看這里，臨沂哪里培訓(xùn)小吃做的好

章魚(yú)小丸子——章魚(yú)小丸子是從日本傳過(guò)來(lái)的小吃，**傳入的是臺(tái)灣，隨后因?yàn)槠涿牢兜目诟惺艿搅巳藗兊臍g迎，因此不少地區(qū)也開(kāi)始售賣章魚(yú)小丸子章魚(yú)小丸子是將面糊與章魚(yú)塊結(jié)合在一起，放到特制的鐵板上煎制，再配上沙拉、木魚(yú)花以及濃郁的醬料。制作出來(lái)香味十足，吃起來(lái)口感軟糯鮮香，就是價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)比較貴，但也受到了很多人的喜愛(ài)。

據(jù)目前行業(yè)發(fā)展，小吃業(yè)的迅速崛起成了小吃發(fā)展**的證明，特色小吃店生意備受人們歡迎。近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)前瞻發(fā)布的《中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上，是我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)的春天。特色小吃投資門(mén)檻不高，特別是技術(shù)門(mén)檻，更為主要的是其投資回報(bào)期很短，比較適合現(xiàn)存市場(chǎng)環(huán)境下，滿足逐利型投資者的需求，因此其會(huì)再次成為投資的熱點(diǎn)。

現(xiàn)在做什么小吃比較賺錢(qián)？煎餅果子——煎餅果子是一種天津風(fēng)味街頭小吃，由綠豆面薄餅，雞蛋，還有果子或者嘎嘣脆的“果篦兒”組成，再加上面醬，蔥末，辣椒醬，味道極佳，而且制作一套煎餅果子只需要幾分鐘的時(shí)間。別看這么多材料，其實(shí)成本并不高，利潤(rùn)也是不可小覷的，月收入5000以上不成問(wèn)題。

A、理論學(xué)習(xí)： 1、流程講解，包括選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 3、經(jīng)營(yíng)小技巧，**創(chuàng)造。 B、示范講解： 1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 C、自我實(shí)踐： 1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查教學(xué)。 2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程