紹興學早餐早點的培訓班

我們是專業(yè)的培訓機構，我們希望能有好的口碑能吸引來更多學員。而且我們的很多學員開店后又來學校學習了別的項目，我們也給予了優(yōu)惠。我們對老師有考核表,每位學員對老師的教學效果要評分的，這個關系到老師月底的工資和獎金，所以老師會毫無保留的教課。您學到了真正的技術，生意好是對我校是比較好廣告。

現(xiàn)在早餐的市場前景不錯同時早餐店開店的資金要求并不大一般來說一家小型的早餐店僅僅只需要投入幾萬元就可以做起來了當然這種小型的早餐吉因為規(guī)摸有限所以想要做大做強還是很需要耐心和努力的如果能夠花比較大的資金投資開一家特色的早餐店那么9相對來說不管是在宣傳方面以及未來的發(fā)展方面都能夠取得很好的先機并且能夠獲取到不錯的利潤.根據(jù)市場調查像一家中大型的早餐店,一般來說一年的利潤至少在百萬以上.而小型的早餐店一年的利潤也能夠達到10萬左右.

拌面的簡單介紹

拌面因為制作簡單快捷而且味道獨特營養(yǎng)也非常好因此漸漸成為了早餐當中非常熱門的一個項目.一碗拌面搭配上特制的花生盜以及配料,特別是特制的腌菜風味獨特,口味香甜,面潔白精細，然后在澈上幾顆碧綠蔥花一碗色香味俱全的拌面就成了,讓人一看就食欲大振.而且拌面食用方便,價格便宜,因此廣受人們的喜愛。

拌面的培訓內容

1.拌面所需原料的采購;

⒉拌面原料、配料的初加工及保存;

3.面條煮制及面條分離技巧;

4.酸菜等配料的制作;

5.花生米、董豆等炸制技巧;

6.香辣油等秘制醬料的調配制作;

7.拌面經(jīng)營定價原則;

8.拌面調味品及原料的貨源渠道;

9.早餐店經(jīng)營選址、裝修、投資分析、經(jīng)營管理等。

拌面的培訓過程

理論學習:

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，**創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

⒉.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

食為先小吃實訓體系業(yè)務發(fā)展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具調料商城、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲實訓機構。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，致力打造成同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司（以下簡稱食為先），食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋：小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨，食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。