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金華廚師培訓(xùn)大全課程簡介:食為先培訓(xùn)5大優(yōu)勢1.低風(fēng)險,可先試吃,先來現(xiàn)場考察,預(yù)約試吃,滿意后再報名學(xué)習(xí);2.一性次繳費,保證中途不收任何費用;3.簽訂書面協(xié)議蓋上公章,具有法律效力,保證在報名后獲得相關(guān)權(quán)利;4.保證學(xué)會,學(xué)習(xí)不合格者,可以反復(fù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會滿意為止;5.享有對老師的投訴權(quán),所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴,保證每個客戶利益不受損失;...[詳情]
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課程簡介:傳授所有菜品二、湖南大碗菜培訓(xùn)項目介紹:大碗菜是由湘江流域香鮮、酸辣、軟嫩;在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒小火慢燉,原汁原味。有的菜晶瑩醇厚,有的菜汁純滋養(yǎng),有的菜軟糯濃郁,有的菜酥爛鮮香三、湖南大碗菜培訓(xùn)內(nèi)容:、湖南大碗菜經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式;、各種肉類及青菜類原料處理方法;(六大基本)、湖南大碗菜各種菜式的炒制技術(shù);、多式干鍋及鐵板系列菜式的制作;...[詳情]
課程簡介:二、培訓(xùn)項目介紹:又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。食為先采用秘制醬料工藝技術(shù),選用各種滋補香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配而成,做成后色香味美,口感鮮嫩,透味不粘膩,香味濃郁,菜品湯色紅亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不膩,令人回味無窮,令人百吃不厭,雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉...[詳情]
課程簡介:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,河南燴面調(diào)料采購渠道,河南燴面開店經(jīng)營問題的解答等等。二、河南燴面培訓(xùn)項目介紹:因此,大家如果以為自己開家燴面館,只能夠做燴面,那你就錯了。。一碗燴面可能五塊十塊,但是那分量足夠讓你吃到嗓子眼。這大約源自北方人淳樸、務(wù)實的本性吧。燴面碗也很有講究,都是陶瓷藍花大碗,為什么要用這么大的碗呢?據(jù)傳一來河南地處中原,以農(nóng)業(yè)為主,需要體力勞動。從祖輩那里沿襲了大碗吃飯,大碗喝酒...[詳情]
課程簡介://傳授煲仔飯籠仔飯籠仔飯?zhí)攸c香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香按照煲仔飯籠仔飯四季燉品標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實的掌握一整套技術(shù),隨到隨學(xué),學(xué)會為止。上午,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。...[詳情]
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課程簡介:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,蒸菜調(diào)料采購渠道,蒸菜開店經(jīng)營問題的解答等等。二、蒸菜培訓(xùn)項目介紹:瀏陽河,彎過了九道灣,幾十里水路,到湘江”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時,是否也會想,瀏陽地區(qū)的美食呢?沒錯,就是蒸菜了,美味可口的蒸菜,是目前快餐行業(yè)中的一顆新星,但是說起來,在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了,關(guān)于,有著許許多多的美麗的傳說。營養(yǎng)價值和功效10119271955蒸菜...[詳情]
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課程簡介:項目火爆開店賺錢湘菜,又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。湘菜制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。湘菜項目培訓(xùn)方式湘菜項目培訓(xùn)時間隨到隨學(xué) 學(xué)會為止學(xué)校教學(xué)時間為:...[詳情]
課程簡介:項目火爆開店賺錢蓋澆飯,是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯等等,以此類推這樣子,其實都是菜和飯放在一個盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯項目培訓(xùn)時間隨到隨學(xué) 學(xué)會為止學(xué)校教學(xué)時間為:...[詳情]
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