蘇州奶茶培訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
¥詳詢
班制:周末班
蘇州江味源餐飲管理有限公司奶茶培訓(xùn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) | 在線答疑 |
一階段 |
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 |
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 |
|
第二階段 |
奶茶培訓(xùn)的配料處理、時(shí)間溫度控制 |
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
|
第三階段 |
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用江味源商標(biāo)品牌 |
|
備注 |
公司的優(yōu)勢(shì)
企業(yè)目標(biāo):致力于做中國(guó)**負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商
“做中國(guó)**負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商”是江味源為之奮斗拼搏的永恒責(zé)任,江味源所 有服務(wù)團(tuán)隊(duì)**我們專業(yè)專注的服務(wù),幫助每一位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的人創(chuàng)業(yè)成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創(chuàng)造價(jià)值、切實(shí)為客戶、為企業(yè)品牌負(fù)責(zé) 任,在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。我們?cè)诒小白鲆涣髌髽I(yè)”的同時(shí),把“培養(yǎng)一流員工”當(dāng)成永恒的追求。不斷地為員工提供永久的就業(yè)機(jī)會(huì)和永久的就業(yè) 能力;
江味源,擁有十年 培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的她,始終秉承“博愛與社會(huì)責(zé)任”的理念,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送大量?jī)?yōu)秀的餐飲小吃創(chuàng)業(yè)人才!其教師團(tuán)隊(duì)就是由國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師、高級(jí)烹調(diào)師、等高級(jí) 專業(yè)人員組成,江味源餐飲培訓(xùn)基地,由享有國(guó)家高級(jí)廚師盛譽(yù)的大師親臨指導(dǎo),由專業(yè)的烹調(diào)高級(jí)技師、高級(jí)烹調(diào)師等專業(yè)人士主教!公司擁有先進(jìn)的設(shè)備,金牌 的講師團(tuán)隊(duì)!實(shí)力雄厚!是江味源餐飲培訓(xùn)高質(zhì)量培訓(xùn)的有力保障。江味源餐飲培訓(xùn)基地環(huán)境優(yōu)美,后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格。公司吸收、并結(jié)合自身的教學(xué)特 點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式
企業(yè)愿景:江味源一定會(huì)成為偉大的企業(yè)
偉大的江味源必將做到以下十點(diǎn):
1、江味源為員工提供永久的就業(yè)機(jī)會(huì);
2、江味源為員工提供永久的就業(yè)能力;
3、江味源成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者和標(biāo)準(zhǔn)制定者,并在行業(yè)中起到引導(dǎo)、示范和分享的作用;
4、江味源企業(yè)不斷提高薪資福利待遇,改善辦公環(huán)境,并不斷地提升自我價(jià)值和個(gè)人尊嚴(yán),提升江味源人的幸福指數(shù),讓每一個(gè)江味源人具有強(qiáng)烈的自豪感和榮譽(yù)感。
5、江味源用心做好江味源的品牌,用愛心經(jīng)營(yíng)好江味源的事業(yè),擔(dān)負(fù)起中國(guó)飲食文化復(fù)興和傳播的責(zé)任;
6、江味源不僵化、不封閉,具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力,將成為行業(yè)市場(chǎng)空間的創(chuàng)造者;
7、江味源的企業(yè)文化和價(jià)值觀在影響周遭積極正向的發(fā)展過(guò)程中起到重要的推動(dòng)作用;
8、江味源商學(xué)院成為飲食行業(yè)人才孵化的黃埔軍校,**人才戰(zhàn)略成為行業(yè)核心企業(yè);
9、江味源有能力承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,依法科學(xué)經(jīng)營(yíng),合理照章納稅,并擔(dān)當(dāng)社會(huì)發(fā)展的促進(jìn)者;
10、2020年江味源的生產(chǎn)總值達(dá)到100億,2030年江味源生產(chǎn)總值達(dá)到500億元,2040年江味源生產(chǎn)總值達(dá)到1000億元,2050年實(shí)現(xiàn)1500個(gè)億。打造全產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè),成為以飲食為核心業(yè)務(wù)的國(guó)際化、多元化集團(tuán)公司。
江味源六大方向:
江味源在致力于做中國(guó)**負(fù)責(zé)任的餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商的目標(biāo)下,所要達(dá)成的:
1、 保持做中國(guó)**負(fù)責(zé)任餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)商的目標(biāo)堅(jiān)定不變,成為中國(guó)大、強(qiáng)的連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)服
務(wù)商;
2、致力于做中國(guó)的餐飲綜合體運(yùn)營(yíng)服務(wù)商;
3、致力于做中的餐飲項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)投資商;
4、致力于做中國(guó)的連鎖餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、供應(yīng)商;
5、致力于做中國(guó)的品牌運(yùn)營(yíng)、渠道建設(shè)服務(wù)商。
6、致力于拓展以飲食文化為主體集合餐飲、商務(wù)、娛樂(lè)、旅游、體驗(yàn)多功能綜合體投資經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。
江味源宗旨 匯集天下名吃,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)精英.
江味源目標(biāo) 打造特色小吃連鎖一品牌.
江味源精神 勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越.
經(jīng)營(yíng)理念 社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏.
經(jīng)營(yíng)策略 專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得大成功.
江味源特大優(yōu)惠活動(dòng)火爆進(jìn)行中
“江味源”小吃培訓(xùn)中心自從2004年正式成立以來(lái),教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)事業(yè)一步一步地走向高峰,我們“江味源小吃培訓(xùn)”的培訓(xùn)分校也是越開越多,為了答謝新老學(xué)員一直以來(lái)對(duì)本中心的支持與厚愛,特推出感恩回饋優(yōu)惠活動(dòng):
活動(dòng)一:江味源每天抽取3個(gè)免費(fèi)培訓(xùn)名額
1、抽取對(duì)象:
江味源培訓(xùn)學(xué)校所有報(bào)名套餐項(xiàng)目的學(xué)員。
2、抽取方式:
江味源所有培訓(xùn)分校,每天報(bào)名前3人。
活動(dòng)二:政府補(bǔ)貼:開小吃店,也可以拿補(bǔ)貼了!
1、補(bǔ)貼對(duì)象:
年齡18-50歲的中國(guó)公民,持有三證(身份證、居住證、社??ǎ纯勺孕猩暾?qǐng)。
2、補(bǔ)貼要求:
1、在江味源小吃培訓(xùn)中心報(bào)名任何項(xiàng)目學(xué)費(fèi)總計(jì)三千元以上(只能按原價(jià),不能享受其它優(yōu)惠)。
2、學(xué)完技術(shù)后1年之內(nèi)有自營(yíng)開店,并手續(xù)齊全(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,餐飲服務(wù)許可證)。
3、門面招牌上有本公司標(biāo)志和文字。
3、補(bǔ)貼方法:
1、具備以上三點(diǎn)要求,相關(guān)資料及店招牌拍照上傳到江味源深圳總部。
2、總部工作人員初審后上交有關(guān)部門復(fù)核。
3、復(fù)核**后3-5個(gè)工作日,即可將補(bǔ)貼款打入報(bào)名人銀行卡。
活動(dòng)三:感恩回饋:老學(xué)員介紹返現(xiàn)金活動(dòng)
1、老學(xué)員介紹新學(xué)員過(guò)來(lái)報(bào)名(老學(xué)員沒(méi)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)),新學(xué)員只要在合同上報(bào)上老學(xué)員的名字和電話號(hào)碼,工作人員審查屬實(shí)后,新學(xué)員即可享受9.5折優(yōu)惠。
2、老學(xué)員親自帶新學(xué)員到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,新學(xué)員享受9.5折優(yōu)惠外,老學(xué)員另外享受所報(bào)名學(xué)員學(xué)費(fèi)10%的現(xiàn)金返利。