蛋糕全能精品班
中國(guó)首家創(chuàng)業(yè)定制課程培訓(xùn)學(xué)校
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VIP蛋糕全能精品班課程
時(shí)尚、經(jīng)典、現(xiàn)代
全面、創(chuàng)意、新潮
22天
個(gè)性化產(chǎn)品,款款經(jīng)典,簡(jiǎn)約而不失時(shí)尚;
實(shí)踐式教學(xué),手手相傳,傳承而激發(fā)創(chuàng)新。
100%實(shí)踐操作 小班高效培訓(xùn)模式 進(jìn)口高配培訓(xùn)設(shè)備 零基礎(chǔ)包學(xué)會(huì)
西點(diǎn)烘培行業(yè)的優(yōu)勢(shì)
西點(diǎn)烘焙快捷方便:在烘焙行業(yè)中使用可以快速加工的原材料、半成品或成品是未來(lái)的新趨勢(shì)。這類烘焙產(chǎn)品,如發(fā)酵粉、凍酸皮、凍糕等,加工時(shí)間短,受到業(yè)界的廣泛歡迎。消費(fèi)者不僅喜歡色、香、味、味俱佳的食品,還需要易于購(gòu)買和食用。對(duì)于終端用戶來(lái)說(shuō),容易加工、有DIY樂(lè)趣的家用發(fā)酵粉和冷凍披薩坯料也能滿足當(dāng)前消費(fèi)者的需求。
西點(diǎn)烘焙品牌升級(jí):目前,烘焙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌效應(yīng)越來(lái)越明顯,消費(fèi)更傾向于品牌名和優(yōu)質(zhì)中高檔產(chǎn)品,高檔產(chǎn)品的市場(chǎng)容量越來(lái)越大將繼續(xù)增長(zhǎng)。因此,烘焙市場(chǎng)的品牌集中度將越來(lái)越高。法國(guó)菜歷來(lái)被公認(rèn)為是高檔佳肴,除了美酒佳肴外,近年來(lái)流行的有馬卡龍、繆斯、持久泡芙、瑪?shù)铝盏?。它們都與烘焙業(yè)的興起有關(guān)。
LoveMi樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校成立于2008年,是一所美食文化進(jìn)修研發(fā)中心,專業(yè)做烘焙培訓(xùn)已有八年歷史。這里不僅有西點(diǎn)烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程,同時(shí),也提供創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、門店技術(shù)培訓(xùn)以及互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷三維一體的實(shí)戰(zhàn)課程,為更多有夢(mèng)想,有激情的創(chuàng)業(yè)學(xué)員成功開(kāi)店提供全程服務(wù)和指導(dǎo)。我們堅(jiān)信,創(chuàng)新就是企業(yè)的生命,一直致力于產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新和教學(xué)方法的改進(jìn)。當(dāng)年你進(jìn)入LoveMi,你便進(jìn)入了美食的世界,這里給你傳遞的是生活的藝術(shù)。我們?cè)概c你一起創(chuàng)造美食的故事。
對(duì)于13至18歲的人來(lái)說(shuō),他們大多是初中和高中畢業(yè)生。他們對(duì)西點(diǎn)有著濃厚的興趣,希望將來(lái)能在烘焙行業(yè)發(fā)揮更大的作用。這個(gè)年齡段的學(xué)生主要關(guān)心的是他們是否足夠大,可以在西點(diǎn)學(xué)習(xí)。就業(yè)后能否迅速晉升等。
對(duì)于20到30歲的年輕人來(lái)說(shuō),他們想學(xué)一門手藝,然后用它在開(kāi)一家店,實(shí)現(xiàn)老板的夢(mèng)想。
在30至45歲的人群中,大多數(shù)人最關(guān)心的是這個(gè)年齡是否能在西點(diǎn)學(xué)習(xí)技術(shù),以及學(xué)習(xí)技術(shù)后能否開(kāi)店。
對(duì)于五十多歲的老人來(lái)說(shuō),他們學(xué)習(xí)西點(diǎn)是出于興趣和愛(ài)好,他們還想開(kāi)一家店。在這個(gè)時(shí)候,他們的出發(fā)點(diǎn)比其他群體的分歧更大。在50到60歲的人群中,大多數(shù)人都很關(guān)心這個(gè)年齡是否能學(xué)習(xí)西點(diǎn)。
事實(shí)上,學(xué)習(xí)西點(diǎn)沒(méi)有年齡限制。不同的人對(duì)學(xué)習(xí)西點(diǎn)有不同的目的和要求,學(xué)習(xí)西點(diǎn)對(duì)任何人來(lái)說(shuō)都不難。所以,只要你想學(xué)西點(diǎn),那是任何時(shí)候最好的年齡。當(dāng)然,學(xué)得越年輕,越早進(jìn)入西點(diǎn)軍工,對(duì)個(gè)人越有利。
在洛陽(yáng)的話,個(gè)人比較推薦一些經(jīng)濟(jì)適用的烘焙班,老師同樣是星級(jí)酒店出來(lái)的,比較有經(jīng)驗(yàn),價(jià)格也沒(méi)那么貴,老師也能更好的教導(dǎo)到你??茨銈€(gè)人的選擇。洛陽(yáng)卡仕達(dá)烘焙創(chuàng)立初.....
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[詳情]巧用蛋糕余熱,一般烤芝士蛋糕容易燒焦,主要是因?yàn)榈案鈧?cè)面的余熱利用不好。當(dāng)?shù)案饪雌饋?lái)好像還沒(méi)有烤過(guò)的時(shí)候,實(shí)際上,蛋糕邊的余熱可以繼續(xù)在中間烹調(diào)。因此,蛋糕烤好.....
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