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揚(yáng)州有為烘焙培訓(xùn)

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揚(yáng)州蛋糕西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

來源：教育聯(lián)展網(wǎng)    編輯：佚名    發(fā)布時(shí)間：2020-09-18

導(dǎo)語概要

本頁是小編為您整理關(guān)于揚(yáng)州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的詳情頁面。揚(yáng)州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，就選知名品牌機(jī)構(gòu)，有**執(zhí)教，課程通俗易懂，深受廣大學(xué)員所歡迎。下面是小編整理的揚(yáng)州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)一些資料，僅供參考。

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近年來，不少人或多或少地觸及了西點(diǎn)行業(yè)的熱點(diǎn)趨勢(shì)，不少人逐漸將職業(yè)規(guī)劃轉(zhuǎn)移到了這個(gè)行業(yè)。做西點(diǎn)師的前途逐漸明朗，這也給了開拓者們更多的信心，一種將西點(diǎn)融入國內(nèi)市場(chǎng)的信心。西點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)品需求的不斷增長傳遞了一個(gè)信息：即西點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的春天已經(jīng)到來，這個(gè)行業(yè)也將迎來人才爆炸期。以下內(nèi)容將為您推薦揚(yáng)州蛋糕西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培課程
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蛋糕裱花常規(guī)班 蛋糕裱花的概述及原輔料知識(shí)、蛋糕坯制作、鮮奶打發(fā)、抹坯子、噴槍使用、色彩搭配及應(yīng)用、常用字體、多種蛋糕花邊、花卉、噴繪壽辰蛋糕歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西點(diǎn)切塊的制作等
西點(diǎn)面包烘焙綜合班 講授面包的表面裝飾及各種餡料;
(1)面包類：扭紋面包、抹茶杏仁片、椰茸面包
(2)西點(diǎn)類：戚風(fēng)蛋糕坯、巧克力胚、帕瑪芝士
(3)餅干類:菠蘿泡芙、葡式蛋撻、芝麻薄脆

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培制作小知識(shí)

南瓜吐司

南瓜蒸熟碾壓成泥，稱重。除黃油外，按先液體后液體的順序添加進(jìn)面包桶。把鹽、糖和酵母粉分開放在角落里。揉35分鐘后，加入黃油，揉一個(gè)程序（約25分鐘）。揉成光滑的面團(tuán)，在面包桶里發(fā)酵，不加顏色。用塑料薄膜覆蓋，溫度足夠。取出面團(tuán)排氣，分成三份，搟成牛舌狀卷起，放進(jìn)土司盒里，不需要蓋蓋，直接放進(jìn)烤箱，旁邊放一碟熱水保持濕度，二次發(fā)酵40分鐘左右。取出土司盒蓋蓋讓它常溫發(fā)酵，預(yù)熱烤箱170度。預(yù)熱好了放進(jìn)去烤40分鐘?？醋约铱鞠淦舛〞r(shí)間和溫度?？竞昧巳〕龅箍勖撃?。

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    一對(duì)一教學(xué)

    我們是小班制對(duì)新學(xué)員安排一對(duì)一的教學(xué)，對(duì)接受能力差的學(xué)員可反復(fù)教學(xué)，直到熟練操作為止

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    學(xué)習(xí)人性化

    外地學(xué)員包住宿可以免費(fèi)加班學(xué)習(xí)，所有學(xué)員隨到隨學(xué)，沒有時(shí)間限制，學(xué)到精通滿意為止

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    資料配方

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    我們的價(jià)格絕對(duì)公道，學(xué)習(xí)期間所用的工具和原料都是免費(fèi)提供，您千萬不要以為學(xué)費(fèi)貴就是好的，因?yàn)槲覀儗W(xué)院靠的就是良好的口碑

揚(yáng)州西點(diǎn)烘培技巧

準(zhǔn)確稱量原材料

在選擇正確可靠的配方后，對(duì)配方中的原料進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)量是非常重要的。原材料的數(shù)量和比例直接影響到最終產(chǎn)品。如果蛋糕不能膨大，說明發(fā)酵粉的用量不夠，或者面粉的用量過多。直接用杯子從面粉袋中取出一勺面粉稱重，因?yàn)槊娣鄞忻娣鄣拿芏容^大，會(huì)導(dǎo)致面粉的添加量超過實(shí)際需要量。為了更準(zhǔn)確地稱量原材料，**購買電子秤稱重。

揚(yáng)州有為蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)介紹



  • 關(guān)于有為

    有為（蛋糕培訓(xùn)）成立于2009年，是揚(yáng)州**時(shí)尚式烘焙培訓(xùn)中心；專業(yè)培訓(xùn)烘焙/西點(diǎn)培訓(xùn)/餅干培訓(xùn)/慕斯培訓(xùn)/法式西點(diǎn)/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓(xùn)等課程；

    經(jīng)過8年多的不斷成長有為（蛋糕培訓(xùn)）截至2017年11月——已開設(shè)各班次共158期（屆）教學(xué)人數(shù)已達(dá)4800余人次，培育了大批烘焙從業(yè)者創(chuàng)業(yè)者開店者愛好者，上百家烘焙學(xué)員實(shí)體門店，千余家私房烘焙工作室，法國、德國舉國上下大江南世界各地！ 因?yàn)橛眯模宰吭剑?

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  • 我很喜歡西點(diǎn)，去年暑假的時(shí)候就找了個(gè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，在網(wǎng)上查了點(diǎn)資料，這家有為西點(diǎn)培訓(xùn)班的風(fēng)評(píng)還不錯(cuò) ，而且看他們家離我家還挺近，所以就報(bào)了這個(gè)班，女人對(duì)美食真的是沒啥抵擋力，到那就聞到一股很香的蛋糕味，當(dāng) 時(shí)就覺得這個(gè)班報(bào)對(duì)了，這個(gè)培訓(xùn)班的培訓(xùn)老師很好，會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)的慢慢教我們，不會(huì)非常的要求我們急于求成。

惠州學(xué)習(xí)口才哪家好

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