揚州西點烘培培訓(xùn)
因為專業(yè) 所以卓越
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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-09-28
導(dǎo)語概要
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揚州西點烘培培訓(xùn)導(dǎo)讀
近年來，隨著烘焙行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理和烘焙行業(yè)的獨特魅力，烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展。在為公眾提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時，也提供了更多的就業(yè)機會。烘焙作為一種商業(yè)經(jīng)營模式，越來越受到人們的關(guān)注。以下內(nèi)容將為您推薦揚州烘培甜點學(xué)校。
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揚州西點烘培制作小知識
核桃酥餅
核桃剝殼放在烤盤上，墊上烘焙油紙，在150℃下烘烤10分鐘。把核桃放涼，用搟面杖搟，放在一邊。在一個大碗里，加入蛋液（整個雞蛋可以打碎），加入玉米油，攪拌均勻，加入糖繼續(xù)攪拌。低筋面粉、小蘇打和無鋁發(fā)酵粉混合均勻，過篩后倒入。倒糖時攪拌，防止糖下沉。用硅膠刮刀輕輕地把面團變成濕面團。倒入切好的核桃，用硅膠刮刀輕輕攪拌。在面團上蓋上塑料薄膜，放松半小時。取出松散的面團，分成9個小球。用手把它壓平，用烤紙把它放在烤盤上。將剩下的蛋液刷在桃酥表面，撒上黑芝麻，在烤箱中預(yù)熱170℃，在烤箱中間層烘烤20-25分鐘。
揚州有為西點烘培優(yōu)勢
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免費品嘗
網(wǎng)站規(guī)模都是假的，產(chǎn)品的味道，能學(xué)到好的技術(shù)才是真的，可以先試學(xué)一款產(chǎn)品，覺得滿意在學(xué)習(xí)
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一對一教學(xué)
我們是小班制對新學(xué)員安排一對一的教學(xué)，對接受能力差的學(xué)員可反復(fù)教學(xué)，直到熟練操作為止
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學(xué)習(xí)人性化
外地學(xué)員包住宿可以免費加班學(xué)習(xí)，所有學(xué)員隨到隨學(xué)，沒有時間限制，學(xué)到精通滿意為止
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資料配方
每款產(chǎn)品的配方克數(shù)比例都是經(jīng)過嚴(yán)格把握，資料整理好免費發(fā)放給學(xué)員一目了然，學(xué)員在老師的指導(dǎo)下能夠很快的動手操作
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合理的學(xué)費價格
我們的價格絕對公道，學(xué)習(xí)期間所用的工具和原料都是免費提供，您千萬不要以為學(xué)費貴就是好的，因為我們學(xué)院靠的就是良好的口碑
揚州西點烘培技巧
準(zhǔn)確稱量原材料
在選擇正確可靠的配方后，對配方中的原料進行準(zhǔn)確計量是非常重要的。原材料的數(shù)量和比例直接影響到最終產(chǎn)品。如果蛋糕不能膨大，說明發(fā)酵粉的用量不夠，或者面粉的用量過多。直接用杯子從面粉袋中取出一勺面粉稱重，因為面粉袋中面粉的密度較大，會導(dǎo)致面粉的添加量超過實際需要量。為了更準(zhǔn)確地稱量原材料，**購買電子秤稱重。
揚州有為蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)介紹
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關(guān)于有為
有為（蛋糕培訓(xùn)）成立于2009年，是揚州**時尚式烘焙培訓(xùn)中心；專業(yè)培訓(xùn)烘焙/西點培訓(xùn)/餅干培訓(xùn)/慕斯培訓(xùn)/法式西點/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓(xùn)等課程；
經(jīng)過8年多的不斷成長有為（蛋糕培訓(xùn)）截至2017年11月——已開設(shè)各班次共158期（屆）教學(xué)人數(shù)已達(dá)4800余人次，培育了大批烘焙從業(yè)者創(chuàng)業(yè)者開店者愛好者，上百家烘焙學(xué)員實體門店，千余家私房烘焙工作室，法國、德國舉國上下大江南世界各地！ 因為用心，所以卓越！
揚州有為培訓(xùn)西點烘培學(xué)員評價
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厭倦了電子廠打工生活，決定自己做點事，就去這兒學(xué)了做西點，這兒的師傅都很有技術(shù)，交的也很仔細(xì)，都是手把手 的指教，這樣子學(xué)了三個月出來了。又跟著去店里實習(xí)了半年才熟練了很多，后來我自己開了家烘焙店，生意還不錯， 逐漸走上正軌。感謝有為的培養(yǎng)。
