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【公司簡介】
法藍(lán)西國際西點學(xué)院隸屬于蘇州法藍(lán)西西點有限公司，公司旗下?lián)碛袑嶓w門店，專業(yè)慶典茶歇團(tuán)隊，西點培訓(xùn)學(xué)院。藍(lán)西國際西點學(xué)院是一家集技術(shù)研發(fā)，西點培訓(xùn)， 開店指導(dǎo)，加盟連鎖為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。課程涵蓋了西點甜品，面包烘焙，花式調(diào)酒，奶茶咖啡等。學(xué)院環(huán)境融合西方歐式理念，東方美食標(biāo)準(zhǔn)，首創(chuàng)情景化教學(xué)模 式，百分百互動實操教學(xué)。學(xué)院以一流的學(xué)習(xí)環(huán)境，國際頂級設(shè)備，雄厚的師資力量為基礎(chǔ)，堅持秉承“專業(yè)”，“專注”，“專心”教學(xué)理念，遵循“引導(dǎo)革 新”，“關(guān)懷成長”辦學(xué)宗旨為學(xué)員獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航！
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【師資力量】
【門店展示】
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蘇州學(xué)西點烘焙培訓(xùn)班哪個好
布朗尼
布朗尼蛋糕
原料：
黑巧克力
做法：
1、黑巧克力加入黃油；
2、隔水慢慢融化（大家看我的容器，慘啊，這就是烤布朗尼的代價，一個玻璃碗就這樣被烤沒了。沒想到贈品真是質(zhì)量差啊。隔水加熱都不行。還
沒漏在水里，不然巧克力黃油都完完）；
3、雞蛋一個打在碗中；
4、加入少許白糖融化；
5、和巧克力糊混合；
6、加入過篩的面粉；
7、攪拌好；
8、倒入核桃仁碎；
9、模具中涂色拉油；
10、倒入巧克力面粉糊；
11、烤箱190度預(yù)熱，25分鐘第二層
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