蘇州營養(yǎng)師課程內容
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-10-16
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蘇州營養(yǎng)師培訓導讀
中國農業(yè)大學食品學院營養(yǎng)食品安全系范志紅副教授說:“營養(yǎng)師行業(yè)準入門檻需要大幅度提高，嚴格規(guī)范，與國際接軌，多方面審查考生?！睂＜疫€說，針對質量參差不齊的營養(yǎng)師的現(xiàn)狀，提高全民的營養(yǎng)素養(yǎng)也很重要。要從根本上提高全民健康素養(yǎng)，讓大眾識別一些營養(yǎng)信息的真?zhèn)危玫剡x擇適合自己的營養(yǎng)健康方式。蘇州營養(yǎng)師培訓小編為您推薦蘇州營養(yǎng)師課程內容。
學營養(yǎng)師的好處
學習營養(yǎng)師，更熱愛生活
得了重癥才知道醫(yī)生的醫(yī)術也是有限的，公共營養(yǎng)師可以讓自己和家人從防止疾病開始。公共營養(yǎng)師正確地知道食物，只需要簡單的食物組合，就能代替昂貴的保健產品，不用被廣告蒙蔽眼睛，成為生活高手！
蘇州恒健教育營養(yǎng)師課程介紹
| 課程 | 課程內容 |
|---|---|
| 營養(yǎng)基礎 |
人體結構功能概要；食物消化吸收；營養(yǎng)學概論、能量與蛋白質；脂類與水；碳水化合物與纖維素；常量元素；微量元素；脂溶性維生素；水溶性維生素。 |
| 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 |
植物性食物營養(yǎng)價值與功效；動物性食物及調味品營養(yǎng)價值與功效；營養(yǎng)強化與保健食品及營養(yǎng)補充劑；烹飪基礎知識；烹調加工技術；烹飪營養(yǎng)技巧；食物污染及食物中毒其預防、處理。 |
| 人群營養(yǎng) |
孕婦營養(yǎng)；嬰兒營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)；幼兒營養(yǎng)、學齡兒童與青少年營養(yǎng)；老年營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)；心血管疾病、骨質疏松與營養(yǎng)；肥胖、糖尿病、痛風與營養(yǎng)。 |
| 膳食營養(yǎng) |
膳食指導、結構、寶塔與膳食指南；膳食與營養(yǎng)缺乏病預防。 |
| 技能 |
膳食調查與評價；人體營養(yǎng)狀況測定與評價；膳食調查與評價；人體營養(yǎng)狀況測定與評價；食譜編制；營養(yǎng)標簽；營養(yǎng)咨詢和教育；社區(qū)營養(yǎng)管理和干預。 |
營養(yǎng)師小知識
營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師的區(qū)別
1、意思不同：營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)是為了適應社會健康的需要而產生的。營養(yǎng)師的職業(yè)是綜合廚師、保健師、醫(yī)療、中醫(yī)、心理師、營業(yè)員、管理者等職業(yè)特征的比較綜合的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部發(fā)布的2005年3季度第四批新職業(yè)之一，是根據(jù)社會、市場需要產生的職業(yè)技能人才，接受專業(yè)知識技能培訓，考過國家職業(yè)資格考試認證，取得就業(yè)資格，營養(yǎng)指導、營養(yǎng)和食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
2、工作內容不同：營養(yǎng)師的工作內容是進行飲食調查和評價；人體營養(yǎng)狀況的測定和評價；營養(yǎng)咨詢和教育；飲食的指導和評價；食品營養(yǎng)評價；社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預；培訓與管理。
公共營養(yǎng)師的工作內容是進行飲食調查和評價；飲食指導和評價；食品營養(yǎng)評價；進行社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預；人體營養(yǎng)狀況的評價；管理和指導的飲食營養(yǎng)評價；管理和指導；咨詢和宣教；進行食品及處方營養(yǎng)評價的營養(yǎng)知識。
3、職業(yè)意義不同：公共營養(yǎng)師的職業(yè)意義是國民營養(yǎng)和健康狀況是反映一個國家或地區(qū)經濟和社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況是社會經濟發(fā)展的基礎，也是社會經濟發(fā)展的目標。
營養(yǎng)師是經過嚴格的營養(yǎng)基礎理論學習和專業(yè)的臨床營養(yǎng)技能修煉，在飲食、疾病預防、輔助治療、亞健康預防、健康管理等領域指導人們，設計好方案和跟蹤服務的營養(yǎng)專家，在營養(yǎng)師法立法中，將以獲得技能證書為合格上崗。
蘇州營養(yǎng)師培訓機構哪家好？
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馳宇教育
馳宇教育成立于2008年，在學歷及職業(yè)教育領域具有較強的影響力，秉承著堅持教育育人的原則，為廣大學生提供學歷及職業(yè)資格培訓等服務?？偛孔溆诮K省南京，成立之初，受到了老一輩教育工作者的支持與關愛，“十年樹木，百年樹人”，老一輩教育工作者的教育情懷和工匠精神也在深深的影響著馳宇教育的全體教職員工。
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藍海教育
藍海國際教育成立于1997年，是一家致力于成人職業(yè)教育、學歷教育咨詢、各類考試考前輔導和企業(yè)管理培訓的集體性質的教育咨詢培訓機構。藍海機構現(xiàn)經上級部門批準注冊并開展的主要業(yè)務為：教育咨詢、招生代理、函授輔導、職業(yè)技能培訓；企業(yè)管理人員、職工培訓；成人繼續(xù)教育、企業(yè)管理咨詢、企業(yè)文化建設等。
學員評價
恒健教育的訓練課程還是很厲害的。教師都是恒健教育專業(yè)的教師課程，都是不斷參加審查考試后上課。每年由考試總部不斷進行更新研究開發(fā)，對老師進行及時的系統(tǒng)訓練。所以，老師還是很專業(yè)的。許多學生基本上一到兩次考試取得了資格證。
蘇州恒健教育介紹
蘇州恒健營養(yǎng)教育，恒健營養(yǎng)學院成立于2006年，辦學9年，辦學90多期，學員超過10000人，是國內專門從事國民營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生教育的教育集團，擁有國內專業(yè)、高清和招生人數(shù)較多的恒健營養(yǎng)學院網(wǎng)絡學院。學院“立足華東，面向全國”，聘請國內知名高校營養(yǎng)學、中醫(yī)學教授和國內一線知名營養(yǎng)學、中醫(yī)食補食療藥膳學、手診面診專家授課，講師均擁有營養(yǎng)學和醫(yī)學雙學位，碩士學歷以上。學院選擇國內統(tǒng)一的營養(yǎng)學、中醫(yī)學、養(yǎng)生學專業(yè)培訓教材，以“科學、嚴謹、通俗、實用”的教學風格，成為國內營養(yǎng)健康教育行業(yè)中的頂尖品牌。 恒健營養(yǎng)學院旗下?lián)碛兴拇笈嘤栂盗校? 國家公共營養(yǎng)師考前培訓系列，國民實用營養(yǎng)、養(yǎng)生、健康知識培訓系列，國家營養(yǎng)師就業(yè)、晉級培訓系列，網(wǎng)絡教育培訓系列。
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