課程介紹
課程亮點(diǎn)
1、收入高
2、投入少
3、市場(chǎng)廣
4、易上手
5、好創(chuàng)業(yè)
適用對(duì)象
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)
3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品
4、好媽媽學(xué)健康美食
5、 無業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
掌握紙烤魚技能培訓(xùn)項(xiàng)目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營(yíng),可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)。
課程內(nèi)容
在食為先你能學(xué)到什么理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧, 創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.學(xué)習(xí)期間老師親身示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。