昆明面包師培訓(xùn)機構(gòu)
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2021-11-23
昆明西點烘培培訓(xùn)小編在這里為您推薦的是昆明楚留仙,昆明楚留仙教育是知名品牌,專業(yè)老師執(zhí)教、深受廣大學(xué)員所歡迎。下面是小編整理的一些資料,僅供參考。
為什么這么多人學(xué)習(xí)西點烘培
西點職業(yè)如今蓬勃開展,國外許多大型西點烘焙連鎖店都連續(xù)進入了中國市場,我國的西點烘焙職業(yè)也開展迅速,從一線、二線城市逐步向三線、四線城市方向浸透。西點烘焙職業(yè)也被譽為“時髦餐飲職業(yè)”,據(jù)不完全統(tǒng)計,職業(yè)的開展也導(dǎo)致了西點師職位的求過于供。
西點的開展前景好,主要是市場對這方面的人才需求量還是比較大的,并且西點的學(xué)習(xí)和后期創(chuàng)業(yè)門檻都不高。
西點烘培課程
日式調(diào)理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國老面、中種面團、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥?zhǔn)炙拱?丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
其他熱門課程
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蛋糕裱花系列
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飲品系列
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中秋月餅系列
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口味奶油蛋糕系列
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手工餅干系列
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女生學(xué)西點烘培有什么好處
豐富知識,滿滿的成就感
奶油用多少?泡打粉又要怎樣用?虎皮蛋糕究竟要怎樣做?這都得實踐出真知。只有在仔細接觸后才能了解。
通過烘焙,讓知識系統(tǒng)又添加了一個分支,平常除了會多多閱覽微信的食譜、心得外,偶然去烘焙社群逛逛,也會涉獵更多有意思的東西。
在這樣認(rèn)仔細真地忙碌下,只需聽到烤箱計時器“叮”的一聲,就會覺得全部盡力都是值得的。
學(xué)員作品
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學(xué)員作品1
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學(xué)員作品2
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學(xué)員作品3
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學(xué)員作品4
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學(xué)員作品5
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學(xué)員作品6
學(xué)西點烘焙師有什么優(yōu)勢
開店創(chuàng)業(yè)出資相對較少,風(fēng)險小。
西點店肆占地面積一般不大,不需要巨大的人力物力,是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的較好選擇。
知道了這么多學(xué)習(xí)西點師的優(yōu)勢后,想學(xué)習(xí)西點的就趕忙行動起來吧。
昆明楚留仙烘培培訓(xùn)中心
源自對法國巴黎甜品店的向往,對浪漫的追求更是對甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點烘焙課程是目前市面上**面的法式西點綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術(shù)團隊根據(jù)學(xué)員需求設(shè)計而成,具有獨特、完整、專業(yè)的教學(xué)體系。
西點烘焙師應(yīng)該掌握的技巧
堅持操作環(huán)境的規(guī)整
一些蛋糕是不需要通過高溫烤制的,這就要求咱們有必要留意環(huán)境和自身的衛(wèi)生。制造前有必要洗手,用潔凈的圍裙和毛巾;運用的東西和模具也一定要清洗潔凈,并用食物消毒液消毒并擦干;運用過的東西及時收起來;時間堅持操作臺的規(guī)整等等……這些習(xí)氣的養(yǎng)成,不只有利于堅持環(huán)境、食物的衛(wèi)生和自身健康,也有利于操作更順利進行。試想一下,假如操作臺亂得一塌糊涂,資料和東西都找不到,怎么能順利地完結(jié)制造呢?
免費體驗課開班倒計時
稍后會有專業(yè)老師給您回電,請保持電話暢通