課程簡(jiǎn)介：江門(mén)特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特色小吃正宗技術(shù)正宗配方特色小吃課程介紹早點(diǎn)類(lèi)學(xué)習(xí)品種早點(diǎn)類(lèi)品種包含：小籠湯包、生煎包、雪菜肉絲包、鮮肉包、蒸餃、水餃、煎餃、花卷、麻團(tuán)、燒麥、油條、雜糧發(fā)糕、千層餅、雞蛋餅、肉餅、菜盒子、餛飩、豬肉盒子、肉夾饃、糍粑等。特色湯面類(lèi)學(xué)習(xí)品種特色湯面類(lèi)品種包含：鎮(zhèn)江鍋蓋面、南京六鮮面、揚(yáng)州魚(yú)湯面、牛肉面、雜醬面、雞蛋面、蓋澆面、熱干面、刀削面、羊肉面、涼面等。特色湯粉類(lèi)學(xué)習(xí)品種特...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)方便，總有一家在你身邊快速咨詢(xún)小吃多指正餐以外的熟食、點(diǎn)心、西餐中的冷盤(pán)等。《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》里的解釋有三種，這里所指的是“飲食業(yè)中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的統(tǒng)稱(chēng)”。食為先燒/烤/燙/炸系列學(xué)習(xí)內(nèi)容1.原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術(shù)和方法。培訓(xùn)流程示范講解：1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)油炸串串小吃技術(shù)培訓(xùn)油炸串串是近幾年冒出來(lái)的一種休閑小吃,一般聚集在大小城鎮(zhèn)，街頭巷尾，十字街頭，鬧市場(chǎng)所，學(xué)校周邊，夜市攤點(diǎn)，商業(yè)區(qū)域等地。炸雞炸串，鮮香麻辣，多味兼具，口感豐富，極具回味，香醇四溢，路過(guò)見(jiàn)到必能勾引起人們強(qiáng)烈的食欲，尤其備受青少年的喜愛(ài)。你看不起的炸串，油炸燒烤，為什么這么多人都在做，學(xué)炸串在哪能學(xué)到正宗配料，想學(xué)炸串油炸串串需要多少錢(qián)？找食為先餐飲實(shí)訓(xùn)基地，正宗口味小吃，...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：江門(mén)食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷(xiāo)售形式，說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀(guān)、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類(lèi)：鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類(lèi)：現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷(xiāo)售形式，說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀(guān)、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類(lèi)：鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類(lèi)：現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]