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嘉興小吃基礎(chǔ)學(xué)習(xí)

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市場價:¥詳詢

班制:周末班

上課(咨詢)地址:

嘉興市秀洲區(qū)中環(huán)北路732號二樓

課程介紹Course Introduction

嘉興肉餅培訓(xùn)

項目火爆 開店賺錢

永康肉麥餅,又稱永康肉餅,外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)。永康肉麥餅厚實飽滿,餡料足量,皮更有韌勁,一咬,永康肉餅內(nèi)的鮮汁順口流出,干菜肉香撲鼻而來。

永康肉麥餅以制作簡便,配料講究,做工考究,價廉物美,別具風(fēng)味而聞名。因價廉物美,經(jīng)濟實惠甚得人們所喜愛,凡是到過永康的人,總免不了要品嘗幾個,一吃難忘。

培訓(xùn)內(nèi)容

學(xué)好真技術(shù) 何愁沒生意

1.永康肉餅原材料的選擇及初加工;

2.永康肉餅設(shè)備和器具的認識與使用維護;

3.面團的制作方法、和面手法;

4.肉餡的調(diào)制技巧;

5.火候的掌握與控制;
6.學(xué)員獨立完成永康肉餅成品制作;

7. 開店投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理

培訓(xùn)方式

系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專業(yè)指導(dǎo)

本公司所授技術(shù)為正宗永康肉餅秘方 ,老師手把手實操教學(xué),學(xué)員自己親自動手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

培訓(xùn)時間

隨到隨學(xué)  學(xué)會為止

上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)時間一般為2-4左右,視個人學(xué)習(xí)接受能力而定。

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客服時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預(yù)約報名或留言,謝謝!

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學(xué)校介紹University Profile

食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營連鎖分支機構(gòu),遍布全國11個省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(人社民4419214140401號]是集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。

目前已開設(shè)多個實訓(xùn)基地,分別位于東莞10家、浙江10家、廣西3家、重慶I家、廣州7家、江蘇8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、廣東其他10家、福建4家、江西2家 更多機構(gòu) 敬請期待!

本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。讓您憑借一技之長,以小的投資來實現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢想!學(xué)員來自全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺胞學(xué)員,食為先連鎖實訓(xùn)中心每年都有幾千名學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。

以協(xié)作、奮進、堅韌、開拓為理念,以項目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標,全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項目較多、較全、比較實用的餐飲培訓(xùn)機構(gòu),相繼推出印度飛餅、沙縣小吃、化州糖水、老鴨血粉絲湯、隆江豬腳飯、萬州烤魚烤雞烤豬腳、開心花甲、珍珠奶茶、烤面筋、廣式腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉、石鍋魚、原味湯粉王、醬板鴨、河南燒餅、飄香鹵菜、涼菜、四川火鍋、北京烤鴨、津市牛肉粉、雞公煲、瀏陽蒸菜、砂鍋菜、熱干面、梅縣腌面、武大郎燒餅、烤豬蹄、手抓餅、豬肚雞、公婆餅、炒粉炒飯、陜西涼皮、鐵板魷魚、鐵板豆腐、梅干菜扣肉餅、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、黃燜雞米飯、河南燴面、早餐粥面腸粉、日本壽司、薯塔、蘭州拉面、四川麻辣燙、快餐小炒、千里香餛飩、綠豆餅、夜攤燒烤、北方千層餅、湘西泡菜、煲仔飯籠仔飯燉品、鐵板豆腐、雜糧煎餅、潮汕砂鍋粥、奧爾良烤雞脖、關(guān)東煮、福建龍巖泡鴨爪、章魚小丸子、生煎包、衡陽魚粉、重慶泡椒鳳爪、早餐包子饅頭、蘿卜牛雜、桂花壇子雞、炸雞鎖骨、油炸燒烤、現(xiàn)磨豆?jié){、面食技術(shù)、周黑鴨、木桶飯、長沙臭豆腐、土家醬香餅、鹵肉卷、客家肉丸、荊州燒餅、香辣小龍蝦、炸雞排、湖南大碗菜等產(chǎn)品。

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