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課程簡(jiǎn)介:邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校特色小吃正宗技術(shù)正宗配方邯鄲特色小吃課程介紹早點(diǎn)類學(xué)習(xí)品種早點(diǎn)類品種包含:小籠湯包、生煎包、雪菜肉絲包、鮮肉包、蒸餃、水餃、煎餃、花卷、麻團(tuán)、燒麥、油條、雜糧發(fā)糕、千層餅、雞蛋餅、肉餅、菜盒子、餛飩、豬肉盒子、肉夾饃、糍粑等。特色湯面類學(xué)習(xí)品種特色湯面類品種包含:鎮(zhèn)江鍋蓋面、南京六鮮面、揚(yáng)州魚(yú)湯面、牛肉面、雜醬面、雞蛋面、蓋澆面、熱干面、刀削面、羊肉面、涼面等。特色湯粉類學(xué)習(xí)品種特...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:江門食為先正宗鹵菜培訓(xùn)適用人群美食愛(ài)好者、現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)者、餐飲就業(yè)人群。課程介紹鹵菜顧名思義就是鹵味鹵菜的一種銷售形式,說(shuō)穿了還是鹵味、油鹵、辣鹵。只是給人的感覺(jué)直觀、新鮮。學(xué)習(xí)品種葷菜主打類:鹵豬手、現(xiàn)撈排骨、富貴肘子、現(xiàn)撈鹵味肥腸、現(xiàn)撈口味豬耳、現(xiàn)撈五香豬臉、現(xiàn)撈五香豬尾、現(xiàn)撈鹵香牛肉、現(xiàn)撈鹵香牛肚、臺(tái)灣香腸、包心牛肉丸、鵪鶉蛋、雞腿。特色產(chǎn)品類:現(xiàn)撈鴨脖、現(xiàn)撈鴨掌、現(xiàn)撈鴨翅、現(xiàn)撈鴨肫、現(xiàn)撈鴨...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:烘焙就像一件藝術(shù)品,它讓我們的視覺(jué)大吃一驚。簡(jiǎn)約不是它的風(fēng)格。它的色彩搭配,精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調(diào)的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng),每一件作品都不一樣,75%的課程是實(shí)踐技能,25%是理論知識(shí)。烘焙,也稱為烘焙,焙烤,即**烘焙加工的谷類食品,通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下,**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過(guò)程。烘焙是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)中不可或缺的一...[詳情]
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課程簡(jiǎn)介:傳授全套技術(shù)(包子、饅頭、花卷),核心調(diào)料配方,包子饅頭餡料、調(diào)料采購(gòu)渠道,包子饅頭開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用、工作餐費(fèi)用、資料費(fèi)用,以及技術(shù)升級(jí)費(fèi)用學(xué)習(xí)中途食為先不以任何形式收取學(xué)員任何費(fèi)用!包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)--食為先包子饅頭培訓(xùn)課程介紹包子饅頭,是我國(guó)四大早餐特受歡迎的,包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是受矚目的,本來(lái)這種食品起初是有餡的,發(fā)展到后...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:江門特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特色小吃正宗技術(shù)正宗配方特色小吃課程介紹早點(diǎn)類學(xué)習(xí)品種早點(diǎn)類品種包含:小籠湯包、生煎包、雪菜肉絲包、鮮肉包、蒸餃、水餃、煎餃、花卷、麻團(tuán)、燒麥、油條、雜糧發(fā)糕、千層餅、雞蛋餅、肉餅、菜盒子、餛飩、豬肉盒子、肉夾饃、糍粑等。特色湯面類學(xué)習(xí)品種特色湯面類品種包含:鎮(zhèn)江鍋蓋面、南京六鮮面、揚(yáng)州魚(yú)湯面、牛肉面、雜醬面、雞蛋面、蓋澆面、熱干面、刀削面、羊肉面、涼面等。特色湯粉類學(xué)習(xí)品種特...[詳情]
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