課程簡(jiǎn)介：...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【課程簡(jiǎn)介】南寧紅燒豬腳粉明朝時(shí)，有個(gè)黃氏欽州人，母親生病后吃不下飯，眼看著母親身體一天比一天虛弱，孝順的他為了給母親補(bǔ)身子，把米壓碎，弄成粉，打成條，然后買來當(dāng)時(shí)較為便宜的豬腳，做成豬腳粉給母親吃。由于每天不停變換多種調(diào)料，粉的味道一天比一天美味，讓母親胃口大開，身體也健康起來，豬腳粉的名氣也漸漸傳開了……舀起一碗湯，二馬路豬腳粉店的黃老板講述了他所知道的豬腳粉起源故事，“豬腳粉在欽州，可能已經(jīng)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烘焙高級(jí)班（高端店）——30天課程咨詢、報(bào)名電話：13647813730陽(yáng)老師課程主講：銀翔龍 老師華焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人之一、首席技術(shù)負(fù)責(zé)人 ，廣西高級(jí)西式面點(diǎn)師，專注西點(diǎn)培訓(xùn)11年，2012年——榮獲東盟高技能人才大賽“創(chuàng)意西點(diǎn)”二等獎(jiǎng)?wù)n程時(shí)間：每天課程約8個(gè)小時(shí)(10:00-18:00)課程收費(fèi)：5800元教室地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大嶺路98號(hào)廣西科學(xué)院綜合樓培訓(xùn)目的1&n...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：蛋糕裱花實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)班-----30天課程時(shí)間：每天課程約8個(gè)小時(shí)(10:00-18:00)課程收費(fèi)：2980元招生人數(shù)：15人教室地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大嶺路98號(hào)廣西科學(xué)院綜合樓報(bào)名方式：請(qǐng)按“法式西點(diǎn)課程學(xué)員姓名學(xué)員性別＋現(xiàn)居住城市聯(lián)系電話”的格式發(fā)私信報(bào)名，按收到定金先后順序確定名額。定金接受微信、支付寶、銀行轉(zhuǎn)賬付款，余款可以正式上課時(shí)轉(zhuǎn)賬?；A(chǔ)知識(shí)：鮮奶油打發(fā)：濕性、中性、干性打發(fā)抹胚：直胚...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烤豬蹄項(xiàng)目介紹：烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。培訓(xùn)內(nèi)容：烤豬蹄(香辣，麻辣，五香)培訓(xùn)流程：1、原材料的選購(gòu)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鴛鴦鍋項(xiàng)目介紹：鴛鴦鍋?zhàn)鳛榛疱佸伒椎囊环N，因其可使人享受不同的口味而備受顧客喜愛。它可以滿足不同口味人的需要，解決了眾口難調(diào)的問題。而且隨著鴛鴦鍋的廣泛推廣，現(xiàn)在已發(fā)展成可分割更多，品嘗更多口味的三分、四分鍋。鴛鴦鍋特點(diǎn)：鴛鴦鍋起源于重慶。特色是將兩種湯底結(jié)合于一鍋，鍋中有一隔板或另置內(nèi)鍋，將鍋底分為紅湯與白湯、沙嗲與清湯……等，可以同時(shí)滿足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達(dá)到葷素同鍋的效果。因...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：牛肉火鍋項(xiàng)目介紹：牛肉火鍋一般以牛肉為主料，與涮肉同樣配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，還有日本烏東面條，就牛肉火鍋的湯料食用，別有風(fēng)味。牛肉火鍋特點(diǎn)：牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。牛肉含維生素B6蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中增加的維生素B6...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：火鍋項(xiàng)目介紹：火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費(fèi)者接受和喜愛，尤其北方地區(qū)寒冷干燥的天氣讓火鍋市場(chǎng)潛力很大，而且火鍋種類的經(jīng)營(yíng)方式也不斷創(chuàng)新，有以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋。培訓(xùn)項(xiàng)目：海鮮火鍋、鈣骨火鍋、菊花火鍋、毛肚火鍋、野味火鍋、鴛鴦鍋等等火鍋培訓(xùn)流程：1、設(shè)備及用具的購(gòu)置與配備;2、火鍋食材的選購(gòu)及初加工;3、調(diào)料的采購(gòu)及使用;4、火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用;5、火鍋底料的熬配要領(lǐng);6...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：麻辣火鍋項(xiàng)目介紹：麻辣火鍋，起源于重慶市江北區(qū)江北嘴一帶。當(dāng)時(shí)挑擔(dān)子工人買來水牛的內(nèi)臟，洗凈干凈后，將肝、肚切成小塊，擔(dān)頭設(shè)有爐具，上設(shè)一只大洋鐵盆，成為多格，盛載一種麻、辣、咸的鹵汁，專向碼頭工人兜售。麻辣火鍋特點(diǎn)：1、鮮香味美：在火力作用下，火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食，熱與味結(jié)合一熱當(dāng)之鮮加之湯鹵調(diào)制十分講究，含有多種谷氨酸和核甘酸在湯鹵中相互作用，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味2、口味大眾...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：肥牛火鍋項(xiàng)目介紹：肥?；疱佒蟹逝Ｊ墙?jīng)過排酸冷凍加工，刨肉成片的牛肉，一般是單人單鍋，直接把肥牛放入小火鍋里涮食，蘸小料食用。吃肥?；疱?，能收到進(jìn)補(bǔ)的效果。牛肉是歐美人食用多的肉類，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的肥?；疱佉话闶歉邫n時(shí)尚火鍋。早具代表是東方肥牛王火鍋。肥?；疱佁攸c(diǎn)：牛肉的蛋白質(zhì)含量，因牛的品種、產(chǎn)地、飼養(yǎng)方式略有差別，但都在20%以上，比豬肉、羊肉高。牛肉的蛋白質(zhì)不只含量大，還質(zhì)量高，它由人體必需的8種氨...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：點(diǎn)擊咨詢市場(chǎng)調(diào)研火爆的麻辣燙市場(chǎng)絕對(duì)是創(chuàng)業(yè)的**選擇火爆指數(shù)：★★★★★性別偏向：65％女，35％男年齡偏向：14-30歲市場(chǎng)份額：100億/年店面成本：1.流動(dòng)攤位5000-7000;固定店面2-7萬(wàn)營(yíng)業(yè)額（每月純利潤(rùn)）：流動(dòng)攤位5000-20000；固定店面8000-50000創(chuàng)業(yè)支持我校會(huì)為學(xué)員定期進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)，以保證學(xué)員能夠成功創(chuàng)業(yè)。在我校的支持下，學(xué)員成功開辦自己的麻辣燙店面設(shè)備展...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：南寧?kù)易酗埮嘤?xùn)在線咨詢創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)學(xué)員學(xué)成后開設(shè)的煲仔飯門店市場(chǎng)調(diào)查火爆的煲仔飯店鋪，市場(chǎng)前景廣闊煲仔飯?jiān)O(shè)備多功能煲仔飯?jiān)O(shè)備廣式煲仔飯學(xué)習(xí)內(nèi)容如需了解更多課程疑問，可以咨詢?cè)诰€老師聯(lián)系老師： 陽(yáng)老師聯(lián)系電話：13647813730在線咨詢請(qǐng)點(diǎn)擊》...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：                                 &n...[詳情]