課程簡(jiǎn)介:石鍋拌飯培訓(xùn)石鍋拌飯學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段核心技術(shù):醬、腸,粉,汁制作,爽滑醬油汁調(diào)制學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:溫州瘦肉丸培訓(xùn)溫州瘦肉丸學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段核心技術(shù):瘦肉丸子制作、肉餡各種配料、肉質(zhì)的彈性、瘦肉丸子全套配方、瘦肉湯制作。學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:小火鍋培訓(xùn)小火鍋學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段核心技術(shù):羊肉小火鍋、狗肉小火鍋、牛肉小火鍋、魚(yú)頭小火鍋、酸菜魚(yú)小火鍋、雞煲小火鍋、鴨煲小火鍋、鴨肉小火鍋、肚片小火鍋...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:煎餅果子培訓(xùn)煎餅果子學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段核心技術(shù):油辣子制作,油炸脆餅,熬制醬料,面糊調(diào)制(采用獨(dú)特的秘制配方,色香味美,外軟內(nèi)脆。入口爽脆,口味獨(dú)特)學(xué)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:鐵板豆腐培訓(xùn)鐵板豆腐學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段核心技術(shù):豆腐香料粉,鐵板撒料,豆腐腌制水、整套鐵板技術(shù)學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:燒烤創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)燒烤系列學(xué)習(xí)內(nèi)容第1階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。第二階段肉類(lèi):羊肉、牛肉、豬肉、豬排骨、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等骨類(lèi):脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖、雞爪等水產(chǎn)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:香辣花甲培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:香辣花甲培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:香辣花甲培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做花甲技術(shù)嗎?蛤蜊肉以及貝類(lèi)軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烤兔肉培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:烤兔肉培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:烤兔肉培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做烤兔肉嗎?兔肉質(zhì)地細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,與其它肉類(lèi)相比較,具有很高的消化率(可達(dá)85%),食后極易被消化吸收,這是其他肉類(lèi)所沒(méi)有的兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)令人...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:炸螃蟹培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:炸螃蟹培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:炸螃蟹培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做炸螃蟹嗎?大閘蟹,其實(shí)就是河蟹,但不是所有的河蟹都叫大閘蟹,品種一定要是中華絨鰲蟹,并且一定要是三兩以上。聽(tīng)說(shuō)大閘蟹的名字由來(lái)是當(dāng)時(shí)蘇州一帶的捕蟹者在港灣間設(shè)置了竹閘,夜間掛上燈火,蟹一見(jiàn)到光亮就...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烤面筋培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:烤面筋培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:烤面筋培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做烤面筋嗎?面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烤豬蹄培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:烤豬蹄培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:烤豬蹄培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做烤豬蹄嗎?一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,深受廣大食客們熱捧的美食佳品,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化,又在...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烤羊腿培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:烤羊腿培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:烤羊腿培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做烤羊腿嗎?灘羊因其特殊的生長(zhǎng)環(huán)境,羊肉色澤鮮紅,脂肪乳白,分布均勻,含脂率低。肌纖維清晰致密,有韌性和彈性,外表有風(fēng)干膜,切面濕潤(rùn)不沾手??臼旌笪兜栏鼮轷r美多汁,完全不同于一般的烤羊腿,真可謂是*...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:燒烤培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:燒烤培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做燒烤技術(shù)嗎?這幾年,陜西神木大大小小的烤吧多達(dá)幾十家,以路邊大排檔居多,盡管這些烤吧也經(jīng)常推出招攬客人的絕招,但多是夏季火熱冬季冷清。假日烤吧將地?cái)偸綗景徇M(jìn)室內(nèi),以時(shí)尚、休閑為主題,自2002年開(kāi)業(yè)至...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:鐵板燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:鐵板燒烤培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:鐵板燒烤培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做鐵板燒烤嗎?鐵板燒之興起原由,眾說(shuō)云云,缺乏史冊(cè)可考,不過(guò)較為可靠的說(shuō)法,是指在十五、六世紀(jì)時(shí),西班牙人所發(fā)明。當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)項(xiàng)目名稱:現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間:3-5天項(xiàng)目品牌:食尚香培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制培訓(xùn)品種:見(jiàn)具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)想學(xué)做豆?jié){嗎?據(jù)《本草綱目》記載,豆?jié){“性平味甘,利水下氣,制諸風(fēng)熱,解諸毒。春秋飲豆?jié){,滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和陰陽(yáng);夏飲豆?jié){,消熱解暑,生津解渴;冬飲豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)?!彪S著生活水平的提高,健康...[詳情]
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