蛋糕創(chuàng)業(yè)班
全面系統(tǒng)的蛋糕裱花裝飾技巧，烘焙創(chuàng)業(yè)者必學科目。
課程周期：18天
課程內容：
花嘴應用，基礎手法技巧掌握，7種花邊手法的掌握；
蛋糕摸胚技巧，掌握4種形狀蛋糕抹胚技巧，并鞏固花邊應用技巧；
相片蛋糕、花籃蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作；
造型立體蛋糕制作，掌握弧形裱花技巧應用；
3D場景蛋糕設計及呈現技巧，歐式水果蛋糕制作；
瑞士卷、彩繪卷、天使卷的烘焙及成品制作；
法式千層、焗烤芝士、戚風紙杯、重油紙杯、巧克力紙杯的制作；
抹茶切片蛋糕、瑪德琳、濃情巧克力蛋糕制作；
酸奶慕斯、藍莓慕斯、慕斯蛋糕制作及裝飾技巧
設計并制作畢業(yè)作品
寧波鄞州樂蜜西點西餐培訓學校，是一所美食文化進修研發(fā)學校。這里不僅有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時，也提供創(chuàng)業(yè)開店的經營指導、門店技術培訓以及互聯網營銷三維一體的實戰(zhàn)課程，為更多有夢想，有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。
我們堅信，創(chuàng)新就是企業(yè)的生命，一直致力于產品技術的創(chuàng)新和教學方法的改進。當你進入LoveMi樂蜜，你便進入了美食的世界，這里給你傳遞的是生活的藝術。我們愿與你一起創(chuàng)造美食的故事。
LoveMi樂蜜的知名度不僅建立在學員的100%滿意度上，更有一支專業(yè)的教師隊伍和顧問團隊，LoveMi樂蜜是行業(yè)的翹楚，是美食愛好者和職業(yè)人的研修學校，是一所國際美食文化交流學院。
我們與多所國際著名美食學校合作，每年定期組織前往臺灣、日本、法國、意大利考察培訓，與當地的西點學校緊密合作。越來越多的學員**LoveMi樂蜜找到了對美食的激情，并投身與美食的事業(yè)中或成為甜點師、咖啡師、蛋糕師或成功的創(chuàng)建了甜品店、咖啡店、西點店……讓LoveMi樂蜜成為你美食道路上的良師益友！
培訓方式：
LoveMi樂蜜西點西餐培訓學校，是一所美食文化進修研發(fā)學校。這里不僅有西點烘焙、面包、蛋糕、咖啡、飲品、翻糖、韓式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食專業(yè)創(chuàng)業(yè)技能課程。同時，也提供創(chuàng)業(yè)開店的經營指導、門店技術培訓以及互聯網營銷三維一體的實戰(zhàn)課程，為更多有夢想，有激情的創(chuàng)業(yè)學員成功開店提供全程服務和指導。
培訓現場：
詳情咨詢 鄧老師 電話：177-6730-2242 QQ：1602483374
在線咨詢：
個試聽名額
