廈門培訓(xùn)網(wǎng) > 廈門小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 廈門食為先小吃
首頁 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門問答

廈門食為先小吃

18350298856 免費(fèi)試聽
您當(dāng)前位置: 廈門中西餐飲培訓(xùn) > 廈門小吃培訓(xùn) > 廈門熱鹵串串學(xué)習(xí)

廈門熱鹵串串學(xué)習(xí)

¥詳詢

機(jī)構(gòu)名稱 廈門食為先小吃
上課地點 廈門湖里區(qū)湖里大道151號 發(fā)送到手機(jī)
報名咨詢 預(yù)約試聽

廈門熱鹵串串學(xué)習(xí)

課程詳情

食為先熱鹵串串培訓(xùn)
課程介紹

熱鹵串串?dāng)[攤開店菜品包括:

香辣豬蹄、鹵雞翅、鹵葷菜、鹵鴨脖、香辣雞爪、鹵素菜、Q彈魚豆腐、包心魚丸、 香辣親親腸、千葉豆腐、撒尿牛丸、鶴剪蛋、香辣雞爪、香辣鴨爪、香辣鹵蛋、香辣鴨鎖骨、香辣鴨腸、香辣鴨臉、香辣鴨脖、虎皮雞爪、香辣雞腿、香辣鴨頭、香辣鴨腿香辣豬蹄、五香肺片、鴨板腸、娃娃菜、土豆、腐竹、豆皮、金針菇、海帶、藕片、豆腸、熱狗、香辣鴨心、香辣鴨翅、油豆腐串、桂花腸等

課程安排:

1、鹵制品的市場選料采購技巧

2、熟悉配方中40多種專用香料的識別與市場選料技巧

3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法

4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)

5、各種材料鹵制的技巧

6、鹵水的保存、增香等后期處理

7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決

在食為先你能學(xué)到什么

要學(xué)多久?可以分期付款嗎?

理論學(xué)習(xí)

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。

示范講解

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 夏老師微信 18350298856  QQ :1378582180

食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢

全國連鎖品牌全國專業(yè)小吃實訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、湖南、等地我們已經(jīng)擁有70多家分支機(jī)構(gòu)
學(xué)員提供食宿不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)費(fèi)問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗多年專注小吃餐飲實訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè)
正宗技術(shù)配方擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教
熱門開店項目已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你
精品開店課程定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗總監(jiān)親自授課

食為先機(jī)構(gòu)介紹

食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國11個省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)!

關(guān)于學(xué)校

“廈門食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,目前已開設(shè)多個實訓(xùn)基地,分別位于深圳沙井、深圳坂田、深圳龍華、廣東珠海、廣東中山、廣東江門、東莞橫瀝、東莞樟木頭、東莞長安、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞萬江、東莞虎門、惠州惠陽、惠州陳江、浙江金華、浙江杭州、浙江溫州、浙江寧波、浙江嘉興、浙江臺州、江蘇徐州、江蘇蘇州、江蘇南京、江蘇昆山、江蘇南通、上海松江、上海嘉定、湖南長沙、福建泉州、福建福州、福建廈門、江西南昌、江西贛州等地,本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。讓您憑借一技之長,以*小的投資來實現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢想!學(xué)員來自全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺胞學(xué)員,食為先連鎖實訓(xùn)中心每年都有幾千名學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。以協(xié)作、奮進(jìn)、堅韌、開拓為理念,以項目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項目較多、較全、比較實用的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),相繼推出印度飛餅、沙縣小吃、化州糖水、...

限時體驗課預(yù)約試聽

倒計時

12:00:00

更多詳情請咨詢客服 18350298856

客服在線時間:9:00-22:00,其他時間請在線預(yù)約或留言,謝謝。
在線咨詢
推薦機(jī)構(gòu) 全國分站 更多課程

本周僅剩 個試聽名額

請鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會把領(lǐng)獎短信發(fā)至您的手機(jī)

申請試聽名額

已有10254人申請免費(fèi)試聽

01電話咨詢 | 18350298856

QQ:1378582180
加盟合作:0755-83654572