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南通小吃培訓(xùn)大全課程簡介:衡陽魚粉培訓(xùn)一:衡陽魚粉項(xiàng)目衡陽魚粉傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,衡陽魚粉制作材料采購渠道,魚粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、衡陽魚粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:衡陽魚粉俗稱魚湯粉,因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。魚粉美味的關(guān)鍵在于高湯的熬制。它由各種調(diào)料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚,容不的半點(diǎn)假,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會(huì)...[詳情]
課程簡介:衡陽魚粉培訓(xùn)一:衡陽魚粉項(xiàng)目衡陽魚粉傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,衡陽魚粉制作材料采購渠道,魚粉開店經(jīng)營問題的解答等等。二、衡陽魚粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:衡陽魚粉俗稱魚湯粉,因味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養(yǎng)胃而大受歡迎。魚粉美味的關(guān)鍵在于高湯的熬制。它由各種調(diào)料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應(yīng)是早晨買來的活生生的鰱魚,容不的半點(diǎn)假,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會(huì)...[詳情]
課程簡介:老鴨粉絲湯培訓(xùn)一、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項(xiàng)目老鴨粉絲湯傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,老鴨粉絲湯調(diào)料采購渠道,老鴨粉絲湯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、老鴨粉絲湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃,具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用(褒湯是鴨肉的烹飪方法),更是自古至今中國人推崇的一款經(jīng)典美食,有著極其深厚的市場消費(fèi)基礎(chǔ),也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。三、老鴨粉絲湯...[詳情]
課程簡介:油條培訓(xùn)傳授原料采購知識,提供原料供應(yīng)渠道,教會(huì)油條一年四季的配制和操作方法贈(zèng)送豆?jié){和豆腐腦制作方法,進(jìn)行開店指導(dǎo)。我們的地址:江蘇如皋中山西路8號如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話:132-1843-3132微信同號 咨詢QQ:2258407065...[詳情]
課程簡介:石磨腸粉培訓(xùn)石磨腸粉傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,石磨腸粉制作材料采購渠道,腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì)毫無保留的教學(xué);3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺(tái)好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下...[詳情]
課程簡介:包子饅頭培訓(xùn)一、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目:包子饅頭全套技術(shù),傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道,包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。二、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:包子饅頭,是我國四大早餐之一,包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是備受大眾矚目的,本來這種食品**初是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容:1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒...[詳情]
課程簡介:炭火燒烤培訓(xùn)一、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目傳授燒烤全套技術(shù),燒烤調(diào)料配方傳授,燒烤調(diào)料采購渠道,燒烤開店經(jīng)營問題的解答等等。二、炭火燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:在炎炎夏日,一伙人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的燒烤香氣中,大啖手中鮮嫩美味肉串。無論是辛辣還是甜膩,燒烤醬料的魔力在炭火的催化下,逐漸飄揚(yáng)在充滿熱情的空氣中,從而讓這燒烤經(jīng)歷成為美好的仲夏夜回憶。這也很好地說明了在燒烤中魔力來源的其實(shí)是燒烤醬汁吧!三、炭火燒...[詳情]
課程簡介:廣式燒臘培訓(xùn)一、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目廣式燒臘傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,廣式燒臘原材料采購渠道,廣式燒臘開店要注意的事項(xiàng)等等。二、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:燒鴨現(xiàn)在在廣東市場刮起一道狂熱的風(fēng)潮!是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開個(gè)燒臘檔口要不了多錢!投資小,利潤大,操作起來簡單。地段選擇雖然很重要!還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心,才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù),好技術(shù)才會(huì)做出好味道,味道好才會(huì)留住回頭客。三、廣...[詳情]
課程簡介:日本壽司培訓(xùn)一、日本壽司培訓(xùn)項(xiàng)目日本壽司傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,日本壽司調(diào)料采購渠道,日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。二、日本壽司培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場上熱銷的壽司進(jìn)行改良,做出來的壽司,味道可口,深受...[詳情]
課程簡介:餛飩培訓(xùn)一、餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目:傳授餛飩?cè)准夹g(shù),核心調(diào)料配方,餛飩調(diào)料采購渠道,餛飩開店經(jīng)營問題的解答等等。二、餛飩培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:餛飩在莆田有著悠久的歷史,餛飩制作方便簡單,有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)豐富,大眾口味,百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對餛飩有著深厚的感情。食為先餛飩做出了“皮薄、個(gè)大、餡多、味美、湯濃、汁鮮”的特色餛飩。千里香餛鈍”采用正宗秘方,用海鮮和香辛...[詳情]
課程簡介:灌湯包培訓(xùn) 一、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目:灌湯包全套技術(shù),核心調(diào)料配方,灌湯包調(diào)料采購渠道,灌湯包開店經(jīng)營問題的解答等等。 二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃,以湯多為主要特點(diǎn),老少皆宜。以“小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口”而著稱,與小籠包系出同門。比較著名的有南京六合的龍袍蟹...[詳情]
課程簡介:一、杭州小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目全套技術(shù)二、杭州小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:采用手工剁成的豬腿精肉為餡料,肉餡里還加上肉皮凍四、小籠包學(xué)習(xí)內(nèi)容:2、小籠包肉餡的做法;4、成品的出爐。按照小籠包標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡介:原味湯粉王培訓(xùn)一、原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目原味湯粉王傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,原味湯粉王原材料進(jìn)貨渠道,原味湯粉王開店要注意的事項(xiàng)等等。二、原味湯粉王培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:原味湯粉由于其骨湯香甜,肉片嫩滑,受到越來越多外地人的喜歡!有遠(yuǎn)景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸,四處開店,只要技術(shù)學(xué)到,無須高投入便可正常開業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。租間十幾平方的小鋪面,投資幾萬元左右,就可以經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目。為什么每家原味湯粉王...[詳情]
課程簡介:粥粉面腸粉培訓(xùn)一、粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目粥粉面腸粉傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,粥粉面腸粉原材料采購渠道,粥粉面腸粉開店要注意的事項(xiàng)等等。二、粥粉面腸粉培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:小本創(chuàng)業(yè)選擇開一家早餐店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,投資小,風(fēng)險(xiǎn)低,回報(bào)快,是廣大創(chuàng)業(yè)者值得選擇好項(xiàng)目。早餐店怎么做才能吸引到更多的顧客?一是要做到好味道,二是要做到多品種。品種豐富,營養(yǎng)美味就一定能吸引到更多的人前來。食為先根據(jù)市場調(diào)查吃早餐的數(shù)...[詳情]
課程簡介:一、東莞大包選料到配比、和面、包制、蒸制食為先培訓(xùn)中心東莞大包全套技術(shù)的賣點(diǎn)在于做出來的東莞大包又白、又泡、又軟、口感又好,而且不添加任何違規(guī)添加物。三、食為先東莞大包培訓(xùn)內(nèi)容如下:2、東莞大包基本形狀的練習(xí)及穩(wěn)固;4、鮮肉大包制作技術(shù);6、奶皇包制作技術(shù);8、豆沙包、流沙包制作技術(shù);10、酸菜包、饅頭、花卷的制作方法;12、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手...[詳情]
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