武漢食尚香餐飲
來(lái)食尚香學(xué)習(xí)正宗中華老字號(hào)餐飲技藝
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來(lái)源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時(shí)間:2020-11-20
武漢食尚香開(kāi)設(shè)的小吃課程,適合想要提升自己的能力的學(xué)員。課程由老師悉心指導(dǎo),老師為每個(gè)學(xué)員選擇適合學(xué)員自己的學(xué)習(xí)方式,更方便的對(duì)學(xué)員們進(jìn)行針對(duì)性的講解,提升學(xué)員們的能力,幫助學(xué)員們實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)期目標(biāo)。以下是小編為你您整理的相關(guān)內(nèi)容供您參考。
1、小籠包的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)2、調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工3、輔料的配制及方法4、小籠包外皮包制手法;5、小籠包肉餡的做法;6、蒸制火候;7、成品的出爐
無(wú)錫小籠包、天津小籠包、常州小籠包、南翔小籠包、蟹粉小籠包等等
小籠包培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)小籠包培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么小籠包培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
食尚香的廚師聘請(qǐng)的均為國(guó)家一線(xiàn)廚師,有多年資深教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和自身技術(shù)過(guò)硬的廚師
公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)突破小吃產(chǎn)品的多項(xiàng)限制實(shí)現(xiàn)了其他家公司做不到的技術(shù)
公司擁有400余人,涵蓋技術(shù)、客服、運(yùn)營(yíng)、廚師各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)工程師
售后團(tuán)隊(duì)由專(zhuān)業(yè)廚師、專(zhuān)業(yè)客服、專(zhuān)業(yè)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)運(yùn)營(yíng)等多個(gè)崗位組成
公司培訓(xùn)項(xiàng)目涵蓋早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、名優(yōu)小吃、鹵菜鹽焗等各類(lèi)產(chǎn)品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教學(xué)
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國(guó)20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn)
我們通過(guò)QQ、電話(huà)等多種方式,全方位為學(xué)員解決各種操作問(wèn)題、技術(shù)問(wèn)題
服務(wù)包括教授如何市場(chǎng)調(diào)研、選址、店鋪設(shè)計(jì)、接待客戶(hù)、廣告宣傳等開(kāi)店流水線(xiàn)式指導(dǎo)
為保證學(xué)員咨詢(xún)的有效與及時(shí)性,我們?cè)谥苣┖凸?jié)假日都會(huì)輪休為學(xué)員提供售后支持
我們收到過(guò)很多學(xué)員給我們售后團(tuán)隊(duì)寄來(lái)的錦旗和禮品,我們的售后得到廣大學(xué)員的極大認(rèn)可
我們服務(wù)包括提供終身技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)、門(mén)牌logo設(shè)計(jì)師、開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)師傅,全方位為學(xué)員的售后服務(wù)
公司通過(guò)設(shè)立微信(微信號(hào):食尚香)投訴和電話(huà)投訴,由專(zhuān)人來(lái)監(jiān)督售后服務(wù)質(zhì)量
充分發(fā)揮小吃店的優(yōu)勢(shì)
小吃類(lèi),雖小卻精,在現(xiàn)在,小吃品種繁多,而每一種都有其閃耀的特色,但一起也會(huì)有規(guī)劃,而作為專(zhuān)營(yíng)小吃店更是有它自己的優(yōu)勢(shì),小吃廉價(jià)、好吃、便當(dāng)?shù)龋@是優(yōu)勢(shì),做小吃店,一定要掌握取長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)魅力,防止規(guī)劃過(guò)大。
小吃店精在小
小吃店,講求的就是一個(gè)小,在面積上面,小吃店抉擇不宜過(guò)大。太大面積,房租、水電煤氣、員工人為等將會(huì)分?jǐn)傏A利,那末你所賺到的就會(huì)削減,甚至吃虧,本來(lái)小吃店就是小本經(jīng)營(yíng),以贏利為主,只管即便在裝飾、商號(hào)面積上精化簡(jiǎn)略為主。這就在節(jié)約本錢(qián)的一起也發(fā)揮了小吃店小巧的優(yōu)勢(shì)。
公司資質(zhì) | 詳情 |
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中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員 |
公司是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員之一 |
二十教育培訓(xùn) |
公司在杭州、合肥、廣州、濟(jì)南、南京等全國(guó)20多個(gè)大中型城市均有教學(xué)點(diǎn) |
成功10多萬(wàn)學(xué)員 |
已為全國(guó)各地10多萬(wàn)學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)服務(wù) |
公司歷史悠久 |
公司成立于2004年,經(jīng)12年發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)大型的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在全面已擁有10大培訓(xùn)校區(qū) |
上海生煎包**培訓(xùn)中心 |
2013年6月榮獲上海特色生煎、南翔小籠包**培訓(xùn)獎(jiǎng) |
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年,至今已經(jīng)在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)20家分校,一直致力于小吃培訓(xùn)推廣,學(xué)校本著以誠(chéng)信立足,靠品質(zhì)說(shuō)話(huà),以正宗口味征服廣大顧客朋友們。我們有一直優(yōu)秀的教學(xué)和管理隊(duì)伍,本著誠(chéng)信、互利共贏的原則,結(jié)識(shí)眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者,幫助他們是想自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校自成立 以來(lái),歷經(jīng)12年發(fā)展,憑借前瞻性的決策、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)和研究支持,連續(xù)多年增長(zhǎng)率超過(guò)50%,已經(jīng)開(kāi)設(shè)武漢,成都、長(zhǎng)沙、南京、濟(jì)南等20余家校區(qū),教學(xué)點(diǎn)已遍布全國(guó)。
小吃,往往能敏捷喚醒顧客的胃口,吸引更多的顧客前來(lái)欣賞。小吃工業(yè)品種繁復(fù),口味吸引力強(qiáng),在餐飲商場(chǎng)中占有十分重要的地位。各種特色小吃往往口感更細(xì)膩、更有養(yǎng)分,成為商場(chǎng)上的搶手也層出不窮。
品種繁復(fù),商場(chǎng)愈加翻開(kāi)。傳統(tǒng)快餐等餐飲方式,產(chǎn)品往往同質(zhì)化,口味單一,時(shí)間長(zhǎng),往往會(huì)形成顧客厭倦。時(shí)髦又特別的小吃,風(fēng)味極佳,愈加甘旨,愈加一起,品種繁復(fù),食用時(shí)間長(zhǎng),不會(huì)油膩。小吃業(yè)的巨大商場(chǎng),以及在商場(chǎng)中所占的比重,也是其他餐飲業(yè)無(wú)法比擬的。近年來(lái),小吃業(yè)在餐飲消費(fèi)總量中的比重不斷上升,也掀起了小吃消費(fèi)的熱潮。
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