想學做油條嗎?
油條幾乎是每日早餐的必備品,油條、包子、豆?jié){真是完美搭配啊。而油條的成本也不高,制作工藝也好掌握,如果考經(jīng)典小吃培訓慮開家早餐鋪子的話,早餐那肯定少不了油條了,油條泡在豆?jié){里面,真是完美啊。不過,油條可不能吃多啊,雖然它真的很好吃,適量很重要啊。油條好像不會長肉哦,不過挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。
油條怎么做?油條做法配方
無礬油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法,經(jīng)十小時長時間發(fā)酵,低溫炸制而成,表皮酥脆,成都小吃油條培訓無礬油條口感外酥里嫩,色澤金黃,香酥可口,膨松良好,大小均勻無氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油條更香酥可口,麥香味誘人。在制作工藝上更簡單更量化更省油,在有效管理下,成本還會減低。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
油條培訓種類:
油條、饅頭、豆腐腦、南瓜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥、燒麥、麻球、啥湯、茶葉蛋、胡辣湯、花卷等等
油條的培訓課程:
1、油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、油條所用多種原料認識及性能;
3、油條的全部工序配方及實際動手操作;
4、油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5、油條制作設備使用維護及采購渠道。
6、各種調(diào)料的認識及采購渠道;
油條介紹:
油條,是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。油條,原來叫“油炸檜”這種傳統(tǒng)的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年,秦檜一伙賣國賊,以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨安風波亭附近有兩個賣早點的飲食攤販,各自抓起面團,分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個面人,絞在一起放入油鍋里炸,并稱之為“油炸檜”。一時,買吃早點的群眾心領(lǐng)神會地喊起來:“吃油炸檜!吃油炸檜!”
為了發(fā)泄心中憤恨,于是人們爭相仿效。從此,各地熟食攤上就出現(xiàn)了油條這一食品。
要選擇好的油條培訓機構(gòu),一定要先做考察.油條培訓機構(gòu)的規(guī)模是首要考察點,同時要看油條培訓的設備好不好,油條培訓的老師也要考察,看看老師是否專業(yè),還有油條培訓機構(gòu)的資質(zhì)是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家油條培訓機構(gòu)正不正規(guī).與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構(gòu).
1,油條培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,油條培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
油條培訓時間一般根據(jù)油條培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么油條培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個油條培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在油條培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好油條技術(shù).
食尚香是專業(yè)的油條培訓機構(gòu),在油條培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,油條培訓價格不高,而且油條培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取油條培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的油條培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
以普通的市級城市來說,學好油條技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第1種是資金較小,則考慮做油條攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做油條攤這種形式的話,一半油條開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做油條店的.直接開油條店的有點就是擁有自己的店鋪,好打響品牌,更好吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為方便.一般來說,直接開油條店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
第1,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,油條店面布置,裝修
第四,制作油條設備采購
第五,制作油條原料采購
第六,油條店審批手續(xù),辦理各項證書
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,油條店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出油條店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
1:學做油條培訓要多久能學會?
答:您好!我們的油條培訓課程一般為短期班。具體要學多久,這個得看您個人的掌握能力。我們公司承諾:親手操作,學會為止。
2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
答:您好!這個您不用擔心的,在您學習的時候 ,老師都會很細心教你的,教學的,沒有時間限制,教會為止!況且到我們學校學習的都是沒有基礎的了!
3:制作油條培訓的原料設備是不是從你們這采購?
答:您好!關(guān)于這方面學校會全方位協(xié)助您的,您可以選擇直接從學校采購,也可以到學校給您介紹的商家去采購,還可以自己到當?shù)厥袌鋈ゲ少?,您怎么方?怎么來!
4:在學習期間學習提供住宿嗎?
答:您好!是的,在學習期間學校是免費提供住宿的。
5:你們做出來的味道靠譜嗎?
答:您好!我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓十多年,從成立至今已經(jīng)培訓了上萬多名學子,學員對我們的味道都給予較好的評價。如果您擔心味道,可以先來我公司實地考察了解,再決定是否交錢報名。
6:在你們這學習油條培訓技術(shù)費用貴嗎?
答:現(xiàn)在同行價格競爭很大,味道也各異,如果您擔心費用方面問題,建議您到我們校區(qū)實地考察,再決定是否報名。
7:外地學員去你們那學習有相關(guān)補助嗎?
答:您好,針對外地學員來我們這學習,我們報銷車費。如校區(qū)在合肥,蕪湖的學員去合肥校區(qū)學習,我們報銷車費的。
8:開個油條培訓店要投資多少錢
答:您好!這個可能沒有一個具體的數(shù)字。因為開店的投資可大可小,不同的地段,不同檔次的店面,它的投資金額都是不一樣的。開店投資費一般包括:店面轉(zhuǎn)讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預算值進行選擇不同的地段以及店面裝修等。
1,單學一個項目按新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術(shù)指導;
9,一次學習終身免費技術(shù)升級;
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