西點(diǎn)烘焙課程培訓(xùn)
零基礎(chǔ)教學(xué)，實(shí)操+理論授課
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課程介紹
西點(diǎn)烘焙課程培訓(xùn)，也可以稱烘烤、焙烤，是指在物料的燃點(diǎn)下，借助干熱對物料進(jìn)行脫水、干燥和硬化的過程。烘焙是生產(chǎn)面包和蛋糕產(chǎn)品不可缺少的步驟。烘烤后經(jīng)過淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化，面包和蛋糕才能達(dá)到成熟的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。隨著國內(nèi)這兩年烘焙行業(yè)的迅猛發(fā)展，很多人才的涌入，外行人進(jìn)場，投資者青睞，充分說明了市場的活躍以及對人才的特別是準(zhǔn)確人才的需求。無論你是從業(yè)者也好還是創(chuàng)業(yè)者也好，烘焙行業(yè)都給你提供了很好的機(jī)遇。
西點(diǎn)烘焙適合哪些人群
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想學(xué)一技之長的人
沒有高學(xué)歷，又沒有一技之長，想要一份高薪穩(wěn)定的工作。
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想創(chuàng)業(yè)開店的人
西點(diǎn)在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場，成為消費(fèi)者的選擇之一。
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美食愛好者
選擇西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，不僅有老師帶著你實(shí)操，還能結(jié)交朋友。
做蛋糕注意事項(xiàng)
1.做蛋糕時(shí)，面粉的好壞，會(huì)直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。做蛋糕用的面粉一般都是低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣蹧]有強(qiáng)度，用它做成的蛋糕表面會(huì)特別柔軟、蓬松、光滑。如果沒有低筋面粉，可以用中筋面粉或高筋面粉加適量玉米淀粉配制。2.蛋糕的另一個(gè)主要原料是雞蛋。雞蛋的蓬松主要依賴于蛋清中的胚乳蛋白，只有在高速攪拌的情況下，胚乳蛋白才會(huì)被大量的空氣包裹，形成氣泡，從而使蛋糕的體積增大、膨脹。
西點(diǎn)烘焙課程簡介時(shí)尚魅影
西點(diǎn)烘焙中級班簡介
課程時(shí)長：
課程學(xué)習(xí)時(shí)間一個(gè)月。
課程介紹：
以網(wǎng)紅蛋糕為主,單品類為輔，針對上班,學(xué)習(xí)完可以應(yīng)聘裱花師。
適合人群：
零基礎(chǔ)感興趣學(xué)員均可學(xué)習(xí)。
西點(diǎn)烘焙高級班簡介
課程時(shí)長：
課程學(xué)習(xí)時(shí)間兩個(gè)月。
課程介紹：
高級班兩個(gè)月課程，包含中級班，多了面包披薩類， 馬卡龍?zhí)撬灨深?，翻糖蛋糕? 多了銷售、成本核
算、原材料選購、設(shè)備購買、店面裝修、資源利用等課程，針對開店學(xué)員技術(shù)培訓(xùn)和思維開闊并行培訓(xùn)，在教會(huì)技術(shù)的同時(shí)更要針對銷售的全方位培訓(xùn)。
適合人群：
針對開店、開工作室學(xué)員。
西點(diǎn)蛋糕就業(yè)前景
消費(fèi)潛力。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求也越來越高，特別是在飲食方面。第一，下午茶，甜點(diǎn)，咖啡，已成為人們休閑的必備品。第二，我國的西點(diǎn)消費(fèi)也逐漸從一二線城市向三四線城市和農(nóng)村市場滲透。受西方文化的影響，面包、蛋糕、餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食，市場廣闊。第三，隨著年齡的增長，烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大，從兒童到老人，覆蓋了整個(gè)社會(huì)。學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕的就業(yè)前景是非常不錯(cuò)的，是入行和創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會(huì)。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙，你是否有這樣的疑問
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洛陽時(shí)尚魅影學(xué)費(fèi)貴嗎?
西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校為廣大學(xué)員開設(shè)了不同課程，涵蓋種類非常豐富，每種課程根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程難度，收費(fèi)也是不一樣的。在學(xué)費(fèi)收取方面，我們更愿意傾聽學(xué)員的真實(shí)學(xué)習(xí)需求，找到適合學(xué)員的課程，課程在于精而不在于貴，因此我們的收費(fèi)是比較良心。
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洛陽時(shí)尚魅影老師怎樣?
洛陽時(shí)尚魅影西點(diǎn)專注于培養(yǎng)專業(yè)的西點(diǎn)師，辦學(xué)多年來，已經(jīng)成功幫助多名學(xué)員實(shí)現(xiàn)西點(diǎn)夢，為社會(huì)輸送了大量的專業(yè)西點(diǎn)師人才。洛陽時(shí)尚魅影西點(diǎn)課程體系健全，為了保障學(xué)員在有限時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)更多的西點(diǎn)制作，專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)豐富的西點(diǎn)講師，作為學(xué)員的堅(jiān)實(shí)后盾。
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無開店基礎(chǔ)，報(bào)哪個(gè)課程好?
根據(jù)您的實(shí)際情況，洛陽時(shí)尚魅影西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校為您推薦西點(diǎn)師高級班課程，該課程非常適合零基礎(chǔ)的學(xué)員，老師們會(huì)從西點(diǎn)師基本的技能教起，并且針對開店的很多的注意事項(xiàng)，通過這個(gè)課程，學(xué)員可以認(rèn)識開店之初的事項(xiàng)，并且逐漸的掌握開店的技巧，學(xué)員可以放心學(xué)習(xí)。
選擇蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)需要注意事項(xiàng)
要選擇那些有就業(yè)保障的機(jī)構(gòu)。洛陽蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)后，有兩種就業(yè)方式：一是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不推薦就業(yè)和自主就業(yè)；二是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦就業(yè)。因?yàn)榕d趣參加培訓(xùn)的人并不多，大多數(shù)人參加培訓(xùn)的目的是為了從事蛋糕制作工作，有就業(yè)推薦的機(jī)構(gòu)比較好。哪些機(jī)構(gòu)推薦就業(yè)呢?推薦就業(yè)的機(jī)構(gòu)必須同時(shí)具備兩個(gè)條件，一是報(bào)名簽訂就業(yè)保障協(xié)議，以書面材料的形式給出有效的就業(yè)承諾;二是有就業(yè)工作人員負(fù)責(zé)每個(gè)同學(xué)的就業(yè)工作。
洛陽西點(diǎn)烘焙
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