蛋糕全能精品班
中國首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓學校
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21天 /10周
工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
22天
10人左右/班
適合零基礎(chǔ)學員、興趣愛好、就業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。
建校11年,所有的課程都經(jīng)過多年的教學經(jīng)驗和總結(jié)而來的,本次面包課程全面升級,從口味上,每款產(chǎn)品都是對市場更新的判斷以及對消費者口味的把控,讓學員學到當下市場最受歡迎的產(chǎn)品制作,技術(shù)上,讓學員從專業(yè)理論到務實基礎(chǔ)再到技能創(chuàng)新,沒一個階段都將是你在職業(yè)面包師道路上質(zhì)的跨越。
產(chǎn)品簡單而不失美味,培養(yǎng)職業(yè)化操作技能,讓你 踏入烘焙行業(yè)。
西點師行業(yè)的發(fā)展狀況
西點自從進入人們的生活中以來,一直受到人們的喜愛,并且在后期的發(fā)展中非常迅速,可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣,比如以前中國人的早餐飲食習慣主要包子、饅頭、油條、豆?jié){、咸菜,但是現(xiàn)在隨著西點進入國內(nèi),人們早餐更多的確實面包、牛奶,特別是對于一線城市的上班族而言更是如此。這些只是西點在國內(nèi)發(fā)展的冰山一角,它還不斷的改變著國內(nèi)人們的聚餐方式等很多方面。
LoveMi樂蜜西點西餐培訓學校成立于2008年,是一所美食文化進修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓已有八年歷史。這里不僅有西點烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時,也提供創(chuàng)業(yè)開店的經(jīng)營指導、門店技術(shù)培訓以及互聯(lián)網(wǎng)營銷三維一體的實戰(zhàn)課程,為更多有夢想,有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。我們堅信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學方法的改進。當年你進入LoveMi,你便進入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。
確定目標群體和銷售主線產(chǎn)品,分析客戶群體需求,細分市場,構(gòu)建自己的輔線產(chǎn)品系列。合理布局產(chǎn)品線,梳理核心產(chǎn)品系列的同時,能有效的實現(xiàn)資源利用最大化,充分挖掘客戶消費潛力。提升門店銷售額,增強客戶的粘度和忠誠度。
樂蜜具有國際水準的產(chǎn)品研發(fā)部和調(diào)研部,每年花費大量時間對國內(nèi)及海外市場進行調(diào)研。了解最新產(chǎn)品發(fā)展動向,不斷開發(fā)新品。每季度對培訓課程產(chǎn)品進行調(diào)整,培訓學員最新最潮流的產(chǎn)品和技術(shù)。
技術(shù)是根本,是創(chuàng)新的動力。產(chǎn)品品質(zhì)改善提升,新品的推出,需要強有力的技術(shù)支撐。
樂蜜總結(jié)十多年的培訓經(jīng)驗,形成系統(tǒng)專業(yè)的培訓模式。
堅持實踐操作為基礎(chǔ),制作技能以經(jīng)驗傳承為核心,產(chǎn)品配方以最佳口感為核心。
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,服務業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,西點烘焙業(yè)受到許多有志青年的青睞。想學西點的人不在少數(shù),不同年齡層次有不同的學習需求,但什么年齡最適合學西點,這應該是西點意識中的大多數(shù)。感興趣的人想知道這個問題。
事實上,西點的學習沒有年齡限制,學習時間短的有10天或幾個月,一年或兩年,可以根據(jù)自己的情況選擇不同的專業(yè)。比如樂蜜西點培訓的學生,各個年齡段的人都有自己選擇學習西點的理由。也有不同之處:愛好和發(fā)展前景。
愛好不用說,如今“吃”盛行的時代,能吃就能做“吃”,絕對能給自己的人生加分。但就發(fā)展前景而言,西點烘焙行業(yè)人才短缺,就業(yè)工資高,發(fā)展前景十分廣闊。因此,很多人會選擇學校的長期專業(yè)。他們通常沒有西點培訓的基礎(chǔ)。他們從基本功做起,通過在學校就業(yè)的雙重選擇,學習優(yōu)秀技術(shù),獲得高薪就業(yè)。
當然,這里有各個年齡段的家庭主婦和管家。如今,人們對生活質(zhì)量越來越重視,飲食和生活環(huán)境的改善直接決定了生活質(zhì)量的提高。因此,越來越多的家庭主婦和炊事員開始投身西點的學習大潮,想為家人和朋友做一道美味的甜點。
有很多,要是找排名的話,網(wǎng)上搜到的結(jié)果絕對不會統(tǒng)一,畢竟每個人心中對于學校好的標準都是不一樣的,我認為好的學校首先對學生負責,好的學校老師是會很負責的指導你督促.....
[詳情]寧波市樂蜜西點的蛋糕課程就是說專業(yè)為想學習蛋糕制作的學生量身定做而設(shè),協(xié)助學生把握蛋糕高級制做,實踐活動式課堂教學,手手流傳,由技術(shù)專業(yè)的蛋糕制做師塑造學生的設(shè).....
[詳情]在業(yè)內(nèi)的話王森學校是一所好學校了,在廣東,北京,韓國,日本,法國、美國都有校區(qū)。我研究了王森學校大半年,各個學校也對比了一下,論實力、師資、設(shè)備也算是不錯了。.....
[詳情]大多數(shù)時候,當溫度控制得很好時,蛋糕就做好了一半。溫度是非常重要的:手術(shù)室的比較合適的溫度是多少,各種材料的比較好的保存溫度是多少,雞蛋的溫度是多少,達到.....
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