泰州上元教育

從理論上講，它是指從事營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專業(yè)人員，他們不僅具有豐富多彩的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)技能，而且在營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)工作中有一段時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)和積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，在行業(yè)內(nèi)有較豐富多彩的工作經(jīng)歷。高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師還以其與不一樣的目標(biāo)融合分變成臨床醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)師，群眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、健身運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐館營(yíng)養(yǎng)師等。還能夠依據(jù)工作特性分為更優(yōu)化的營(yíng)養(yǎng)師，如美容護(hù)膚營(yíng)養(yǎng)師，保健產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)師等。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，每300人中就有一名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家。目前，中國(guó)只有數(shù)萬名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提供了遠(yuǎn)大的發(fā)展空間。營(yíng)養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉，能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域，并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才，在營(yíng)養(yǎng)師法立法中，將以獲得資格證書為合格上崗。

重視國(guó)民營(yíng)養(yǎng)教育和引導(dǎo)，正確引導(dǎo)居民的食品消費(fèi)已刻不容緩。隨著生活水平的提高，一方面，人們更加關(guān)注自己的健康，迫切需要有專業(yè)人員正確的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo);另一方面，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)教育和專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)滯后，無法滿足大眾的需求。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是反映一個(gè)國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。良好的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)。傳統(tǒng)上，大部分營(yíng)養(yǎng)師都集中于醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)，從事臨床營(yíng)養(yǎng)的管理服務(wù)和膳食指導(dǎo)工作l周，其服務(wù)對(duì)象主要針對(duì)醫(yī)院的病人，而對(duì)于普通人的問題涉及的相對(duì)較少。

學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)課程，成為營(yíng)養(yǎng)師，不單為自己的職業(yè)發(fā)展拓寬道路，而且還考慮到自己、家人和朋友的健康。事實(shí)上，在報(bào)名的學(xué)生中，他們的學(xué)習(xí)目的無非是上述兩點(diǎn)，第一，他們想要獲得職業(yè)上的發(fā)展，因?yàn)楝F(xiàn)在很多企業(yè)在招聘的時(shí)候會(huì)要求求職者具備營(yíng)養(yǎng)師或者注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書；第二則完全就是要讓自己和家人健康，通過學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，合理飲食，提高自身免疫力，最終擁有一個(gè)健康的體魄。