課程簡(jiǎn)介：法式西點(diǎn)制作課程分為8大類(lèi)：1.學(xué)習(xí)泡芙擠法，制作泡芙面、天鵝、布雷斯特、閃電;2.奶凍及淋面學(xué)習(xí)制作;3.舒芙蕾學(xué)習(xí)制作;4.多個(gè)款式口味的慕斯實(shí)操教學(xué)講解;5.芝士蛋糕的講解、制作;6.土司、法棍的制作和面包理論知識(shí);7.畢業(yè)照(學(xué)習(xí)過(guò)程中的所有作品裝飾成甜品臺(tái)拍照留念);8、畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享。【關(guān)于CINTE法式西點(diǎn)培訓(xùn)制作課時(shí)】學(xué)習(xí)時(shí)間20天左右，具體依據(jù)個(gè)人情況而定。隨到隨學(xué)，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于韓式裱花課程】韓式裱花課程分為4大類(lèi)：1.韓式裱花基礎(chǔ)知識(shí)的了解;2.韓式裱花花卉的制作與手法要領(lǐng);3.韓式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！娟P(guān)于韓式裱花課時(shí)】韓式裱花學(xué)習(xí)時(shí)間10天左右，視個(gè)人情況來(lái)按排課程。為每一個(gè)人制作合理的韓式裱花課程。隨到隨學(xué)，一對(duì)一教學(xué)，循環(huán)教學(xué)。簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒(méi)有學(xué)會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)。【什么是韓式裱花】是在wilton裱花方...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于韓式裱花課程】韓式裱花課程分為4大類(lèi)：1.韓式裱花基礎(chǔ)知識(shí)的了解;2.韓式裱花花卉的制作與手法要領(lǐng);3.韓式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！娟P(guān)于韓式裱花課時(shí)】韓式裱花學(xué)習(xí)時(shí)間10天左右，視個(gè)人情況來(lái)按排課程。為每一個(gè)人制作合理的韓式裱花課程。隨到隨學(xué)，一對(duì)一教學(xué)，循環(huán)教學(xué)。簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒(méi)有學(xué)會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)?！臼裁词琼n式裱花】是在wilton裱花方...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于西點(diǎn)慕斯制作課程】慕斯制作課程分為4大類(lèi)：1.慕斯類(lèi)蛋糕的制作;2.常溫蛋糕卷與芝士類(lèi)的制作;3.布丁與餅干類(lèi)的制作;4.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！娟P(guān)于西點(diǎn)慕斯制作課時(shí)】學(xué)習(xí)時(shí)間7-12天，視個(gè)人情況而定。隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒(méi)有學(xué)會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)?！娟P(guān)于慕斯mousse】慕斯蛋糕英文名是mousse，是一種凍奶式的甜點(diǎn)，是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)，其性質(zhì)較布丁...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于烘焙面包培訓(xùn)課程】烘焙面包培訓(xùn)課程分為5大類(lèi)：1.面粉和烘焙工具的認(rèn)識(shí)和操作;2.酥類(lèi)烘焙制作;3.各類(lèi)餅干的制作方法及制作工序;4.各類(lèi)面包的制作方法及制作工序;5.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！娟P(guān)于烘焙面包培訓(xùn)課時(shí)】培訓(xùn)時(shí)間為15天左右，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，來(lái)校簽訂學(xué)習(xí)合同，如果一期沒(méi)學(xué)會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)。【關(guān)于烘焙面包】烘培具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點(diǎn)蛋...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于翻糖蛋糕課程】翻糖蛋糕課程分為4大類(lèi)：1.了解翻糖基礎(chǔ)知識(shí)與花卉、公仔的制作;2.翻糖實(shí)體蛋糕制作;3.翻糖甜品桌特色產(chǎn)品;4.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！娟P(guān)于翻糖蛋糕課時(shí)】學(xué)習(xí)20天左右，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，一期不會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)?！臼裁词欠堑案狻砍Ｓ糜诘案夂臀鼽c(diǎn)的表面裝飾。翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【關(guān)于私房烘焙培訓(xùn)制作課程】私房烘焙培訓(xùn)課程分為9大類(lèi)：1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干點(diǎn)系列的制作;3.常溫蛋糕制作;4.法式馬卡龍的制作;5.甜品的制作;6.各種花卉與花邊制作;7.蛋糕抹面練習(xí);8.蛋糕設(shè)計(jì)與練習(xí);9.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享?！舅椒亢姹号嘤?xùn)課時(shí)】學(xué)習(xí)時(shí)間20-25天，提前預(yù)約，循環(huán)教學(xué)，來(lái)校簽訂學(xué)習(xí)合同，包學(xué)會(huì)為止?！娟P(guān)于私房烘焙】快樂(lè)自由的生活，休閑的時(shí)光，用美食治愈心靈...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：【西點(diǎn)烘焙課程簡(jiǎn)介】西點(diǎn)烘焙課程分為11大類(lèi)：1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干點(diǎn)系列的制作;3.常溫蛋糕制作;4.法式馬卡龍的制作;5.甜品的制作;6.甜面包系列的制作;7.清酥、混酥與歐式面包類(lèi)制作;8.各種花卉與花邊制作;9.蛋糕抹面練習(xí);10.蛋糕設(shè)計(jì)與練習(xí);11.畢業(yè)作品以及開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享。【關(guān)于西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課時(shí)】學(xué)習(xí)時(shí)間40天左右，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，一期不會(huì)，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)。【什么是西點(diǎn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：CiMi西米品牌源于香港，品牌創(chuàng)立于二零零九年，是一家集技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)、加盟為一體的跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代烘焙，甜品，奶茶，咖啡連鎖公司。主要培訓(xùn)面包、蛋糕、西點(diǎn)、甜品，奶茶，飲料，咖啡等產(chǎn)品，采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)、高科技硬件設(shè)備，嚴(yán)控設(shè)備選購(gòu)過(guò)程和原材料采購(gòu)流程，保證在行業(yè)里首倡構(gòu)建食品安心供應(yīng)鏈。【辛智西點(diǎn)辦學(xué)宗旨】辛智國(guó)際西點(diǎn)學(xué)院，遵循“品牌發(fā)展、品牌立校、專(zhuān)業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨。【辛智西點(diǎn)辦...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：36天小資私房蛋糕工作室創(chuàng)業(yè)課程▼20天私房DIY課程內(nèi)容1、蛋糕胚：圓形、心形、方形、橢圓形2、花邊：抖邊、貝克邊、吊邊、交織邊、拉面邊、花籃邊、弧邊、皺褶邊、2、調(diào)色與戚風(fēng)蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽車(chē)蛋糕、比基尼蛋糕、歐式蛋糕、場(chǎng)景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A夢(mèng)、面條蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千層、蛋黃酥6、曲奇餅干、蔓越莓餅干、抹茶餅干、奶酪包7、提拉米蘇、藍(lán)莓派、芒...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：20天DIY私人定制課▼20天零基礎(chǔ)私房蛋糕課程內(nèi)容1、蛋糕胚：圓形、心形、方形、橢圓形2、花邊：抖邊、貝克邊、吊邊、交織邊、拉面邊、花籃邊、弧邊、皺褶邊、2、調(diào)色與戚風(fēng)蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽車(chē)蛋糕、比基尼蛋糕、歐式蛋糕、場(chǎng)景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A夢(mèng)、面條蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千層、蛋黃酥6、曲奇餅干、蔓越莓餅干、抹茶餅干、奶酪包7、提拉米蘇、藍(lán)莓派、芒果奶酪...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：25天零基礎(chǔ)裱花甜點(diǎn)慕斯創(chuàng)業(yè)課▼25天零基礎(chǔ)裱花蛋糕創(chuàng)業(yè)課程內(nèi)容1、立體胚、心型胚、圓型胚、方型胚2、玫瑰花、百合花、五瓣花、菊花、向日葵、康乃馨3、貝殼、栗子邊、花籃邊、拉線、吐絲、波浪、吊邊、抖邊、曲奇邊、拉線4、鼠、豬、兔、雞、猴、蛇、羊、牛、馬、狗、虎、龍頭、龍身5、壽星公、壽星婆、仙鶴6、戚風(fēng)蛋糕胚、哆拉A夢(mèng)、小熊蛋糕（卡通蛋糕）、心形玫瑰蛋糕7、圓形果醬淋面蛋糕（花卉蛋糕）、果餡打底設(shè)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：8天法國(guó)藍(lán)帶慕斯課▼8天法國(guó)藍(lán)帶慕斯課程安排1、芒果芝心蛋糕：檸檬白巧蛋糕制作、芒果奶酪醬制作、芒果切片方法、芒果的選用2、百香果巧克力慕斯：馬卡龍胚底制作、淡奶巧克力慕斯制作、夾層補(bǔ)丁制作、巧克力鏡面制作3、咖啡劇本：杏仁蛋糕胚制作、巧克力慕斯制作、榛子醬制作、咖啡水調(diào)制作4、伯爵紅茶蛋糕：淡奶油夾心、覆盆子夾心制作、芒果夾心制作、馬卡龍餅底制作、伯爵紅茶醬制作5、檸檬白巧蛋糕：杏仁餅底制作、杏...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：8天韓式裱花課▼8天韓式裱花課程安排1、蛋糕直胚、園胚抹面技巧及制作、韓式豆沙霜制作2、玫瑰花（2種）、洋橘梗、梔子花、繡球花、芍藥（2種）、毛茛、馬蹄蓮、郁金香3、藍(lán)盆花、大麗花、奧斯丁玫瑰、小蒼蘭、向日葵、山茶花、花骨朵、滿(mǎn)天星、葉子4、多肉植物（含仙人掌、寶石蓮等）5、練習(xí)基礎(chǔ)花型8~10款（玫瑰花（2種）、洋橘梗、梔子花、繡球花、芍藥等）6、葉子的制作與組裝7、演示及組裝花環(huán)蛋糕的技巧，學(xué)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：76天金牌西點(diǎn)大師創(chuàng)業(yè)課▼40天歐式烘焙課程內(nèi)容1、原材料知識(shí)與10種面團(tuán)基礎(chǔ)造型的練習(xí)2、廣式菠蘿包、蜜汁包、漢堡包、松松包、芝士香蔥包、火腿玉米包3、迷你甜甜圈、迷你豬豬包、卡仕達(dá)毛毛蟲(chóng)4、切達(dá)芝士包、手掌包、大紅豆、椰香餐包、雜糧餐包5、果蔬歐軟、巧克力黑旋風(fēng)、榴蓮包、鮮橙芝心、6、維也納巧克力、柳橙面包、桂圓紅酒包7、方包、紅豆吐司、牛油排包、牛油香包、牛奶哈司8、奶酪香包、可頌牛角包、丹...[詳情]