南寧西點烘焙學(xué)習(xí)培訓(xùn)

【西點烘焙課程簡介】

西點烘焙課程分為11大類：

1.慕斯蛋糕系列的制作;

2.干點系列的制作;

3. 常溫蛋糕制作;

4.法式馬卡龍的制作;

5. 甜品的制作;

6.甜面包系列的制作;

7. 清酥、混酥與歐式面包類制作;

8. 各種花卉與花邊制作;

9. 蛋糕抹面練習(xí);

10.蛋糕設(shè)計與練習(xí);

11.畢業(yè)作品以及開店的經(jīng)驗分享。

【關(guān)于西點烘焙培訓(xùn)課時】

學(xué)習(xí)時間40天左右，隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)，一期不會，下期可繼續(xù)學(xué)習(xí)。

【什么是西點烘焙】

西點烘焙工作范圍很多重合，包含的技術(shù)層面更多，技術(shù)含量更強悍，會制作不需烘烤的食品凍品類，裝飾類工藝食品，以及烘培類沒有涉及的其他類點心食品。具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，幾乎涵蓋了所有美食甜點。學(xué)會這些技能是每位美食愛好者的愿想，因為美食可以給我們帶來無窮的樂趣!

【關(guān)于辛緹西點】

辛緹簡介：

辛緹國際西點學(xué)院是西米餐飲管理股份有限公司旗下的一個餐飲國際教育培訓(xùn)品牌,坐落于南寧市華成都市廣場。

CiMi 西米品牌源于香港，品牌創(chuàng)立于二00九年，是一家集技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)、加盟為一體的跨地區(qū)經(jīng)營的現(xiàn)代烘焙，甜品，奶茶，咖啡連鎖公司。主要培訓(xùn)面包、蛋糕、西點、甜品，奶茶， 飲料，咖啡等產(chǎn)品，采用國際先進技術(shù)、高科技硬件設(shè)備，嚴控設(shè)備選購過程和原材料采購流程，在行業(yè)里首倡構(gòu)建食品安心供應(yīng)鏈。

西米餐飲已經(jīng)先進入上海、杭州、蘇州、南寧、深圳，未來我們進駐成都、長沙乃至全國。

辛緹西點辦學(xué)理念：

辛緹國際西點學(xué)院，秉承“專心、專注、專業(yè)”的辦學(xué)理念。

辛緹西點辦學(xué)宗旨：

辛緹國際西點學(xué)院，遵循“品牌發(fā)展、品牌立校、專業(yè)興校、合作共贏”的辦學(xué)宗旨。

辛緹西點辦學(xué)優(yōu)勢：

1、 辛緹國際西點擁有數(shù)十名優(yōu)秀的中外高級西點師、烘焙師和甜品師，他們榮獲諸多榮譽，更有些還是中國烹飪協(xié)會西餐專業(yè)委員會會員。

2、以“高品質(zhì)、高效率、高附加值”的培訓(xùn)，及完善的加盟流程躋身于國內(nèi)西點餐飲行業(yè)前列。

3、以加盟、培訓(xùn)一體化，線上線下縱橫模式，指導(dǎo)學(xué)員開店、幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)、提供學(xué)習(xí)實踐，讓每一位學(xué)員都學(xué)有所用，學(xué)有所成。

4、以實踐加理論的方式，對加盟商、合作店鋪提供全方面的設(shè)備和技術(shù)支持，及全方位的營銷策劃方案。

【來辛緹西點】

來校院址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)高新南二路華成都市廣場華成大廈B座

如需了解更多課程詳情，請撥打我們的免費咨詢電話：13647813730（微信）陽老師

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