特色炒菜培訓(xùn)學(xué)校
弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活水平
立即咨詢邯鄲短期炒菜培訓(xùn)
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：歲月靜好 發(fā)布時(shí)間：2020-11-02
導(dǎo)語概要
特色炒菜培訓(xùn)學(xué)校弘揚(yáng)民族飲食文化，豐富人民生活水平立即咨詢廚師—熱門行業(yè)。因?yàn)槠髽I(yè)對(duì)于廚師人才的需要，很多在校學(xué)習(xí)廚師的學(xué)生在還沒畢業(yè)就被各大知名企業(yè)搶訂一空。由于國內(nèi)餐飲業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)餐飲廚師人才
廚師—熱門行業(yè)。因?yàn)槠髽I(yè)對(duì)于廚師人才的需要，很多在校學(xué)習(xí)廚師的學(xué)生在還沒畢業(yè)就被各大知名企業(yè)搶訂一空。由于國內(nèi)餐飲業(yè)的發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)餐飲廚師人才的需求比較旺盛，在餐飲行業(yè)，工作是比較好找的，就業(yè)是相對(duì)比較容易得出事情，而且具有管理能力的廚師人才，在達(dá)到一定的社會(huì)認(rèn)知后，還可以自己走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
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優(yōu)先一步 搶占先機(jī)
老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)核心技術(shù)支持費(fèi)用透明配套服務(wù)支持。
環(huán)境舒適，學(xué)費(fèi)低廉，老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授，一次交費(fèi)學(xué)習(xí) ，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”
點(diǎn)擊咨詢-學(xué)習(xí)技術(shù)
學(xué)會(huì)妙用醋:很多內(nèi)臟，我們用醋浸泡，然后清洗，都可以完全去除食材腥膻味，還有很多菜肴，比如炒豆芽、包菜、土豆、洋蔥等食材，最后起鍋時(shí)點(diǎn)3ml醋，可以使菜吃著更香，味道更濃郁!
特色炒菜系列培訓(xùn)
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魚香肉絲
第一步理論講解：魚香肉絲選購材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：魚香肉絲配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程
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麻辣豆腐
第一步理論講解：麻辣豆腐選購材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：麻辣豆腐配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程
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二代水煮魚
第一步理論講解：二代水煮魚選購材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：二代水煮魚配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程
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紅燒肉
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新疆大盤雞
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紅燒鯉魚
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重慶酸菜魚
第一步理論講解：重慶酸菜魚選購材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：重慶酸菜魚配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程
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糖醋排骨
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魚香茄子
第一步理論講解：魚香茄子選購材料與食材處理；第二步實(shí)操練習(xí)：魚香茄子配方配料與實(shí)操練習(xí),學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟練掌握操作流程
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會(huì)，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會(huì)物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大。
學(xué)員最關(guān)心的問題
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正常情況下學(xué)個(gè)技術(shù)要多長(zhǎng)時(shí)間？
答：每個(gè)課程的具體介紹頁面都有寫培訓(xùn)周期。不過我們并沒有硬性規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間，而是看學(xué)員的學(xué)習(xí)掌握能力而定，我們保證讓每一位學(xué)員都掌握和學(xué)會(huì)所報(bào)名的專業(yè)課程。
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你們的培訓(xùn)模式是怎么樣的？
答：課程在報(bào)名之后都會(huì)即刻安排專業(yè)的教學(xué)師傅手把手“從頭到尾”的親手示范，隨后會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作，反復(fù)實(shí)踐，直到學(xué)員做出和師傅差不多的口味即可。
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學(xué)習(xí)期間學(xué)員吃住怎么安排？
答：在培訓(xùn)期間我們免費(fèi)提供住宿，對(duì)于飲食我們正常的一日三餐沒有，學(xué)員做出來的東西都是免費(fèi)吃的。
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學(xué)會(huì)技術(shù)后原材料哪里采購？
答：原材料都可以從當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、廚具市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、香精調(diào)料店”等地采購。所以，您無需為原料的采購問題而擔(dān)心。
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邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介
邯鄲廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校是省陽光工程培訓(xùn)基地，專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校。有房屋30多間，其中辦公室7間，學(xué)員宿舍10間，教室4間，學(xué)員實(shí)習(xí)場(chǎng)地8間。共有教師32名，員工48名，設(shè)有辦公室、學(xué)員接待室、技術(shù)開發(fā)部、培訓(xùn)部、后勤部等科室。 該校主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早點(diǎn)系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特，原料講究，**配方，百吃不厭。