課程簡(jiǎn)介：食為先水煎包培訓(xùn)課程介紹水煎包，中國(guó)特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區(qū)頗為流行?？诟写喽挥?，香而不膩，味道鮮美極致。，“水煎包”又可分為“牛肉水煎包”、“豬肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。“水煎包”采取以水為主的煎制方法，其關(guān)鍵在于正確地掌握火候。煎制時(shí)溫度不宜過高，一般平鍋油溫保持在五成熱即可。再者就是要調(diào)制好水面糊和...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先廣東腸粉制作培訓(xùn)課程介紹腸粉在廣東是很普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!腸粉源于廣東羅定，目前已在全國(guó)傳開，按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州腸粉，梅州腸粉，潮州腸粉，云浮河口腸粉，郁南都城腸粉等。食為先口碑好技術(shù)正宗，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)期間提供學(xué)習(xí)材料，中途沒有其他費(fèi)用，不**間，隨到隨學(xué)，歡迎您來實(shí)地考察學(xué)習(xí)！學(xué)習(xí)及操作流程1.選米-學(xué)習(xí)掌握選米方法、技巧、價(jià)格等知識(shí)。2....[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先正宗萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)課程介紹萬(wàn)州烤魚是重慶的特色菜。萬(wàn)州烤魚腌，烤，燉三種烹飪方法有機(jī)集合，采用獨(dú)特配方又集合了重慶火鍋得用料精華，調(diào)制出麻辣，醬香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余種口味，深得食客的喜愛。萬(wàn)州烤魚采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。學(xué)習(xí)內(nèi)容:技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先快餐小炒培訓(xùn)課程介紹快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)，無(wú)論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生，絕對(duì)都吃過快餐，不僅吃過，而且經(jīng)常吃。以，中國(guó)人還是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。創(chuàng)富培訓(xùn)的快餐炒菜，集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色，做出來的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。所以，你不用擔(dān)心開店之后客源的問題，只要周邊有人群，就一定有你的客戶。實(shí)操內(nèi)容:1、快餐小炒的的原料選購(gòu)和前期...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先廣式燒臘培訓(xùn)課程介紹廣式燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，燒臘一般指燒、臘、鹵的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風(fēng)味為咸、香、微甜。它包括燒鵝、燒鴨、密汁叉燒、脆皮燒肉、手撕雞、白切雞、咸香雞、以及一些鹵水食品等。燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤，燒鵝、叉燒口味帶廣東人喜愛的甜味，是東...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：柴火雞培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：柴火雞全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目傳授柴火雞項(xiàng)目全套技術(shù)，教您如何采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，如何選購(gòu)開店所需的設(shè)備。項(xiàng)目介紹柴火雞是一道色味俱全的西南現(xiàn)代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點(diǎn)，屬于川菜系雞肴中的一種，以制作簡(jiǎn)易，貼近大自然，味道香辣為...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：潮汕砂鍋粥培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：砂鍋粥全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目傳授潮汕砂鍋粥全套技術(shù)，潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授，各種口味的砂鍋粥的制作學(xué)習(xí)，潮汕砂鍋粥調(diào)料采購(gòu)渠道，潮汕砂鍋粥開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。項(xiàng)目介紹潮汕砂鍋粥，粥如其名，就是用砂鍋、生火明火煲粥，在粥成七分熟的樣子的時(shí)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：香辣小龍蝦培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：香辣小龍蝦全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)一、香辣小龍蝦項(xiàng)目香辣小龍蝦傳授全套技術(shù)，開店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授，香辣小龍蝦開店經(jīng)營(yíng)問題的一系列解答等等。二、香辣小龍蝦培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：下了油鍋的小龍蝦在一瞬間就脫下了張牙舞爪的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：湘西泡菜培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：湘西泡菜全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：2-3天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何控制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目湘西泡菜傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，湘西泡菜調(diào)料采購(gòu)渠道，湘西泡菜開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。項(xiàng)目介紹湘西泡菜已成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口。食為先湘西泡菜在制作上簡(jiǎn)化,省時(shí),省力,經(jīng)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：日本壽司培訓(xùn)班項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：日本壽司全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：5-8天學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)培訓(xùn)項(xiàng)目日本壽司傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，日本壽司調(diào)料采購(gòu)渠道，日本壽司開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。項(xiàng)目介紹日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮，譬如魚...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：西式面點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：西式面點(diǎn)包全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：學(xué)會(huì)為止，,隨到隨學(xué)學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)課程介紹：西式面點(diǎn)特惠套餐全套技術(shù)，同時(shí)報(bào)名高級(jí)班中級(jí)班，免費(fèi)贈(zèng)送初級(jí)班！西式面點(diǎn)（westpastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文bakedfoods，即烘焙食品的意思。在漢語(yǔ)口語(yǔ)中通常...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式點(diǎn)心陪培訓(xùn)項(xiàng)目品牌：食為先學(xué)習(xí)內(nèi)容：廣式面點(diǎn)包全套技術(shù)培訓(xùn)品種：見具體介紹學(xué)習(xí)時(shí)間：學(xué)會(huì)為止，,隨到隨學(xué)學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作。原料設(shè)備：不受任何限制售后服務(wù)：永久售后服務(wù)課程介紹：廣式面點(diǎn)特惠套餐全套技術(shù)，同時(shí)報(bào)名高級(jí)班中級(jí)班，免費(fèi)贈(zèng)送初級(jí)班！廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ)，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：學(xué)校簡(jiǎn)介“食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開課，師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)！成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定，學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升，眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。食為先培訓(xùn)保障保障一：低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場(chǎng)考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；保障二：一性次繳費(fèi)，保證中...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開店賺錢如今，舌尖上的木桶魚在餐飲市場(chǎng)中如雨后春筍般遍地開花，在成都這篇沃土的滋潤(rùn)下迅速發(fā)展，木桶魚是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。選用肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的生態(tài)魚，石頭中含有人體所需的豐富礦物質(zhì)，香杉木桶有消除人體疲勞、舒緩壓力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛風(fēng)、散寒、通氣止痛的療效。木桶魚的烹飪技巧及火候很講究，要把...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：嘉興肉餅培訓(xùn)永康肉麥餅，又稱永康肉餅，外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)?！坝揽等恹滐灐焙駥?shí)飽滿，餡料足量，皮更有韌勁，一咬，永康肉餅內(nèi)的鮮汁順口流出，干菜肉香撲鼻而來。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)方式本公司所授技術(shù)為正宗永康肉餅秘方 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。隨到隨學(xué) ...[詳情]