課程簡介：夜市特色小吃熱干面培訓(xùn)班【課程簡介】熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，熱干面的面條纖細(xì)，根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面?？芍^享譽全國乃至世界。小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱干面是以鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色澆頭和靚麗色彩搭配，能...[詳情]

課程簡介：一、隆江豬手飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，隆江豬手飯調(diào)料采購渠道，隆江豬手飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、隆江豬手飯培訓(xùn)項目介紹：說到廣東美食，就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃，一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐，要專門的師傅來炒菜，豬腳飯的一大好處就是，完全可以自己經(jīng)營，不需要專門的炒菜廚師。你只需要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的...[詳情]

課程簡介：一、隆江豬手飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，隆江豬手飯調(diào)料采購渠道，隆江豬手飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、隆江豬手飯培訓(xùn)項目介紹：說到廣東美食，就不能不提一下隆江豬手飯。隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快，很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃，一般都是到外面吃快餐。比起傳統(tǒng)的快餐，要專門的師傅來炒菜，豬腳飯的一大好處就是，完全可以自己經(jīng)營，不需要專門的炒菜廚師。你只需要到我們食為先學(xué)習(xí)下豬腳飯的...[詳情]

課程簡介：江門雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對象0門檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營定價原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過程中老師會對你制作過程中不正確的地...[詳情]

課程簡介：江門雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對象0門檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營定價原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過程中老師會對你制作過程中不正確的地...[詳情]

課程簡介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項目簡介砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項目。做好砂鍋土豆粉，機制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項目簡介砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項目。做好砂鍋土豆粉，機制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽蒸菜調(diào)料采購渠道，瀏陽蒸菜開店經(jīng)營問題的解答等等。二、瀏陽蒸菜培訓(xùn)項目介紹：“瀏陽河，彎過了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時，是否也會想，瀏陽地區(qū)的美食呢？沒錯，就是瀏陽蒸菜了，美味可口的瀏陽蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說起來，瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽蒸菜調(diào)料采購渠道，瀏陽蒸菜開店經(jīng)營問題的解答等等。二、瀏陽蒸菜培訓(xùn)項目介紹：“瀏陽河，彎過了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時，是否也會想，瀏陽地區(qū)的美食呢？沒錯，就是瀏陽蒸菜了，美味可口的瀏陽蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說起來，瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡介：邯鄲燒烤系列培訓(xùn)培訓(xùn)時間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。費用咨詢：歡迎您隨時實地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費，中途無其他費用！燒烤特色課程：特色烤串、錫紙燒烤、海鮮燒烤、烤全羊、瓦缸燒烤、烤茄子、烤兔、烤海鮮、馕坑烤肉、烤乳豬**步理論講解：選購材料與食材處理第二步實操練習(xí)：配方配料與實操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程培訓(xùn)班：設(shè)有多項目學(xué)...[詳情]

課程簡介：邯鄲燒烤系列培訓(xùn)培訓(xùn)時間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。費用咨詢：歡迎您隨時實地考察，試味，滿意后再學(xué)！一次性收費，中途無其他費用！燒烤特色課程：特色烤串、錫紙燒烤、海鮮燒烤、烤全羊、瓦缸燒烤、烤茄子、烤兔、烤海鮮、馕坑烤肉、烤乳豬**步理論講解：選購材料與食材處理第二步實操練習(xí)：配方配料與實操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程培訓(xùn)班：設(shè)有多項目學(xué)...[詳情]

課程簡介：邯鄲火鍋系列培訓(xùn)培訓(xùn)時間：老師手把手授課，不限制學(xué)習(xí)時間,一般3--5天左右，視個人情況而定。費用咨詢：歡迎您隨時實地考察，試味特色火鍋課程：銅鍋涮羊肉、片片魚火鍋、三汁燜鍋、大骨頭火鍋、火焰魚火鍋、旋轉(zhuǎn)火鍋、香辣蝦火鍋、啤酒鴨火鍋、小火鍋、笨鴨火鍋**步理論講解：選購材料與食材處理第二步實操練習(xí)：配方配料與實操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程培訓(xùn)班：設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：特色精品系...[詳情]