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課程簡介:快餐小炒培訓(xùn)--食為先快餐小炒培訓(xùn)課程內(nèi)容一、快餐小炒技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,快餐小炒調(diào)料采購渠道,快餐小炒開店經(jīng)營問題的解答等等。二、快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:快餐是現(xiàn)代人生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),無論你是工人、白領(lǐng)、學(xué)生,絕對(duì)都吃過快餐,不僅吃過,而且經(jīng)常吃。我想如果沒有快餐,那么你的世界將一片混亂,你會(huì)因?yàn)闆]有時(shí)間做飯,導(dǎo)致工作和學(xué)習(xí)的混亂,不堪設(shè)想。中國人喜歡吃熱菜,傳統(tǒng)的大...[詳情]
課程簡介:蓋澆飯,是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法,東北叫燴飯,廣東叫碟頭飯,還有的地方只是叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,麻婆豆腐飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯等等,以此類推這樣子,其實(shí)都是菜和飯放在一個(gè)盤子里吃,菜澆在飯上,由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù),何愁沒生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧;2.配菜方法及各種菜的制作方法;3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置;4.各種蓋...[詳情]
課程簡介:一、木桶飯技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,木桶飯調(diào)料采購渠道,木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:木桶飯,是一個(gè)讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時(shí)下**流行的各類元素,如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方,猶如一塊磁石,瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費(fèi)。木桶飯之所以有這樣的魅力,跟木桶飯本身的定位是分不開的。木...[詳情]
課程簡介:一、木桶飯技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,木桶飯調(diào)料采購渠道,木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:木桶飯,是一個(gè)讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時(shí)下**流行的各類元素,如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方,猶如一塊磁石,瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費(fèi)。木桶飯之所以有這樣的魅力,跟木桶飯本身的定位是分不開的。木...[詳情]
課程簡介:食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡介砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉,機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道,更能吸引食客。鮮土豆粉的營養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣,三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉,滑滑的粉條,勁道有嚼頭,喝一...[詳情]
課程簡介:日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目:日本壽司傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,日本壽司調(diào)料采購渠道,日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場(chǎng)上熱銷的壽司進(jìn)行改良,做出來的壽司,味道可口,深受消費(fèi)者喜愛。同時(shí),...[詳情]
課程簡介:日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目:日本壽司傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,日本壽司調(diào)料采購渠道,日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。日式壽司培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮,譬如魚生刺身什么的,就是非常新鮮,切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場(chǎng)上熱銷的壽司進(jìn)行改良,做出來的壽司,味道可口,深受消費(fèi)者喜愛。同時(shí),...[詳情]
課程簡介:現(xiàn)如今煎餅果子不管是在哪里都是受都消費(fèi)者的追捧和喜愛,很是受人們的歡迎。如今煎餅果子在餐飲市場(chǎng)的生意很是火熱,這是許多人都看在眼里,讓多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者想要加入煎餅果子行業(yè),江門煎餅果子技術(shù)培訓(xùn),食為先小吃技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。煎餅果子是一種街頭小吃,比較早是起源于天津的,但是現(xiàn)在已經(jīng)在各地多處流行開來。煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或者雞頭十字都能見到,主要就是制作和出售煎餅果子的小推車,制作一套煎餅馃子...[詳情]
課程簡介:現(xiàn)如今煎餅果子不管是在哪里都是受都消費(fèi)者的追捧和喜愛,很是受人們的歡迎。如今煎餅果子在餐飲市場(chǎng)的生意很是火熱,這是許多人都看在眼里,讓多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者想要加入煎餅果子行業(yè),江門煎餅果子技術(shù)培訓(xùn),食為先小吃技術(shù),現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。煎餅果子是一種街頭小吃,比較早是起源于天津的,但是現(xiàn)在已經(jīng)在各地多處流行開來。煎餅馃子在早上的早點(diǎn)攤,馬路邊或者雞頭十字都能見到,主要就是制作和出售煎餅果子的小推車,制作一套煎餅馃子...[詳情]
課程簡介:江門燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容:示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。三階段開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選...[詳情]
課程簡介:江門燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容:示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。三階段開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選...[詳情]
課程簡介:土家香餅也叫香醬餅,是湖北省一種的小吃,后來被引進(jìn)推廣,和改進(jìn)成大眾口味,火遍各地。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。醬香餅簡介:土家醬香餅,源自土家族民間傳統(tǒng)美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細(xì)致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,唇齒留香,回味綿長。土家醬香餅特點(diǎn):醬香餅的特點(diǎn)以香、甜、辣、脆爲(wèi)次要特點(diǎn)。它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。醬香餅培訓(xùn)學(xué)內(nèi)容:1、...[詳情]
課程簡介:土家香餅也叫香醬餅,是湖北省一種的小吃,后來被引進(jìn)推廣,和改進(jìn)成大眾口味,火遍各地。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。醬香餅簡介:土家醬香餅,源自土家族民間傳統(tǒng)美食,用料講究天然醇正,做工講究耐心細(xì)致,醬料香鮮可口,餅塊酥嫩松軟,吃過之后,唇齒留香,回味綿長。土家醬香餅特點(diǎn):醬香餅的特點(diǎn)以香、甜、辣、脆爲(wèi)次要特點(diǎn)。它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。醬香餅培訓(xùn)學(xué)內(nèi)容:1、...[詳情]
課程簡介:烘焙就像一件藝術(shù)品,它讓我們的視覺大吃一驚。簡約不是它的風(fēng)格。它的色彩搭配,精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調(diào)的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng),每一件作品都不一樣,75%的課程是實(shí)踐技能,25%是理論知識(shí)。烘焙,也稱為烘焙,焙烤,即**烘焙加工的谷類食品,通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下,**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過程。烘焙是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)中不可或缺的一...[詳情]
課程簡介:烘焙就像一件藝術(shù)品,它讓我們的視覺大吃一驚。簡約不是它的風(fēng)格。它的色彩搭配,精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調(diào)的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng),每一件作品都不一樣,75%的課程是實(shí)踐技能,25%是理論知識(shí)。烘焙,也稱為烘焙,焙烤,即**烘焙加工的谷類食品,通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下,**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過程。烘焙是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)中不可或缺的一...[詳情]
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