南京清凈禪林**正規(guī)的茶道培訓(xùn)
南京禪林是國內(nèi)**專業(yè)的茶道培訓(xùn)機構(gòu),南京禪林旨在以茶為媒介,并** 對茶文化的深度解讀,探尋人們心靈深處的渴求,認清生活與工作的真正目的和意義。**對茶文化的深度體驗,為承受動蕩不定的生活節(jié)奏的人,緩 解壓力和焦慮,使自己的心境得到清靜、恬淡,從而使精神得以滿足,靈魂得以修行。
私人訂制課
在當今,激烈的競 爭,快節(jié)奏的生活,紛繁復(fù)雜的社會現(xiàn)象、強烈追求物質(zhì)生活的欲望給人們增加了無形的壓力,使一些人的心態(tài)浮躁得宛若湯煮,身上或多或少充斥著 匠氣、俗氣、躁氣,心煩意亂者有之,神不守舍者有之,著急上火者有之,歸根結(jié)底就是缺少一此靜氣。靜氣,是一種氣質(zhì),一種修養(yǎng),一種境界,也 是東方智慧之一。 “靜氣”說起來容易,做起來難。茶,可謂靜氣“良藥”。 喝茶是一種心境。手執(zhí)香茗,心素如簡,人淡如茶。在物欲橫流的滾滾 紅塵中,更需要一份淡泊的心境,謝絕繁華,回歸簡樸。半盞清茶,觀浮沉人生。一顆靜心,看清涼世界,在茶的深深禪意中,做不去驚擾他人幸福的 人,用茶的完美姿態(tài),養(yǎng)水的清靈潔凈,用水的柔美堅韌,養(yǎng)茶的寧靜從容。人生如茶,空杯以對,你才會有喝不完的好茶、裝不完的歡喜和感動。
茶道習修
茶藝是一種文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝 術(shù)形式,并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等 整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié) 緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題。
勐海勐宋茶山的人文、生態(tài)指數(shù)
西雙版納很多地名都以“勐”字開頭,難以避免地名重復(fù)者?!佰滤巍痹诖稣Z里意為“高山壩子上的部落”,在西雙版納,名為“勐宋”的,出名的就有兩處,一個是勐??h的“勐宋”,一個是景洪市的“勐宋”,當?shù)厝肆晳T稱“大勐龍勐宋”,且兩處都有大面積的古茶園。 勐海縣勐宋的古茶園面積分布點多面散,如今保存下來的古茶園還有3000多畝,古茶園大多為拉祜族所種,主要集中在那卡、南本、大曼呂、蚌竜、保塘等村寨。西雙版納**高峰滑竹梁子就坐落在勐宋,海拔2429米,被稱為西雙版納的屋脊,勐宋茶區(qū)的古樹茶園都分布在滑竹梁子山周圍。 勐宋**出名的茶當屬那卡,那卡茶歷來是勐宋價格**高的茶。那卡拉祜人做的竹筒茶在清代就聞名遐邇,過去每年都要貢給車里宣慰。據(jù)說緬甸國王也喝過那卡竹筒茶。那卡竹筒茶在民國時期和中華人民共和國成立以后曾一度停做,1981年時任勐海茶廠廠長的唐慶陽先生為了發(fā)掘恢復(fù)西雙版納的傳統(tǒng)茶品,深入勐宋山區(qū)的那卡寨考察,將那卡竹筒茶重新展顏、揚名。那卡寨海拔很高,超過1700米,現(xiàn)保有古茶園600畝,古茶園沿著村子后面的坡地一直延伸,坡地的土地相對貧瘠,石頭很多,古茶樹就像是從石頭縫里蹦出來的一樣,枝干曲折而遒勁,顯出頑強的生命力,這樣的地質(zhì)環(huán)境上生長出的茶樹根系發(fā)達,成熟葉片非常大,能遮住半張臉,但是芽葉卻比較小,制成的茶葉也別有一番滋味。 生態(tài)指數(shù):★★★★☆ 人文指數(shù):★★★★☆
便利指數(shù):★★★☆☆ |
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