臨沂缽缽雞小吃培訓(xùn)班

首先，是關(guān)注味道，味道好了，才能抓住客戶(hù)。正規(guī)的小吃培訓(xùn)學(xué)校都是提供免費(fèi)試吃的，所以需要仔細(xì)嘗嘗味道。這里需要注意一個(gè)細(xì)節(jié)——就是試吃學(xué)員做出來(lái)的成品，這樣才能考量老師的水平。很多老師也許自己做得很好吃，但不一定能把學(xué)徒教好，或者你品嘗的小吃不是那位老師做出來(lái)的。

.選擇自發(fā)形成的市場(chǎng)地段，在一些長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的某些街道或者市場(chǎng)中我們往往會(huì)發(fā)現(xiàn)某些類(lèi)型的商品“集中市場(chǎng)”，通過(guò)市場(chǎng)證明在某些集中路段能夠更容易的吸引顧客，比如這條街都是做小吃的，很多人在想吃小吃的時(shí)候首先就會(huì)選擇來(lái)到這里。

現(xiàn)在做什么小吃比較賺錢(qián)？炸雞——有句話是這樣說(shuō)的：“看電視，怎么能夠沒(méi)有炸雞和啤酒呢?”是的，啤酒可以不要，炸雞必須要有。金黃香脆的外皮，鮮美多汁的雞肉，香辣、麻辣等各式各樣的味道，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。什么小吃最火爆最賺錢(qián)?那絕對(duì)少不了炸雞，小小的雞排，大大的利潤(rùn)。炸雞雞排在全國(guó)各個(gè)省市發(fā)展有經(jīng)營(yíng)店數(shù)百家，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，深受各地消費(fèi)者喜愛(ài)。開(kāi)店運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低，1-2個(gè)人即可**經(jīng)營(yíng)，不受餐位限制，好吃帶著走。想開(kāi)炸雞小吃店的朋友，不妨考慮加盟。

雞蛋漢堡——雞蛋漢堡的起源地已經(jīng)無(wú)法追溯了，現(xiàn)在很多地方都能看到它的身影。它做法比較簡(jiǎn)單，有專(zhuān)門(mén)的廚具，在廚具中加入簡(jiǎn)單調(diào)制的面糊，然后加入雞蛋以及調(diào)好的肉餡，煎至兩面金黃就可以食用了。別看制作起來(lái)簡(jiǎn)單，口感卻很美味，并且一個(gè)雞蛋漢堡的價(jià)格也就3-5元，還是比較實(shí)惠的。