贛州飄飄香小吃培訓(xùn)
傳承中華美食,真誠扶持創(chuàng)業(yè)
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餐飲業(yè)發(fā)展迅速,但目前專業(yè)廚師不多,這導(dǎo)致了一件非常尷尬的事情。也就是說,許多酒店——高級酒店——招聘人員非常困難,許多雇主也不容易聘請高薪的令人滿意的廚師。在這里,我建議如果你對廚師感興趣,你應(yīng)該去專業(yè)的廚師機(jī)構(gòu)進(jìn)行更系統(tǒng)、更專業(yè)的學(xué)習(xí)。
飄飄香餐飲至成立以來,10幾年從事小吃培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批業(yè)內(nèi)優(yōu)秀人才,幫助一大 批創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想;飄飄香所有小吃配方均有上100次反復(fù)研制而成,配方,味道純正, 已經(jīng)得到市場廣泛認(rèn)可,口味獨特,市場上是沒辦法復(fù)制,口味僅一家;
不管你有沒有經(jīng)驗,有沒有基礎(chǔ)都沒關(guān)系,只要你對小吃餐飲有興趣,肯吃苦,我們都愿意把 全套技術(shù)傳授給你,學(xué)會為止;
飄飄香餐飲是一個肩負(fù)社會責(zé)任的企業(yè),為了幫助創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想,與, 指定項目免費學(xué),可以放心來學(xué)真技術(shù);
充分考慮畢業(yè)學(xué)員缺乏開店資金,由飄飄香餐飲,為學(xué)員提供 免息貸款服務(wù);畢業(yè)可根據(jù)飄飄香畢業(yè)證,免費申請貸款,幫助開店學(xué)員是想創(chuàng)業(yè)夢想!
飄飄香全心全意為創(chuàng)業(yè)者服務(wù),一心一意為創(chuàng)業(yè)者著想,您的成功,就是我們的驕傲!
餐飲教授團(tuán)隊專門授課,傳授小吃配方與科學(xué)小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程, 讓每位學(xué)員輕松復(fù)制,成功創(chuàng)業(yè);
由開店成功學(xué)員定期講課,傳授開店技巧,經(jīng)營方法,管理理念以及飄飄香創(chuàng)新市場跟進(jìn)團(tuán)隊 定期跟進(jìn)店鋪經(jīng)營情況,給出成功營銷方案;
廚師該具備的素養(yǎng)和能力
廚師是生產(chǎn)符合科學(xué)衛(wèi)生和飲食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品,為客人提供餐飲服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人員。根據(jù)原料的特點,運用正確的烹飪方法制作出符合地方風(fēng)味特點或自身獨特創(chuàng)新意義的菜肴,而且其色、香、味、味都能受到客人的青睞,具有無窮回味的感覺?,F(xiàn)在的廚房分工明確,每一項工作都有嚴(yán)格的崗位和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),同時又是緊密聯(lián)系,密不可分的。在熟練操作這類工作技能的同時,一定要充分了解下道工序的質(zhì)量要求,靈活生產(chǎn)。
教學(xué)特色
教師團(tuán)隊均有5年以上大型酒店工作經(jīng)驗,進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后上崗,每年赴全國各地學(xué)
客服團(tuán)隊為學(xué)員提供學(xué)前咨詢,學(xué)中溝通,學(xué)后開店等全面服務(wù),推薦適合學(xué)員的經(jīng)
每項技術(shù)均讓學(xué)員親手操作,一對一培訓(xùn),采用注重實踐+理論相結(jié)合方式學(xué)習(xí)
我們承諾包教包會,時間不限,學(xué)習(xí)的每項技術(shù)配方均可帶走
尤其是近年來,隨著烹飪職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展,人們對烹飪學(xué)校的重視程度越來越高,國內(nèi)外烹飪交流也越來越頻繁。這些都為新一代廚師的培養(yǎng)和實訓(xùn)提供了良好的社會環(huán)境。展望未來的廚師,他們是一群具有良好職業(yè)道德、科學(xué)的烹飪文化理論知識和良好的烹飪技能的美食家、學(xué)者和技術(shù)人才。隨著廚師社會地位的提高,廚師早已結(jié)束了過去“文盲、學(xué)做飯”的歷史,越來越多的知青投身到烹飪工作中,使廚師的整體思維、文化素質(zhì)發(fā)生了很大的變化。
您是否有這樣的小吃創(chuàng)業(yè)疑問?
十六年培訓(xùn)經(jīng)驗,讓您創(chuàng)業(yè)開店無憂
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嗅覺不佳可以做廚師嗎
一道美味的菜肴,包括色、香、形等,需要色、香、味俱佳,才能成為難能可貴的佳肴。當(dāng)廚師失去嗅覺時,嗅覺就消失了,自然就無法體味到食材的各種氣味,這就會影響廚師對食材的選擇和生熟的程度,自然就會影響菜肴的味道。所以嗅覺差的人無法做出高水平的烹飪。
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