南京子禾烘焙培訓(xùn)

7個(gè)月211款流行產(chǎn)品攻克469個(gè)技術(shù)難點(diǎn)
7 months, 211 popular products, capture 469 technical difficulties

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韓式裱花進(jìn)修班

**天

8.韓式裱花的配方講解

9.意式奶油霜和豆沙泥的使用技巧

10.五瓣花的練習(xí)

11.多肉練習(xí)

12.雛菊練習(xí)

13.葉子練習(xí)

14.三色堇練習(xí)

第二天

6.卷邊玫瑰練習(xí)

7.奧斯汀玫瑰練習(xí)

8.大麗花練習(xí)

9.仙人球練習(xí)

10.向日葵練習(xí)

第三天

3.所有的花型練習(xí)

4.做兩款韓式裱花的CUPCAKES

第四天

4.選擇成品圖片

5.豐富花型（如菊花 、康乃馨、藍(lán)莓、小漿果 等）

6.制作自己的一款韓式裱花蛋糕

第五天

3.刺繡蛋糕的技巧

4.刺繡蛋糕成品制作

第六天

3.芝士轉(zhuǎn)印方法

4.制作彩色滴落蛋糕

第七天

3.選擇一款特殊造型的韓式裱花

4.結(jié)合所學(xué)知識(shí)點(diǎn)考核成品

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傳統(tǒng)的家庭早教有哪些弊端？家庭早教應(yīng)怎樣開展？

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早期教育的**佳時(shí)期是在0-6歲。錯(cuò)過(guò)了這個(gè)**佳時(shí)期往往于事無(wú)補(bǔ)。就拿聽音樂(lè)來(lái)說(shuō)，在嬰幼兒時(shí)期，孩子的聽覺(jué)十分發(fā)達(dá)，可以分辨鋼琴上88個(gè)半音的音調(diào)，錯(cuò)過(guò)了音樂(lè)開發(fā)的**佳期，到少年的時(shí)候再去聽鋼琴，只能聽準(zhǔn)44個(gè)半音。而到了中年，幾乎就是“五音不全”。

我們把身體健康當(dāng)作孩子的**生命。對(duì)于**生命，家長(zhǎng)照顧得無(wú)微不至，關(guān)心孩子吃飽、穿暖、少生病，但卻往往忽視了孩子的心理健康。我們把心理健康當(dāng)作孩子的第二生命，如果心理不健康，將很難成才。從小實(shí)行胎教，多參加體育運(yùn)動(dòng)，學(xué)習(xí)與他人交往，學(xué)習(xí)音樂(lè)舞蹈、美術(shù)造型，種植花草，飼養(yǎng)小動(dòng)物等活動(dòng)可以讓孩子受益無(wú)窮。

“學(xué)習(xí)交往”可以讓孩子做到“半歲不認(rèn)生、周歲會(huì)串門”;“音樂(lè)舞蹈”則能培養(yǎng)美感;“種植飼養(yǎng)”會(huì)讓孩子學(xué)會(huì)熱愛(ài)生命;“體育運(yùn)動(dòng)”讓孩子變得開朗、樂(lè)觀、勇敢、合群等，這些都是第二生命的“核心”。

“孩子太小，教他看圖識(shí)字太難，等上了小學(xué)自然就會(huì)了?！边@是家長(zhǎng)的普遍觀點(diǎn)。一些專家認(rèn)為，認(rèn)字和閱讀對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)非常重要，他們將從小養(yǎng)成閱讀的好習(xí)慣。

況且識(shí)字閱讀并不難，因?yàn)閷?duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，認(rèn)東西和認(rèn)字是一回事。只是因?yàn)楦改柑焯煺f(shuō)，孩子的模仿能力強(qiáng)，因此不到一歲就熟練掌握口語(yǔ)了，但認(rèn)字和閱讀訓(xùn)練的機(jī)會(huì)少就需要家長(zhǎng)有一點(diǎn)技巧和耐心了。

專家主張用生活滲透法、趣味閱讀法、游戲活動(dòng)法幫助孩子認(rèn)字和閱讀。讓每一個(gè)孩子都能像學(xué)會(huì)認(rèn)物、走路、說(shuō)話、聽音樂(lè)一樣，會(huì)在不知不覺(jué)中三歲脫盲閱讀，五六歲博覽群書。

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