早餐品種繁多,但是,總有幾樣?xùn)|西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量。
適合人群
本套課程適合對包子饅頭感興趣,有想開包子饅頭店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
項目內(nèi)容
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別
面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握)
面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握
鮮肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包;饅頭、花卷制作,原料采購、存放、保鮮
系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!
在食為先你能學(xué)到什么
要學(xué)多久?可以分期付款嗎?
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧, 創(chuàng)造財富。
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
如需了解更多課程詳情,歡迎撥打我們咨詢電話: 夏老師微信 13182834526 QQ :3037977752
食為先機(jī)構(gòu)優(yōu)勢
食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國11個省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)!
倒計時
更多詳情請咨詢客服
客服在線時間:9:00-22:00,其他時間請在線預(yù)約或留言,謝謝。南京食為先小吃培訓(xùn):南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場
本周僅剩 個試聽名額
請鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會把領(lǐng)獎短信發(fā)至您的手機(jī)