiàn)象;在桂林大多數(shù)人早餐都只選擇一種食物,那就是米粉!許多人要是隔得三兩天沒吃米粉,心中就覺得少了些什么;而所有來到游客,只要吃了桂林特色米粉,都會對它難以忘懷！食為先桂林特色米...[詳情]

課程簡介：陜西涼皮培訓(xùn)一、陜西涼皮培訓(xùn)項(xiàng)目陜西涼皮傳授全套技術(shù)，專業(yè)的陜西涼皮學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地，為各大開店學(xué)員提供開店指導(dǎo)培訓(xùn)等服務(wù)。二、陜西涼皮培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：陜西的風(fēng)味小吃中，“涼皮”是受歡迎的品種之一，男女老少愛吃，尤受年輕姑娘歡迎，一年四季都有賣，夏天吃的人更多?！皼銎は悴幌?，關(guān)鍵在辣椒”！紅油辣椒是經(jīng)精選辣椒，并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法自制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕...[詳情]

課程簡介：熱干面培訓(xùn)一、熱干面培訓(xùn)項(xiàng)目熱干面?zhèn)魇谌准夹g(shù)，教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設(shè)備。二、熱干面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：武漢人對于熱干面可不只是特色小吃那么簡單，武漢人或是去武漢住過一段時(shí)間的朋友們都會對熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感，他們之所以會想起武漢，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面，至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分，對于武漢人來說，熱干面既可以做主食，也可以作為小吃，每天至少都得吃...[詳情]