長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)
不教沒有價值的產(chǎn)品 不讓您開糊涂店
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2020-01-21
長沙小吃短期培訓(xùn)班,長沙英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校針對想要提升自己的學(xué)員,為學(xué)員安排了知識點(diǎn)分享,課程全程**1對1授課,還為學(xué)員量身制定學(xué)習(xí)方案,保障學(xué)員在學(xué)習(xí)上的高效提升,另外當(dāng)學(xué)員進(jìn)入到高階段學(xué)習(xí)時,還為學(xué)員進(jìn)行查遺補(bǔ)漏,幫助學(xué)員提高學(xué)習(xí)的精準(zhǔn)性。
小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè),尤其是在中國這個美食大國。無論你去哪個城市,無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何,總會有一兩種獨(dú)特的小吃能代表城市,讓你回味無窮。每次出行,都會品嘗到城市的美味,因為品嘗獨(dú)特的小吃也是旅途中必不可少的過程。長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計的小吃培訓(xùn)課程,課程內(nèi)容豐富,包含當(dāng)前最熱的開心串串、麻辣拌等,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價比高,產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配,生意自然好。
味型特點(diǎn):湯味酸辣,筋韌爽口 ,鮮香麻辣
輔助產(chǎn)品: 鹵雞蛋,涼菜,小菜
經(jīng)營原則:開心串串避免了傳統(tǒng)店面的面積大,裝修貴的弊端,只要5-30㎡,不管是居民區(qū),辦公區(qū),學(xué)校附近,還是各類商業(yè)圈、娛樂場所都可以,店員在里面分割肉串。肉串串好后放在盤上,大家自己選購需要的,選好后較給店員算好價格,串串在沾取醬料裝在紙杯里打包帶走。
主料:全球精選食材、鮮肉類、時蔬類、風(fēng)味成品、小海鮮等。
輔料:特質(zhì)拌醬、大骨濃湯、咖喱醬、蒜蓉醬、特色面、芝麻醬等小料。
味型特點(diǎn):重、中、輕麻辣味、咖喱味、藤椒味、干拌、帶湯。
經(jīng)營原則:流行耐久小吃,對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,店面面積:30-80平米;客單15-30元;經(jīng)營區(qū)域:商業(yè)廣場,如萬達(dá)金街等;繁華商業(yè)步行街; 大型社區(qū); 旅游景區(qū); 寫字樓集中區(qū),高校。店面展示好,年輕群體較集中。
一是風(fēng)險預(yù)測不足。無論規(guī)模大小,每個項目都會有風(fēng)險,所以在選擇小吃創(chuàng)業(yè)項目時,需要有一個整體的視野,從整體上控制門店經(jīng)營的細(xì)節(jié)和市場趨勢。避免因風(fēng)險預(yù)測不足而失敗。
二是從不該節(jié)省的地方節(jié)省成本。在創(chuàng)業(yè)個時期內(nèi)必然會有成本支出,但為了節(jié)省利潤,有些地方不節(jié)約成本。
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)作為中國餐飲培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)頭羊,英格爾培訓(xùn)基地?fù)碛?0多家 成功的大型直營店、500多名餐飲專業(yè)人士和1000多家成功的學(xué)生店。先后為安徽 馬鋼集團(tuán)、長沙七彩江南、武漢菲特堡、深圳妙角士、十多家大學(xué)、20多所中學(xué)食 堂培訓(xùn)員工。我們把學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功視為自己的成功。從學(xué)習(xí)到店鋪運(yùn)營,公司提 供后續(xù)服務(wù)。我們有能力和信心讓你成為下一個贏家!
臺灣開南大學(xué)觀光餐飲旅館??飘厴I(yè),多年來一直致力于酒店管理和培訓(xùn)工作,具有十年以上與外方管理人員的合作經(jīng)驗,1993在臺灣臺北市成立第一家瀧川日式拉面,1995臺灣全省共5家分店.1998年榮獲首屆臺灣日式料理十佳培訓(xùn)總監(jiān)獎,同時擔(dān)任臺灣省飯店業(yè)協(xié)會特邀資深培訓(xùn)師,定期組織臺灣省內(nèi)飯店的中層管理人員及部門培訓(xùn)員參加“培訓(xùn)者培訓(xùn)”、“加盟營銷系列課程”“團(tuán)隊建設(shè)”“全面質(zhì)量管理”等及相關(guān)管理類課程并主講,并且為餐飲行業(yè)舉行過內(nèi)部專場培訓(xùn)。
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部,培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn),學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。
今日已有25人申請,本月限額500名