杭州下沙初級會計培訓班
來源：教育聯(lián)展網 編輯：喜寶 發(fā)布時間：2018-06-20
編者語
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富不學，富不長，窮不學，窮不盡
【公司簡介】
武漢榮昌仁和會計咨詢服務有限公司，是中國實戰(zhàn)會計培訓的知名品牌。在九省通衢之地，崛起了一家會計培訓行業(yè)的品牌——仁和會計教育。它歷經十余載風雨，從無到有，從小到大，從弱到強。從地區(qū)走向全國，從一間教室到二十多省百校分布，擁有近千名實戰(zhàn)會計教師團隊，已經為社會輸送近幾十萬實戰(zhàn)會計人才。
仁和會計教育秉承“仁者愛人，和者諧也”的理念，以“仁愛和諧”為企業(yè)的宗旨。以人為本，因材施教。愛護學員、關心學員，以學員的成功為服務宗旨。在仁和，學員不止學在仁和，而且愛在仁和，感動在仁和。
仁和會計教育建校伊始就努力打造行業(yè)標準，不斷提升教學品質，建立資深**團隊。學校除特邀中國資深會計**以外，還不斷簽約具有行業(yè)影響力的資深教師上千名，而且大部分是擁有高級職稱的高級講師、注冊會計師、注冊資產評估師、注冊稅務師等，他們均有豐富的會計教學、真賬實戰(zhàn)大型財團的經驗，能滿足各類會計專業(yè)培訓的教學需求。在仁和，學員除了成才還有成功。
仁和會計教育專注于會計實戰(zhàn)培訓。因為我們深知，唯有專注，才能更加專業(yè)。十年以來，我們只在這一領域堅持不懈，努力耕耘，奮發(fā)創(chuàng)新，取得了一個又一個的豐碩成果。仁和會計教育的教學方法與教學理念已經拓展全國，被眾多的會計培訓機構所模仿。仁和，已經成為中國會計教育的知名品牌。
無論你是在北京、上海、廣州、深圳，或是重慶、杭州、西安、寧波等其它城市，你都能看到仁和的旗幟與品牌。無論你是在寫字樓還是在工廠，或是學校、超市，你都看到仁和的學員。仁和歷經十年的發(fā)展，已經有幾十萬的學員奔赴全國各地，踏上財務崗位，隨著口碑的傳播，仁和的品牌影響力已經深入到全國各地。“學會計，到仁和”已經成為街頭巷尾的口頭禪。仁和會計迅速實現零基礎學員的職業(yè)蛻變！
溫馨提示
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課程性質
全國統(tǒng)考，提高自己技能、提升薪酬必學課程
也是做會計主管的必修課程
招生對象:
有從業(yè)資格證，本科工作4年，?？乒ぷ?年
學習課程
中級會計實務 中級財務管理 中級經濟法
合格條件：三門課程連續(xù)2年內**
開設班級
晚上班 每周2-3個晚上
雙休日班 周六或周日一天
混合班 針對上班時間不固定的人，**晚上和雙休日搭配排班
溫馨提示
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中國標桿企業(yè)選擇與仁和會計合作
為標桿企業(yè)培養(yǎng)標桿人才
企業(yè)對財務人員的需求，就是仁和會計對教學的要求
想了解更多關于杭州會計培訓資料，請咨詢電話：17706505315（滕老師） QQ：2649565184
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杭州下沙初級會計培訓班
餐飲行業(yè)財務監(jiān)控環(huán)節(jié)分析-會計小知識
眾所周知，餐飲企業(yè)的財務漏洞是導致企業(yè)經營管理成本過高，效益不佳乃至虧損、破產的主要原因之一。由于餐飲企業(yè)財務管理具有其特殊性，因此，我們需要認真分析各種具體情況，找到能夠解決各種問題的方法，幫餐飲企業(yè)解除財務管理上的困難。
一、采購成本問題
餐飲企業(yè)原材料是一般生產加工企業(yè)中**具多樣性和復雜性的。說其具有多樣性，是指同一次采購中，其所購的原材料有很多種，有的達幾十種，甚至上百種；說其具有復雜性，是指每種原材料的品質、價格、數量都各不相同；這樣以來，管理者對沒有統(tǒng)一標準的采購就很難把握，只能由酒店的老板自己找親戚擔任采購員，反正肉爛在鍋里。這樣就造成了一種現象：凡是擔任酒店采購的人一般都存在吃回扣的問題。由于飯店的物料采購一般都是小宗采購，老板沒時間過問，時間一長，再親再厚都有心理不平衡的，所以采購成本問題亦就順理成章的成為一個自然現象。是一個公開的難題。即使采購員自己不吃回扣，老板亦不會認為他是干凈的。采購中的財務漏洞就成為公開的難題，誰都無法解決。
大家不要小看采購成本問題，由于飯店的采購成本過高，直接影響到菜品的定價，同時會影響到飯店的營銷，導致飯店的競爭力和盈利能力下降。有一個我調研過的酒店，其每月房租成本為三萬元，水電氣雜項開支為5000余元，工人工資為2.3萬元，采購成本為8.4萬元，月營業(yè)額為14萬，再加上工商稅務，招待費用，算下來一個月還凈虧一萬余元。于是單位調來一個月的所有賬簿研究，發(fā)現一個**大的財務漏洞，就是幾乎所有的物品采購都比同期市場價高，由于時過境遷，相互間沒有可比性；這件事沒有形成結論就擱了下來。還有一情況是：采購與驗收員保管員合伙欺騙老板，或虛報數量，或以次充好，導致采購物品帳面數量不少，然而營業(yè)額或出菜率不高的現象，其原因頗讓人沉思且找不到妥善解決并根治的辦法。
二、跑單問題
在較大的、實行電腦點菜結算的酒店，是否存在過跑單問題不太清楚，但在所有調研過的中型酒店中，有相當一部分存在跑單問題，當然這些總是很多老板都不知道，是收銀員背著老板干的。有的酒店生意非常紅火，老板及員工忙得焦頭爛額，但是效益卻并不理想，原因何在？跑單。
跑單的根本原因還在老板用人唯親及財務管理監(jiān)督機制不健全。由于很多酒店在開發(fā)票時操作都很不規(guī)范，所以稅票不是**的收入憑證。而當天的酒水單及宴會單一般都是合在一起算的，酒店很少有人一一的將各類項目分類計算各自的銷售額，這樣就給跑單及收銀不實留下了可乘之機。曾聽別人講過一則故事：一個大型酒店的老板原來是靠權力搜刮來的錢，本來錢來的就容易，再加上他個人不精于管理，把主要心思都放在打麻將上。結果沒多長時間，酒店的經營就出現了赤字，**后倒閉了事。所以，很多酒店的收銀工作都是老板自己的人，一般都比較安全，但如果遇到和老板不一心的，其企業(yè)的經營末日也就快到了。
三、物料浪費問題
在所有的財務問題中，目前被管理者注重的仍然是成本核算，物料浪費等問題，因為前述兩大難題經經營者自身解決不了，有的管理者將企業(yè)效益不好的原因完全歸于廚師搞不好成本核算和物料浪費，其實有失偏頗的。但是，物料浪費既然是管理者甚為頭痛的事，那我們就有探討的必要。
物料浪費是傳統(tǒng)的管理問題，一般而言制定相應的制度和管理措施，對員工實行親情化管理，建立相應的激勵機制，是可以減少并杜絕物料浪費的。但是很多經營者將員工當做敵人一樣防備和監(jiān)督，使得員工沒有歸屬感；一個沒有歸屬感的人是不可能將飯店當成是自己的家的，將飯店的物品當成自己的物品那樣去愛惜和節(jié)約的；所以，物料浪費不要認為是廚師的師德和習慣、觀念問題；而要從管理者自身尋找原因。要多管齊下，各種管理手段一并使用才有可能減少或避免物料浪費問題。當餐飲企業(yè)的采購量不小，而營業(yè)額并不高，如果不是跑單問題，那么酒店就可以聘請專業(yè)人士核算后廚的出菜率高低了。
財務漏洞是困擾酒店老板很頭痛的問題，但他們自身又無法解決。現代的物流配送體系及行業(yè)審計制度的建立，專業(yè)化的酒店管理服務是可以幫助我們解決這些難題。要做到完全杜絕是不可能的，我們的大中型企業(yè)可以聘請專業(yè)的管理公司來運做，小企業(yè)就沒必要了。
目前，國內配套的專業(yè)服務體系還不健全，一些象酒店經營管理咨詢、營銷策劃、營養(yǎng)配餐、技術管理、技術研究、檢驗、情報、信息一體化服務等還沒有構建并運作。所以，綜合根治餐飲企業(yè)財務漏洞及解決經營管理中自己無法解決的難題的時機還尚未成熟，但是餐飲市場是向著這方面發(fā)展的，我們必須認清楚這一點。