早餐粥粉面技術(shù)培訓(xùn)
本套課程適合對(duì)早餐粥粉面感興趣，有想開早餐粥粉面店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
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來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時(shí)間：2022-04-03
早餐粥粉面
本套課程適合對(duì)早餐粥粉面感興趣，有想開早餐粥粉面店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)
課程學(xué)制：免費(fèi)試吃后學(xué)學(xué)習(xí)地點(diǎn)：數(shù)十家分校連鎖教學(xué)
學(xué)習(xí)收獲：全套技術(shù)以及配方實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
教學(xué)優(yōu)勢(shì)：數(shù)十家分校，分布多個(gè)省市 標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué) 300+小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目任選 數(shù)百人實(shí)力師資 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) 設(shè)備設(shè)施完善 隨時(shí)參觀了解 免費(fèi)品鑒試吃 一次性正規(guī)收費(fèi) 創(chuàng)業(yè)幫扶、技術(shù)升級(jí)支持
食為先早餐粥粉面5大優(yōu)勢(shì)
- 1粥類我們會(huì)教學(xué)：白粥、生滾粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥、狀元及弟粥等品類；
- 2湯粉類我們會(huì)教學(xué)：煲高湯、調(diào)湯、做牛腩、排骨、豬手等碼子，還有湯粉配菜的搭配和處理；
- 3此項(xiàng)目除了一整套廣東腸粉技術(shù)之后，我們?yōu)榱嗽黾舆@個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，特意贈(zèng)送了云吞、云吞面等項(xiàng)目，可以增強(qiáng)店面的競(jìng)爭(zhēng)力；
- 4食為先早餐粥粉面腸粉這個(gè)項(xiàng)目運(yùn)行了很多年，之所以經(jīng)久不衰的原因是這個(gè)項(xiàng)目市場(chǎng)的認(rèn)可度很廣，作為早餐項(xiàng)目很受歡迎；
- 5我們的粥底比較有競(jìng)爭(zhēng)力，幾前年曾經(jīng)就有過某餐飲連鎖品牌的行政總廚特意找到我們來學(xué)習(xí)粥底的煲制細(xì)節(jié)以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝技術(shù)；
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，**創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操示范，標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量教學(xué)。
2.師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二
各種粥底、調(diào)料、配菜的制作，粥類的火力調(diào)控；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三
湯粉牛腩、排骨、豬手等碼子的實(shí)操，湯底的配制及細(xì)節(jié)；
項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四
廣東腸粉粉漿的調(diào)制、醬汁的制作，各類食料的腌制；腸粉有：齋腸、豬肉腸、雞蛋腸、蝦米腸、臘味腸、豬肝腸等；
開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識(shí)，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購(gòu)、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！
食為先小吃實(shí)訓(xùn)
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱：食為先，食為先小吃實(shí)訓(xùn)），各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課！師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大、師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)嬴得了廣大學(xué)員的肯定，學(xué)員遍布各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！
優(yōu)勢(shì)一：多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，保障教學(xué)質(zhì)量；
優(yōu)勢(shì)二：注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可；
優(yōu)勢(shì)三：經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)， 標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路；
優(yōu)勢(shì)四：教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)；
優(yōu)勢(shì)五：提供開店輔導(dǎo)，助力**創(chuàng)業(yè)。
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