華麗的櫥窗內(nèi)分層擺放著黑森林、馬卡龍、半熟芝士等美味的甜品蛋糕；花團(tuán)錦簇的蛋糕擺放在正中央，供人觀賞；濃郁而沁人的芳香充滿了整個空間。在柜臺看著自己親手制作的糕點讓顧客露出欣慰的笑容，與顧客歡快的討論著各種各樣點心，這讓我不甚欣喜。這是我曾想過未來的生活方式，成為一個西點師，與他人分享著自己的作品，一口甜品融化在嘴里，發(fā)散到全身，甜到心窩?，F(xiàn)在的我，就快做到了。

富于想象的我想創(chuàng)造一個屬于自己的世界，我報名參加了華爾莎的西點培訓(xùn)課程。將近一個月的時間里，在老師的耐心教導(dǎo)和自己的努力下，我從一個零基礎(chǔ)的小白，成長為一個能夠獨立設(shè)計糕點裝飾、裱花、飲品調(diào)和的“西點師”。

熱情，是我對華爾莎的**深的印象了。我的雙手并不那么靈巧，以前做過的很多東西在外觀上都過不去。而現(xiàn)在，充分的熱情對我的手工并沒有什么實際幫助，半個月下來，我沒有成為自己想要成為的樣子，我?guī)缀蹙涂旆艞壛恕?

但是，在華爾莎小班授課中，學(xué)不會的還可以繼續(xù)學(xué)，于是我還是堅持下來繼續(xù)學(xué)習(xí)了。老師給了我莫大的鼓勵，讓我嘗試著自己去創(chuàng)造屬于自己的世界。我又是一步步的努力，一遍不行就再來一遍，烘焙蛋糕老師從旁指導(dǎo)。我順著指點，終于有一些起色。直到現(xiàn)在，我仍然難以相信這雙靈巧的手是屬于我的。

抬頭看看，香味四溢的蛋糕培訓(xùn)班教室內(nèi)，大家都在用自己的巧手創(chuàng)造屬于自己的瑰寶。

我很感謝華爾莎，感謝這里的老師，是他們讓我突破了自己；感謝這里的學(xué)員，一個個都努力勤奮，讓這里的氛圍十分緊湊；感謝這里的環(huán)境，讓我們時刻處在芳香四溢的空間里。

在華爾莎，我更加清晰的領(lǐng)略了西點的魅力：豐富的設(shè)計形態(tài)、優(yōu)雅的工作環(huán)境、溫暖的人文氛圍，更加重要的這是掌握了翻糖蛋糕、生日蛋糕等制作蛋糕的精湛的手藝。

在杭州華爾莎西點西餐學(xué)院，**開店指導(dǎo)的課程，我的蛋糕店開了起來，我終于可以創(chuàng)造屬于自己的世界了。

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