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西點(diǎn)烘焙

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舉薦!珠海面包培訓(xùn)學(xué)校怎么收費(fèi)

來源:教育聯(lián)展網(wǎng) | 發(fā)布時(shí)間: | 編輯:佚名

糕點(diǎn)與烘焙是目前非?;馃岬娘嬍?,烘焙產(chǎn)業(yè)的飲食模式多樣化,既滿足了大眾飲食消費(fèi)需求,各大城市,西點(diǎn)烤房如雨后春筍般涌現(xiàn),西點(diǎn)烤房已經(jīng)成為了熱門行業(yè)。特別是在烘焙行業(yè)迅速發(fā)展的多元化市場(chǎng)中,大城市技術(shù)員嚴(yán)重短缺。根據(jù)社會(huì)就業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),針對(duì)未來就業(yè)中的空缺職位,西點(diǎn)烘焙師的社會(huì)需求將達(dá)到200萬人、為了幫助廣大想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙學(xué)員提前了解“”相關(guān)資料信息,小編為您整理了西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的相關(guān)資料信息,僅供參考。


  • 西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

    高端法式西點(diǎn)烘焙蛋糕面包培訓(xùn)

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西點(diǎn)烘焙小知識(shí)
1.除了烤箱,更重要的烘焙工具是廚房秤和量勺。如果你真的不想買測(cè)量勺,請(qǐng)至少買一個(gè)更小量程精確到0.1g的電子秤..
2.全脂奶粉和水以1: 9的比例混合可以代替全脂牛奶。在烘焙配方中,牛奶可以用于所有場(chǎng)合。因此,奶粉比牛奶更廣泛地用于烘焙。
3.請(qǐng)不要把面包放在冰箱里,這會(huì)加速它的老化。
4.一般來說,“黃油”和“奶油”是一回事,它們的英文名是BUTTER。
5.對(duì)于大多數(shù)餅干來說,配方中可以用90%的木糖醇代替糖來制作無糖餅干,適合糖尿病患者或想減少熱量攝入的人群。但需要注意的是,每人每天木糖醇的攝入量不宜超過50克。

面包烘焙課程詳情

  • 適合人群

    想開西點(diǎn)烘焙店、想考西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者。

  • 培訓(xùn)時(shí)間

    短期培訓(xùn)課程通常需要1至3個(gè)月,定期定人數(shù)開班,循環(huán)教學(xué)。

  • 培訓(xùn)內(nèi)容

    面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí)

  • 培訓(xùn)目標(biāo)

    培養(yǎng)學(xué)員掌握各類西式糕點(diǎn)的制作技能和知識(shí),包括面包、蛋糕、甜品、中西點(diǎn)心和飲品等。

烘焙業(yè)的發(fā)展前景
烘焙業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一個(gè)新的市場(chǎng)空間,有著蓬勃的發(fā)展趨勢(shì)。在中國,平均有15萬人擁有一家面包店,而在日本,平均有7000人擁有一家面包店;韓國有9000個(gè)家庭;新加坡有11000人,這表明中國烘焙食品,無論是主食還是副食,在未來都將有巨大的發(fā)展空間。此外,許多有名企業(yè)正在加快門店的投資和運(yùn)營。在一定程度上,隨著窗口越來越多,市場(chǎng)資源越來越多,對(duì)烘焙人才的需求也越來越大。

  • 1

    培訓(xùn)學(xué)習(xí)支持

    教你技術(shù)更幫你創(chuàng)業(yè)的烘焙學(xué)院-包教包會(huì)循環(huán)教學(xué)

  • 2

    設(shè)計(jì)參考支持

    專業(yè)的設(shè)計(jì)廚房使用更順手店鋪氛圍的營造可以打造品牌個(gè)性

  • 3

    采購原料設(shè)備

    設(shè)備原料直接對(duì)接專業(yè)廠家,品質(zhì)有保證價(jià)格更實(shí)惠

  • 4

    開店選址支持

    選址支持:選好店鋪成功60% :客流量當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平等

如何選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校?
看學(xué)員就業(yè)率
一所優(yōu)秀且專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)就是要經(jīng)得住就業(yè)質(zhì)量跟數(shù)量的檢測(cè)的。高就業(yè)率和幫助學(xué)員高質(zhì)量的就業(yè)是一家優(yōu)秀西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該具有的能力,這也是考量一所西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好壞的,大多數(shù)學(xué)員更看重的因素。

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  • 燒烤類培訓(xùn)

    炭火燒烤、烤魷魚、黃金烤雞爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤豬心、電烤雞肉串、炭烤雞翅、烤鯽魚等...

  • 鹵菜類培訓(xùn)

    鹵豬腳、鹵鴨脖、鹵豬耳、鹵豬肘、鹵豬頭肉、鹵鴨掌、鹵雞肝、鹵雞皮、鹵雞胗、鹵雞翅、鹵雞翅尖、鹵鴨翅、鹵鴨腎、

學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)
舒適的工作環(huán)境。西點(diǎn)行業(yè)素有黃金行業(yè)、時(shí)尚行業(yè)之稱,西點(diǎn)事業(yè)部無疑對(duì)美嘉贊不絕口。西式面點(diǎn)師已經(jīng)成為時(shí)尚和藝術(shù)的代言,作為美食藝術(shù)大師,西式面點(diǎn)師的工作環(huán)境無疑讓很多人羨慕坐在舒適的空調(diào)房里。只有經(jīng)過現(xiàn)代化的設(shè)備,設(shè)計(jì)時(shí)尚的西式糕點(diǎn)食品才簡易易行。
西點(diǎn)人才稀缺。目前,整個(gè)餐飲行業(yè),尤其是西點(diǎn)行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展迅速,西點(diǎn)餐廳在全國各大城市異軍突起。相反,西點(diǎn)人才的稀缺成為西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素,“西點(diǎn)人才荒”現(xiàn)象在全國各大有名酒店、賓館都有出現(xiàn)。據(jù)調(diào)查,未來5年,西科的社會(huì)需求將達(dá)到200萬,并且還會(huì)持續(xù)增長。目前我國西點(diǎn)人才稀缺,員工約100萬人,優(yōu)秀西點(diǎn)技術(shù)人才較少。因此,優(yōu)秀的西點(diǎn)教師無疑是“香餑餑”。

機(jī)構(gòu)簡介
食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長為全國連鎖的特色小吃培訓(xùn),全國共分布十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作

可以反復(fù)學(xué)習(xí)

免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

夏老師:13198997872(電話/微信)、QQ:2660156276

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