昆明蛋糕烘焙在哪兒學(xué)
來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2021-11-23
昆明西點(diǎn)烘培培訓(xùn)小編在這里為您推薦的是昆明楚留仙,昆明楚留仙教育是知名品牌,專業(yè)老師執(zhí)教、深受廣大學(xué)員所歡迎。下面是小編整理的一些資料,僅供參考。
為什么這么多人學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培
現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙工作開展是越來越好的,大家對(duì)烘焙的接受度和喜歡度越來越高,口味好的店在假期會(huì)有排很長(zhǎng)隊(duì)的情況,商場(chǎng)還是很大的,并且西點(diǎn)烘焙相比于廚師來說,是很好的選擇,從長(zhǎng)時(shí)間開展來說,無論是作為工作還是自己創(chuàng)業(yè),都是很不錯(cuò)
西點(diǎn)烘培課程
日式調(diào)理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達(dá)面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國(guó)老面、中種面團(tuán)、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥?zhǔn)炙拱?丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達(dá)陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
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口味奶油蛋糕系列
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手工餅干系列
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男生適合學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘培嗎
薪資待遇好
在這個(gè)社會(huì),很多人由于沒有才有所長(zhǎng),只能從事作業(yè)辛苦薪酬卻很低的作業(yè)。在傳統(tǒng)觀念里,相較于女生,男生被賦予的期望更高,所以他們負(fù)擔(dān)的責(zé)任和壓力更大。關(guān)于男生來說,具有一份好作業(yè)十分重要。
學(xué)員作品
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學(xué)員作品1
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學(xué)員作品2
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學(xué)員作品3
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學(xué)員作品4
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學(xué)員作品5
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學(xué)員作品6
學(xué)西點(diǎn)烘焙師有什么優(yōu)勢(shì)
沒有性別優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)之分。
西點(diǎn)專業(yè)是男生女生都可以學(xué)習(xí)的,需求你心思細(xì)膩;因?yàn)槲鼽c(diǎn)關(guān)于稱量等方面的要求是十分嚴(yán)格的。在西點(diǎn)的制作中,還需求你有十足的耐心,比方面包等產(chǎn)品是需求發(fā)酵至一定程度才可以烘烤的,切勿心急。
昆明楚留仙烘培培訓(xùn)中心
源自對(duì)法國(guó)巴黎甜品店的向往,對(duì)浪漫的追求更是對(duì)甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點(diǎn)烘焙課程是目前市面上**面的法式西點(diǎn)綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)學(xué)員需求設(shè)計(jì)而成,具有獨(dú)特、完整、專業(yè)的教學(xué)體系。
西點(diǎn)烘焙師應(yīng)該掌握的技巧
正確稱量材料
烘焙是非常細(xì)致的工作,材料上一些纖細(xì)的過失就有或許導(dǎo)致失利。所以,你有必要要有一個(gè)電子稱,按照配方的克數(shù)準(zhǔn)備好材料,養(yǎng)成1g差錯(cuò)都沒有的好習(xí)慣。
免費(fèi)體驗(yàn)課開班倒計(jì)時(shí)
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電,請(qǐng)保持電話暢通
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