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南寧食尚香小吃學(xué)校

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南寧西點烘培培訓(xùn)學(xué)習(xí)

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班制:周末班

南寧食尚香培小吃學(xué)校
上課(咨詢)地址:廣西省南寧市興寧區(qū)朝陽路65號天成一品(南寧火車站旁)
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課程介紹
南寧西點培訓(xùn)

職業(yè)前景

烘焙西點行業(yè)是國內(nèi)外較受歡迎的行業(yè)之一,在行業(yè)快速發(fā)展的形勢下也蘊藏了巨大的商機,必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位其現(xiàn)象為明顯地就是一線技術(shù)人員潰乏,大多數(shù)烘焙西點企業(yè)技術(shù)人員嚴重不足,據(jù)機構(gòu)調(diào)查,未來5年,蛋糕西點師社會需求量達200萬人,目前全國從業(yè)人員僅有100萬人,每年行業(yè)缺口高達10萬。優(yōu)秀烘焙人才年薪更能超10萬元。


課程介紹

烘焙西點創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,是由烘焙西點培訓(xùn)行業(yè)佼佼者王森學(xué)校針對西點店創(chuàng)業(yè)、烘焙西點行業(yè)求職者、蛋糕烘焙愛好者創(chuàng)辦的精品烘焙店創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程,課程包含王森學(xué)校各項率先研發(fā)西點技能培訓(xùn),行業(yè)水準,讓零起點學(xué)員也能夠成功創(chuàng)辦經(jīng)營一家烘焙店,獲得羨煞旁人的成功事業(yè),也可以 應(yīng)聘于各大品牌連鎖烘焙企業(yè)。


甜點培訓(xùn)課程

塔派甜點:葡式蛋撻、檸檬撻、焦糖核桃撻、紐約芝士派、黃梅果杏仁派等

布丁甜點:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麥咖啡牛奶布丁等

慕斯甜點:布朗尼、黑森林、歌劇蛋糕、奧地利沙哈蛋糕、瑪?shù)铝盏案?、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力樹莓慕斯、盆栽提拉米蘇等


南寧西點培訓(xùn)
段課程 學(xué)習(xí)內(nèi)容 階段目標

一階段

理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

二階段

葡式蛋撻:蛋撻皮制作:蛋撻水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒發(fā)時間 學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。 設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌

公司簡介


食尚香特色小吃培訓(xùn)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團隊,開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。



仁和注冊會計培訓(xùn)


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南寧西點烘焙

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