西點依靠其獨特的便攜性、靈活性的優(yōu)勢在飲食行業(yè)中占據(jù)了巨大的市場。蛋糕甜點日漸成為了年輕消費者、都市白領(lǐng)崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇。面包、餅干等烘焙食品也逐漸成為了我國居民的早餐主食。隨著西點消費市場的擴大,也衍生出了巨大的就業(yè)市場.未來五年,西點師社會需求量達(dá)到200萬人,并將持續(xù)增長,目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀西點技術(shù)人才更少,因此,學(xué)習(xí)西點也成為了很多年輕人的熱門選擇。
西點蛋糕課程設(shè)置
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精品蛋糕培訓(xùn)
課程詳情
(學(xué)期25--30天,老師一對一授課,小班6人開課) 基礎(chǔ)理論部分: 材料品牌認(rèn)知、選用、進(jìn)貨渠道、成本認(rèn)知、口感識別、目測感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
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奶油烘焙培訓(xùn)
課程詳情
(學(xué)期15--20天,老師一對一授課,每期6人開課) 基礎(chǔ)理論部分: 材料品牌認(rèn)知、選用、進(jìn)貨渠道、成本認(rèn)知、口感識別、目測感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
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法式西點培訓(xùn)
課程詳情
主要學(xué)習(xí): 慕斯知識、香酥餅底、 達(dá)瓦滋蛋糕體、各種餅底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子庫麗、黑巧克力慕斯、熱情果夾心、百香果夾心、青檸檬夾心、意式蛋白霜、香草慕斯、抹茶慕斯、斑斕慕…
蛋糕體類
戚風(fēng)蛋糕、抹茶戚風(fēng)蛋糕、摩卡戚風(fēng)蛋糕、彩虹蛋糕、海綿蛋糕、酸奶布丁蛋糕、牛奶布丁蛋糕、杏仁磅蛋糕、黑森林蛋糕、脆皮蛋糕、千葉紋蛋糕、巧克力旋渦樹樁蛋糕、紅絲絨蛋糕、輕乳酪蛋糕等
為什么要學(xué)習(xí)西點蛋糕
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平均薪資高
西點平均薪資6000元,工作經(jīng)驗越豐富,工資越高。
預(yù)約試聽
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空缺職位多
人才缺口激增,一天內(nèi)空缺崗位達(dá)4000+,增幅25%。
預(yù)約試聽
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行業(yè)分布廣
西點占餐飲行業(yè)25%,男女老幼皆宜,市場前景廣。
預(yù)約試聽
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就業(yè)崗位多
甜點師烘焙師、裱花師、蛋糕西點師、翻糖工藝
預(yù)約試聽
熱愛烘焙,更熱愛生活,先試聽,滿意在學(xué)習(xí)
在線咨詢
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關(guān)于我們
洛陽市西工區(qū)暖心烘焙坊是經(jīng)國家注冊商標(biāo)認(rèn)證的專業(yè)烘焙技術(shù)服務(wù)機構(gòu),學(xué)校擁有專業(yè)的培訓(xùn)教室和設(shè)備,任職各課程老師均為擁有五年以上實體店鋪經(jīng)驗的資深烘焙技師資格,學(xué)校開設(shè)課程有綜合門店綜合課程、中高端私坊蛋糕課程、純生日蛋糕裱花課程、精品私坊......
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泉州學(xué)烘焙肯定還是合肥的一些院校比較好,但是泉州學(xué)烘焙哪里比較好那么就得你自己去進(jìn)行比較了,對比一下師資力量,教學(xué)環(huán)境,還有學(xué)校里的合作單位多不多。綜合比較一下.....
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考試資訊
在之前,大多數(shù)中國人還是以中餐為主,到了現(xiàn)在,飯后甜點和下午茶時間被逐漸被西點占據(jù),越來越多的人們喜歡上了這一種食物,西點烘焙房也充斥著大街小巷,西點品牌和西點培訓(xùn)學(xué)校也都慢慢展現(xiàn)在人們視野內(nèi)。